59.毒瘤
终于和英英走下飞机,我深深的吸了一口家乡的空气,感受了一下那熟悉的味道,心里没来由的一阵宽慰,二个多月没在家,家乡的天气已经很冷了,我和英英穿的都有点少,我拉着英英迅速的坐上机场大巴,先到西安市区,找了一家成衣店铺,每人买了一件厚实的衣裤穿上,肚子又咕咕叫起来,想想很久没吃羊肉泡馍了,很是想念那种滋味,就领着英英朝记忆中还有二站路的一家有名的羊肉泡馍走去,一路上不断的给英英指指点点讲解着西安厚重的历史文化,民族风情,让她慢慢熟悉喜欢这儿。
进了这家羊肉泡馍馆,迎面就是一个放在木架子上的直径有一米的大锅盔,英英放开挽着我的胳膊,走过去吃惊的围着转圈儿,我也笑嘻嘻的跟过去,对她说道:“这是我们陕西有名的面食,叫做锅盔,很多地方叫法不一样,又叫烙饼的,又叫烧饼的,其实都是一个意思,就是在大锅里用文火考出来的面食,但只有我们陕西这个地方才家家做的这么大,厚度大约在4-10公分不等,一个人可以吃半个月,即便是夏天,放置一个月也坏不了,是我们陕西的特产,别的地儿没有。”
英英奇怪道:“为什么陕西人要这样做烙饼,哦不,叫锅盔?这让人怎么下嘴呀?哈哈哈,好有意思。”
我招手点了两份羊肉泡馍,然后坐下微微一笑道:“今天请你吃陕西的著名小吃羊肉泡馍,就和这个大锅盔有点历史渊源,我就给你讲一讲它的发源。刚才你看到的这个大锅盔,发源于战国时期,距今大约二千多年前,当时秦国就是陕西这个地方以西,都城就设在咸阳,全国民众主要吃的主粮就是小麦,不像你们泰国和我国的南方,是以水稻作为主食。当时的秦军是战时为兵,平时为民。只要官府通知出征,家家户户当晚就开始烙这种又大又厚的大饼,次日,烙好的大饼被一匹麻布四角包裹起来,斜背在要即将出征的亲人背后,然后就提着刀上了战场。你看看这个大烙饼中间凹陷,背在背上是不是很像一个盔甲或者盾牌?”我指了指锅盔让她看仔细了。
又继续说道:“这锅盔有四个作用,一是在战斗时背着,可以当盔甲,保护自己不被身后的刀枪砍刺或者冷箭射入,你也知道,古时候都是冷兵器,刀枪质量都不高,这么厚实的大饼,很难一刀砍透了或者刺穿了。二是紧急时可以取下来挂在手臂上,当做盾牌来使用,抵挡前面的射箭和刀枪。由于以上两个原因,所以形象的叫做锅盔,你看是不是很形象?第三个作用是:二千年前大西北有大片大片的草原,人少地广,羊群家家有、野兽遍地走,军队开饭时随便就能买几头羊或者猎其他野兽,大锅里炖汤,每人一碗肉汤,把带着的大饼,哦,就是锅盔用刀砍开一角泡进肉汤里吃,就是一顿不错的饱饭,所以以后秦人都喜欢这样吃法,就形成了秦人才独有的羊肉泡馍,这样的吃法就流传至今。第四个作用就是锅盔很大很厚,能顶近半个月的军粮,便于携带,不易发霉变坏,所以军队开拔直接就能迅速行动起来,不用等到后勤补给跟上才出发,利于秦军机动作战。”
英英听得入迷,都忘了吃饭,直勾勾的盯着我。
“所以秦人战力强悍,当时能消灭其他六国,一统江山。当然,这不是主要原因,只是给你讲讲羊肉泡馍的历史和秦人为什么都喜欢这个味道的原因罢了,你吃饭呀?是不是吃不惯?南方人都不习惯这个味道和这种吃法,但你既然来到秦地,就当品尝一下当地传统小吃吧,吃不惯我领你去吃别的。”
“不不不,我觉得味道不错,你这么一讲古,我就更觉得好吃了,嘻嘻。”说完还调皮的眨了眨眼睛扮了个鬼脸。
吃起了羊肉泡馍,又让我想起了铁蛋,不知道他的饭馆开的如何了?
吃完饭,看看天色已晚,就直接领着英英到了夏荷的住处。进门后,夏荷竟然不在家,但看干净整洁的房间,就知道她这几天肯定有在家待过。我安排英英住到另一个空房间,这才坐下来,长长的呼出一口气。
想想应该给何洁打个电话,报个平安,再把琳琳的妹妹就是在海滩引我上当的小姑娘的事情告诉她,我现在已经安全回到家,管他们姐妹之间怎么闹腾。但让何洁知道这个消息,还是必要的,经过上次何洁主动给我增加诊费,又和我坐一条船主动帮我的那份情谊,我对何洁的信任度还是比较高的。我拿起电话,直接就打给了何洁,说出了我压了二个月的秘密。何洁听到后也是非常吃惊,也是和我一样的想不通这是为什么。我也告诉她,可能是琳琳她妹妹自己的个人行为,请她冷静处理。
次日天还没亮,就被英英唤醒,催促我下楼练功。我只好起床,与英英跑步到护城河畔,找了个安静的地方对练起来。由于自己这两个月用心学习,功夫突飞猛进,反应能力也长进的很快,英英直夸我是练武的奇才,以前教的一些自保的功夫已经不能满足,现在再教我一套近身短打的功夫,只要这套功夫熟练掌握,一年半载后就能一个人对付三五个大汉不成问题,所以我也非常刻苦训练,只求有朝一日,不会再像一只小白兔,任人欺凌即可。直到旭日升起,我们才洗漱吃早点。
带着英英一起回到了我阔别近二个多月的老家,第一眼就看到村里家的方向竖起的二层楼房,我激动的快步走进去,楼上楼下的转了一圈,还算满意,就是还没有装修,房子有些潮气,窗户也没有安装玻璃,还不能住人。不一会,父母亲走了进来,他们是听村里人说看见我去新房了,才找过来的。我问父亲怎么还没有安装玻璃,父亲说现在不能安装,要等房子再干燥一个月,才能开始装修,大约掐算了一下时间,要到过年前,才能搬家进新房。母亲拉我到一边,又问我带的这位姑娘是怎们回事,我也不好将自己在香港的真实遭遇说给他们听,怕他们担心,所以只说是我认的干姐姐,也是保护我安全的保镖。虽然母亲面露狐疑之色,我也懒得再去解释什么,只是让她别管我的事情,我会处理好自己的事。
随口又问了问铁蛋羊肉泡馍馆开的怎么样了,母亲黯然说道:“铁蛋现在在家里养病,你去看看他吧,他被人打伤了。”
“什么?”我吃惊道:“怎么回事?跟人打架?”
“详细的情况我也说不清楚,你一会自己去问吧。”
我顿时心里不淡定了,就来到铁蛋家。铁蛋家是三间土坯木架房,他父母住了一间大房,中间一间作为客厅,另一间被中间隔开成两个小半间,铁蛋和弟弟住半间,另半间是妹妹房间。进入铁蛋房间,就见铁蛋坐在床上,头上缠满了绷带,看见我进来,铁蛋眼圈泛红,似乎见到亲人一样委屈。不待我问他,就一五一十的告诉我发生了什么。
原来,那天铁蛋拿到我给的钱后,立即在第二天就租下了兵马俑大门口不远的一处民房,雇人装修、买桌椅板凳厨房用具等,不到半个月,就正式开张。铁蛋本就是个风风火火敢作敢当的直爽性格,这么迅速开张倒是不奇怪,开始的一段时间,每天能有营业收入近百元,净利润也在30元上下,这样算下来每月有近千元的净利润,这可不得了呀,在当时这可是一笔不菲的收入,相当于八、九个普通干部职工的月收入。正当他和未婚妻憧憬着美好未来的时候,附近村子的一个地痞找上门来,要收水费、卫生管理费、治安管理费等等,合计每月300多元,这些巧立名目乱收费,明显就是敲诈勒索,铁蛋当然不会答应,第二天就被那个地痞带着人砸了饭店,铁蛋气愤不过和那些人打了起来,被狠狠揍了一顿。要仅仅这样也就罢了,第二天铁蛋忍着浑身疼痛和未婚妻一起打扫完饭店,重新购置更换了损坏的器具,第三天又开始营业。五天前,铁蛋去乡下购羊回来,就看到店面外围了一帮人,他冲进店铺,店铺被又一次砸的破碎不堪,厨房里还传来未婚妻的哭声,冲进去时那个地痞正在对未婚妻实施强暴,他愤怒的顺手拿起菜刀就砍了过去,谁知道那个地痞竟然会一点功夫,一把夺过菜刀,对着他的头就是两刀,可怜他不但没能救得未婚妻被辱,反而被对方砍伤,血流不止。事后被送入医院包扎伤口,他才知道,原来这个地痞流氓就是这个村村长的孙子,这个地痞的父亲就是派出所副所长,有一个姐姐还嫁给了乡长的儿子,在我们乡也算是有权有势的恶霸,被他欺负的人家以及妇女至少有十几个,都是敢怒不敢言。铁蛋为了顾及未婚妻面子,没敢对父母说出未婚妻被辱之事,铁蛋父母亲已经连续三天报案上告,可那个地痞依旧在外逍遥自在,派出所没有一点动静。
说到这儿,铁蛋咬牙切齿的接着说道:“阻我财路不说,辱妻之恨,不能不报,此仇不报我誓不为人,明着不行,我就暗中下手,非要宰了他。”
我叹了口气,这世界,到处都有恶霸横行,国家已经“严打”了几次,可总是有新的恶霸新的地痞流氓冒出来,杀都杀不完。大家一起穷,啥事没有,你稍有点事业有点钱,总是有害红眼病的人心中愤愤不平,出来抢夺,还竟公然施暴。这些社会毒瘤不铲除,总有一天会找到自己的门上。
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