逍遥村长

0338 杀野猪


    只要张豪没有出现原则性的错误,孔支书一项是支持他的。
    事实证明,张豪没有让他失望,反而每次都有惊喜出现。
    中午,张豪叫上王大爷去了野猪场,挑了两头最肥的,马上要投放市场了,先让自己人尝尝鲜。
    一个电话过去,王彪抽空从松林赶了回来,帮忙杀猪。
    团转也来了几人帮忙,野猪很难控制,费了不少力气。
    野猪的皮毛比家猪厚,但王大爷几十年的杀猪手法也不是浪得虚名,手起刀落。
    几声惨叫,两头野猪一命呜呼躺在了地上,鲜血直流。
    王大爷和王彪一人负责一头开始动刀子,将猪肉卸下来。
    龙梅和赵小倩架起了大锅,烧着清水,准备炖肉了。
    七月份眼看着就要完了,《血染松林》在万灵村拍摄的戏份逐渐接近尾声。
    张豪一直愧疚没有特色的东西来招待剧组,今天杀了两头野猪算是表示感谢和欢迎了。
    城里人或许没尝过野猪的味道,指不定小刚导演会觉得味道不错。
    野猪肉有多种煮法,每一种煮法都不是轻而易举的。
    龙梅嫂子准备来一锅萝卜炖野猪,也是挑的她最熟悉的一种煮法。
    萝卜炖野猪步骤繁琐。
    所需的调味料很多。
    料酒、酱油、啤酒、甜面酱、盐、糖、山楂片,干辣椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜、香叶、肉蔻……一样也不能缺。
    张豪站在一旁光听着龙梅傻子嘴里念道,就已经觉得很麻烦了。
    但龙梅嫂子的厨艺,张豪是一点也不担心,加上赵小倩打下手,如有神助。
    两巧妇连一锅野猪肉都炖不出来,说不过去。
    “小倩,去超市买两瓶啤酒过来!”龙梅吩咐道。
    “马上,火弄好了就去!”
    “我去,我去!”张豪反正也是闲着,锅里的事情不行,跑腿还是没问题的。
    跑到刘小燕的超市,喘着气,“小燕,提一箱啤酒!”
    “哥,你急什么?慢点,别摔了跤。”刘小燕关心道。
    “好勒,谢谢妹子关心!”双手端着一箱酒又跑了起来。
    将酒放下,问道:“嫂子,大概几点能够开饭?”
    “五点吧!”
    张豪往松林里去。
    走到半路上就听到了炮火连天的声音。
    到的时候,正拍到激烈的时候,小刚导演聚精会神,手里拿着呼机指挥着。
    张豪没敢打扰,安安静静的站在旁边看着。
    剧组人员端了一把凳子递给张豪。
    “不用了,谢谢!”
    “卡~”小刚导演喊停了,“表情,表情松开一点,板着脸谁看?”
    “卡~”
    “感情,感情再投入!”
    “卡~”
    “位置怎么跑的?你往哪里跑了?”
    “卡~”
    “卡~”
    “卡~”
    从张豪到现场,至少听到了二十几个叫停。
    在电视上听演员们说过,导演在现场的脾气不好,随时都会爆炸,张豪今天算是体会了一次。
    不过小刚导演还算体面一点,没有爆粗,也没骂人,只是反复的提醒。
    看得出他对这场戏重视的程度。
    一部电影内容走向,平淡,过渡,最后到高潮,以及结尾的感情色彩。
    今天的戏,八成是过渡中最重要的一环,小刚导演一次又一次叫停重来,就是为了精益求精。
    另张豪没有想到的是,冉静文没有抱怨,坚持了下来。
    小刚导演最后在摄像机前面露出了笑容。
    “好,很好!”转头冲着大家笑着。
    此时才见到了站在旁边的张豪。
    “什么时候来的?”
    “来一会儿,没敢打扰你!”张豪笑着说。
    “来看看,这段戏怎么样?”小刚问。
    张豪认真的看了一遍,和他在《血染松林》上用文字描写出来的意境完全吻合。
    “佩服,导演,你真厉害!”
    小刚导演笑道:“认真一直是我对电影的态度,现在很多导演烦恼不能把原著的意境情怀表现出来,我觉得他们就是不认真!”
    “对,导演说的太好了,能把《血染松林》交给你拍摄,我太荣幸了!”张豪问:“导演,今天的戏拍完了吗?”
    “差不多了,待会儿再补两个镜头!”
    “村里准备了好东西,待会儿收工的时候叫上兄弟们一块儿去尝尝!”张豪热情邀请道。
    “是什么好东西啊?张老弟!”孙漂亮脱着戏服走了过来。
    “哈哈哈,红雷哥,待会儿你来了就知道了,我保证绝对让你流口水!”
    “行,忙完了,我们一起来,这么多人,够不够吃哦?”小刚导演笑道。
    “够够够,一准儿够!”
    说完事情,张豪原路返回了。
    隔着老远,已经问道了香味。
    迫不及待的跑了起来。
    走到大锅旁边,好奇的解开盖子,锅里冒着油泡,呈巧克力的颜色,肉块随着油泡起伏。
    张豪的口水快要流了出来。
    “快盖上,多炖一会儿,不然香味跑了!”龙梅嘱咐道。
    赵小倩看着张豪一嘴馋样,开玩笑道:“都没见你在女人面前这么馋过!”
    “小倩,你这话没有道理,女人是用来疼的,而肉是拿来吃的,能相提并论吗?”
    听了张豪的反驳,龙梅嫂子和几个年龄相差不妨的妇女都笑了。
    当地有种形容男女关系的说法就叫“吃肉!”
    张豪显然是没听说过,赵小倩开了个玩笑,他却一本正经的解释,逗的大家乐。
    大概在四点半左右,剧组的人陆续从松林下来了。
    先回到住处洗个澡,打理一下,再来吃饭,显的体面一点。
    五点过一点,小刚导演带着人来了。
    “什么味道?好香!”
    众人凑着鼻子闻了闻。
    “养殖场的野猪,张主任专门跑去挑了两头肥的,来款待你们!”张桂花说。
    “野猪啊!那玩意儿不是很凶猛吗?还能圈养?”朱亚文惊讶的问。
    “有张主任在就行,张主任还能帮野猪点穴接生!”张桂花没顾及张豪的面子开口就来,反正都是人尽皆知的事情,当给大家图个乐子。
    哈哈哈~
    龙梅揭开了大锅。
    雾气腾腾,夹着清香钻进众人的鼻子里,味蕾已经蠢蠢欲动了。
    帮忙的人给每人发了一个碗,今天没有摆桌子,拿着碗筷自己在大锅里面夹。
    小刚导演感叹道:“二十多年没吃过野猪肉了!”
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