快活不觉时日过。苏颜每天指导指导学生;听陆子捷大摆龙门阵;做些个精细小菜,看陆子捷吃得狼吞虎咽,看袁熙老头儿抢不过他,袁熙早就瞄上陆子捷餐桌上的川菜,开始不熟还摆摆长辈的谱,一旦熟悉起来,立刻原形毕露,浑然不顾自己的身份,和陆子捷抢得不亦乐乎,抢不过就说怪话,说什么“老头儿没人稀罕!”什么“苏颜偏心!”还说自己又老又丑,比不得人家年轻英俊什么的。开始苏颜还和他争执几句,威胁一下。后来都听的麻木了,索性不理他。只是每天多做些菜。
不觉十来天过去了,厨师大赛也迫在眉睫。柳落梅苏颜犹不自觉。还是一日李刺史在双仙阁宴客,顺便问了一声厨师大赛准备的如何,这两人才如梦初醒,方想起来还有厨师大赛这回事,急忙准备起来。此时距比赛已不足十日了。好在之前苏颜柳落梅也曾研究过以什么样的菜品参赛,所以还不至于手忙脚乱;又所幸厨师大赛是在扬州举行,这也省却舟车劳顿之苦。
厨师大赛评委共有六位,分别有淮南道节度使谢叔远,身宽体胖,喜肥腻,好肉食;淮南道经略使李陵,是李唐宗室,身形高伟,喜食海鲜;袁熙,大家早已熟悉的著名食评家,杂食性;另有三位告老还乡的前御厨:王子豪、陈曲风、张东官。因柳西林是双仙阁之人,为示公允,故而没有作评委。
仔细了解了评委的喜好之后,苏颜为柳落梅量身定制了一个参赛食单。然后从双仙阁取了大量的食材后就和柳落梅两人躲进原来苏家食肆的厨房里,一个用心教一个努力学。两人在苏家厨房整整呆了三天。谁都不知道这三天都发生了些什么。只是三天后,看到柳落梅苏颜姐妹俩出来的时候,两人都是形容憔悴却异常精神。
两人出来后盥洗一翻便倒头大睡,足足睡了一天。也不管其他人如何着急想知道她们的参赛菜肴。好不容易两人睡足起来后,柳西林,苏掌柜袁熙他们围了上来打听菜品的事情。谁知苏颜貌似公道的说:“袁老爷子,您可是评委,现在您好象不合适在这儿,否则其他人会说我们双仙阁胜之不武。到时我们便是赢了也不光彩啊!”
苏颜一席话说得入情入理,可袁熙的下巴几乎要掉了下来。他没想到苏颜一上来就赶他走。虽然他也知道自己此刻不适合留在双仙阁,可是已经形成习惯了,每天双腿自己就溜达着到双仙阁了。想到有新奇的菜他却吃不上,老头心里就窝火,又发不出,只气得胡子乱颤,连声的怨选他做评委的人,害他没口福。无奈之下只得气哼哼地走开了。
苏颜选择的都是唐朝还不曾出现的菜品,只在新奇这一点上,就足出胜其他厨师许多。当她说出自己选定的菜肴名称时,几乎所有人都一脸茫然地看着她,别说吃过,就是见多识广的柳御厨听都不曾听过。而且苏颜还打包票说柳落梅凭这四菜一羹一定能夺冠。
众人好奇之下一至要求柳落梅做一遍给他们尝尝。柳落梅也想让父亲再指点品评一下,就痛快的答应了。这次是由柳落梅主厨,小青给她做助手。小青悟性好,又一直随苏颜学习,他这个助手是实至名归。苏颜也觉得小青给柳落梅作助手自己很放心。
柳落梅和小青走进厨房,不过两刻钟,就送出两菜一羹。柳西林、苏掌柜、苏颜,苏野、陆子捷围上去品尝,袁熙在外面见了心痒痒地想进去分一杯羹,可是苏颜看他看得严,还让陆子捷守住门,就是不放他进来。袁熙对此极为不满,可是苏颜一句保持他评判时的新鲜感和比赛的公正性,顿时让他哑口无言。看见里面的人吃得眉开眼笑,老头馋得胡子直翘,可怜兮兮的看着苏颜,指望着她忽然大发善心,也让他尝一口。谁知苏颜的善心今天正好放假,所以喽!袁熙只能远远得看着,最多闻点味道。就是那香味,也馋得老头口水直流。
又过了大半个时辰,小青又端出一只扣着大碗的盘子。袁熙眼睁睁的看着小青从自己身边走过,恨不能一把夺下菜盘让自己大快朵颐,可是室内众人都在看着自己,实在做不出那种事啊!袁熙老头恨恨的想:为什么自己的脸皮不再厚一点呢?
这次室内那些人更加过份了,不仅吃得眉开眼笑,还咂咂赞叹,仿佛正品尝着天下无双的美味。不一会,小青就端着空盘子出来了。袁熙见盘上连汤汁都一点没剩,心知必是极品美食,长叹一声,垂着丧气的走开了。
众人知道还有一道菜没有上,所以耐心地等待着。足足过了一个时辰,小青托着一只扣着盖子的硕大盘子,柳落梅跟在后面,一前一后地走进他们正在品菜的房间。见小青又送菜来了,本来正闲谈的他们都站了起来,帮小青把菜放好,柳落梅把盖子揭开,一种奇香顿时弥散开来,向四周飘去。众人纷纷落筷如飞,倾刻间,一盘子菜就被吃得一干二净。而被这香气吸引,不顾一切冲进来的袁熙又只看到了一只空空如也的盘子,只是盘子上还有些红色的物事,不象上只盘子,干净得象才洗过。
柳西林欣慰的看着女儿,许久,说:“梅儿,为父自学厨至今已五十余载,可从没吃过这等美味。能吃上这道菜,为父虽死无憾矣!”“颜儿,义父谢谢你!谢谢你这么成全梅儿!”老头激动的不知如何是好。
苏掌柜欢喜的看着女儿,双眼中尽是骄傲。
苏野则大声说:“落梅姐姐,真是太棒了!我从没吃过这么好吃的东西!”
陆子捷却直直的看着苏颜,眼中有着不加掩饰的炽热的光。半晌,喃喃得低声说:“颜儿妹妹,你究竟是个怎样的人,你还有多少迷?”别人都在兴奋中根本没有注意陆子捷的动静,只有苏颜听到了。脸上一热,略转过头避过他那狂热的视线,心里却有一丝甜意。
“丫头,你真行啊!还真就不给我吃!你就不怕厨师大赛上我压你的分!”袁熙见彻底没吃的了,气哼哼地说。
“袁老爷子,您不会的。”苏颜成竹在胸的说。“只要是真正的美食,您决不会埋没它的!要不,您也不会这样被推崇了!象您这样的大家更是不会打压我这样的小女子,对不对啊!袁老爷子!”所谓千穿万穿马屁不穿,袁熙听了这番话,顿时气就顺了许多。“袁老爷子,虽然这几个菜现在不能给您吃,可是到比赛时您还是不能吃到?何必现在这么着急呢?而且,我还打算精心做几道小菜,给您老人家赔礼呢!看来,您是不想吃了!”苏颜连拍带捧地说了一通,袁熙那气得翘起来的胡子又乖乖的落下去了。老头现在对苏颜是一点脾气都没有,打,不舍得,骂,不舍得!也只能由着小丫头作威作福了!
最终袁熙还是在比赛上才吃到那几道想得他寝食难安的菜肴。
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