“老板,你这个店开了很多年了吧?”
姜惠琴见时间差不多,主动的找老板搭起了讪。这种事情,毕竟还是女人出马比较有亲和力一点。陈聪见状,也掏出烟盒,给老板递过去一根中华烟。
陈聪等人在吃饭的时候讨论了半天,老板虽然没刻意偷听,但陈聪这一桌离收银台近,想不听也不成。老板对于这伙一人的来意大概也猜个七七八八了。知道这一伙人从南京来的,而且如果没听差的话应该也是准备开饭店做烤鱼的。不管怎么样,总归原来是客。毕竟远在南京,虽然和自己同行,但一毛钱关系也没有。况且对于这几人欣赏自己的手艺,老板还是很得意的。
老板接过中华烟,放在鼻子上闻了下这才点燃了:“嗯,很多年了,这个店是86年开的,做烤鱼是我老婆家里祖传的手艺,我老婆从小就学这个的,以前一直在国营饭店做厨师的,后来饭店被人承包了,我们才自己出来开了这个店。”
“老板贵姓?”陈聪问道。
“免贵姓何。”老板言简意赅的答道,“几位也是开饭店的?”
“呃。”姜惠琴闻言一愣,没想到老板耳朵挺尖的,不过也没什么好隐瞒的,“何叔你都听到啦。”
“你们说了一晚上了,我想不听也不行。”和老板呵呵一笑说道。
姜惠琴有些尴尬的笑了一笑,还是把自己几人的来意细细的解释了一下。
“你们怎么个意思,想学我的手艺?”何老板笑了笑问道,“我们家这手艺可是有传承的,不可能轻易地教给你们的。”
陈聪看了看邹展业,心里知道这种手艺很难轻易学走的,就算人家答应教,肯定也会在最关键的地方留一手的。咳了两声,说道:“何叔,你看我们几个也不是做厨师的料,其实我们主要是想请您过去坐阵我们的厨房啊。待遇放心你绝对放心,肯定不比你这个点赚的少。”
“你们年轻人是比我们会做生意,这个我知道的。不过我们夫妻年纪大了,跑不了那么远,还是在家里安安稳稳的舒服。”何老板叹了一口气说道。
陈聪看了看何老板,知道这话也实在,人家一把年纪了,谁愿意和你跑那么远去做厨师,不由的有些不知道该如果开口。
陈聪心里其实大概知道何老板的想法了,跟着去南京显然不要想,人家一把年纪,确实不愿意跑。照着架势估计是想卖手艺一次性的赚一笔,但陈聪一时不敢提这茬,毕竟这里面风险很大,钱花了,学个半调子手艺的事情数不胜数。
和邹展业交换了个眼神,打算回去好好商议下,第二天再过来。正准备开口,门外走进来一个高大的身影:
“爸,还没歇啊?”
陈聪朝这个身影打量了过去,三十几岁的年纪,将近一米八的个子,挺个硕大的肚腩,一脸的络腮胡子,非常魁梧的一个汉子。
“嗯,还有客人在。韶辉,今天下班这么早?”何老板随口问了句。
“行了,何老板,我们先回去了,时间不早了。就不耽误你休息了,我们明天再来吧。”陈聪说着便招呼邹展业等人站起来准备离开,并顺手掏出五百块钱扔在桌上,算是买单了。烤鱼很便宜,但喝了不少啤酒,不管怎么样,陈聪估摸着五百块钱措措有余了。
何老板坐在收银台远远的看着陈聪掏钱的动作,一眼就看出了陈聪留下的数目:“用不了那么多,总共三百三十块钱,给个三百就行。”
“哈哈,何老板,多得算我预订明天的午饭,明天我们过来吃午饭,一点左右到吧,那时候估计你空一点,我们到时候再慢慢聊。”陈聪哈哈一笑不再管钱的事情,与邹展业等人头也不回的离开了店里。
“爸,这帮人什么来头,吃三百给五百,这么阔气。”何韶辉看了一眼陈聪等人离去的背影,走到桌子前面开始收拾碗筷。
“从南京来的老板,听他们聊天大概是在南京准备开个饭店,来我们这考察的。今天在我们这吃了一顿,好像是看中我们的烤鱼了,想让我去南京给他们做厨师。”何老板解释道。
“他们倒是也有点眼光的么。”何韶辉听说陈聪等人欣赏自家手艺,自然也心里暗暗的乐了一下,“不过老爸你这么大年纪了,怎么可能跑南京去给人做厨师,再说自己做老板怎么也比给别人打工强吧。”
何老板瞄了一眼和韶辉说道:“不一样的,这几个人不简单啊,我从他们的聊天中听到他们这个饭店投资足足有700万。”
“700万?”和韶辉心里默默的念了一遍,“投资不算小了,不过也就那样吧,老爸你不会动心了吧。”
“700万是不算太大,就我们ZQ投资上千万甚至几千万的店都有,而且不少。但是,他们投资700万,只做一道菜,就是烤鱼。这个就厉害了,这才是我动心的地方。他们开出的待遇应该不会低的。”何老板叹了口气有些难以抉择似的咂了咂嘴。
“不会吧,你真打算去南京?”和韶辉停下了手上的动作,诧异的看着自己的老爹,“爸,你还是安稳点吧,跑那么远,水土不服的,身体搞得不舒服就不划算了。”
“我自然不可能跑那么远,我说的是你啊。我在想,你的手艺早都学全了,这么年轻,现在有这个机会,出去闯闯多好。关键是现在是人家求上门来的,和你以后想出去闯了,自己去找完全不一样的待遇啊。“何老板看着何韶辉说道,“你自己想想,别整天贪图安逸,人都变懒了。”
“爸,我怎么贪图安逸了,我现在上班的酒店实力比他这个强多了,跑他那去干啥。而且我跑那么远,你两怎么办。”何韶辉说道。
“韶辉,我来收吧,你和你爸好好聊聊。”掌勺的何太太此时收拾好了厨房,从里间走了出来,拍了拍儿子的肩膀说道。
何韶辉也没有客气,掏出烟盒给何老板递过去一根,说道:“爸,你真觉得他们那好?”
“他们里面有个姓陈的应该资本非常雄厚,而且野心不小,这个700万很有可能只是试水。我动心的关键其实也不是这个,关键是你得手艺在ZQ其实不算什么,但是到了南京,那就不一样了。更何况他们只做烤鱼,你的地位完全不一样被,你明白么。”何老板语重心长的说道。
“爸,我明白你的意思。不过跑那么远,总感觉心里有点悬啊。”何韶辉在ZQ过惯了安逸的生活,贸贸然让他做出怎么大的决定,心里有些拿不定主意。
“瞧你那点出息,赶紧出去磨一磨,在这么混下去,人都废了。”何老板吸了一口烟,叹了口气说道,“明天中午你也呆店里,和他们好好谈一谈条件再决定。”
“哦,那我回去和周艳说一下。”何韶辉一脸犹豫的说道。
“出息。”
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