方灿灿看了一眼韩福达,用视线让他也看看闹闹,韩福达看了一眼心里是觉得好笑又心酸,”闹闹,再等会儿爹带你去吃东西好不好?“
闹闹乖巧的点点头,将自己的视线从那些做好的菜上面收回来了,“爹,闹闹知道。”
看着儿子的样子,方灿灿也是觉得很对不起他,“以后爹和娘会努力赚钱的,到时候闹闹就可以吃很多好吃的了。”
闹闹点点头,很快的他们带来的卤味就是彻底的卖光了,可是外面还是有人在要,没有办法李掌柜就是只能是赶紧的出去了,一一的安抚又说以后每天都是会有的。
能够来酒楼吃饭的人大多都是有教养的,李掌柜解释了一番之后大家都是接受了,而李掌柜则是擦擦额头的汗珠,赶紧的去了后厨找方灿灿他们。
这时候他们酒楼正午的生意才是刚开始了半个时辰,还有一个时辰的时间呢,可是他们的卤味就是已经卖光了,李掌柜对于这生意也是有了信心。
看到方灿灿一家人还在门口站着,他赶紧的走过去了,“韩兄弟,韩弟妹,这已经是中午的时间了,咱们边吃边聊怎么样?”
方灿灿点点头,“行。”
李掌柜就是吩咐厨房,“老李,接下来做的菜多做几份送到我这边来。”
“行。”
李掌柜就是在前面带路,他们一家人跟着一起去了旁边的屋子里,很快的菜就是送上来了,麻辣豆腐,清炒蘑菇,红烧肉,清蒸鱼,炒白菜,有荤有素的,主食当然是米饭。
看到这么一桌子的菜,方灿灿他们也是坐下来了,这个时候也是不用客气的,因为李掌柜是要跟他们谈生意的,他们要是客气的厉害就有些假了。
李掌柜带头坐下来之后,伸手对着他们说:“赶紧坐下来吃饭吧!都饿了吧?”
韩福达将闹闹放在他和方灿灿的中间坐好,然后自己才坐下来,对着李掌柜道谢,“多谢了。”
李掌柜笑着带头拿起筷子,几人就是开始吃了起来,中间也是没有说话的。
这是方灿灿来到这里之后第一次吃米饭,她真是觉得自己要哭了,天知道每天的玉米糊糊她到底是怎么 吃下去的。
等到吃的差不多了,李掌柜就是放下了碗筷,而方灿灿则是还有些没吃饱,因此她还是继续的吃着,而韩福达则是放下了碗筷准备跟李掌柜谈生意了。
方灿灿一看也就是放心的交给他了,这个男人以前也许只是小山村里的一个猎户,但是现在不是了,他上过战场,在京城的军营待过,还一路从京城走了回来。
这些经历过,他就绝对不会像以前那么的简单了,应付眼前的问题还是可以的。
李掌柜看着韩福达说:“今天的生意你们要是看到了,所以我们现在定一下数量。”
韩福达点点头,其余的刚才已经是说好了,只是数量没有定而已。
“今天你们带来的东西我们当时也没有称,就给你们五百文钱吧!多了少了都不说了你看怎么样?”李掌柜笑着说。
韩福达点点头,“这是当然,没有称也是我们的失误。”
李掌柜的心里已经是有数的了,“以后每天的牛肉要30斤,猪肉也要30斤,鸡鸭各十只,鸡蛋一百个,猪下水每样也要30斤,这样子差不多要四两多银子,剩下的豆制品和土豆你们看着准备数量,凑够五两银子,这样子我们账比较好算怎么样?“
韩福达点点头,“可以,不过要是你们要增加数量的话要提前跟我们说,因为我们的卤味都是现做的,要是你不说我们是没有办法做的。”
酒楼的生意说不上来,要是他哪天生意好的话,当时就要他们送卤味,他们也是没有办法做到的。
李掌柜点头,“这是当然。好了,我们的生意就是这么的确定了,你们要是原料有问题的话也可以找我们解决。”
韩福达想了一下说:“你们酒楼肯定是有自己的进东西的渠道,不知道方不方便以后带着我们,你也是知道的,这牛肉是很难买的,而且也不能保证每一天都是可以买到。”
方灿灿也是点点头,韩福达说的正是她想说的,酒楼都是有自己的进货渠道,而他们这样子买的话是很费时间的,而且容易买不到,要是可以跟着酒楼一起买的话,这样子就能保证每天都能有。
李掌柜点点头,“这个不是问题,我们每天也是要进货的,捎带上你们也是可以的,等会儿就会有人来送晚上需要的材料了,你们也跟着见见到时候商量一下。”
所以因为下午又有事情了,他们现在还是不能回去的,方灿灿只能是跟韩福达带着闹闹继续的在酒楼里等着,一般送东西的人就是在午饭过一会儿就会来的。
他们送来东西之后,酒楼还得准备,这也是需要时间的,所以他们就算是等也不会有多少时间的。
闹闹吃了午饭之后就是有些困了,他从早上跟着爹娘来到镇子上之后就一直的呆在酒楼里,现在肯定是有些累和不耐烦的,不过他很乖巧,一点儿都不闹。
韩福达抱着儿子让他在自己的怀里睡觉,李掌柜看到之后就将院子里一间空着的房间给了他们一家人,“你们进去休息一下吧!等到来人了我让人去喊你们。”
方灿灿跟韩福达点点头,“行,那就多谢了。”
一家人进去之后就是躺在了床上,闹闹很快就是睡着了,方灿灿也是觉得有些累了,没有多长时间就是迷迷糊糊睡着了,韩福达则是一直闭着眼睛,他已经是习惯了在外面的时候随时保持警惕。
过来大概有一个多时辰,到了申时的时候,院子里就是有了动静,韩福达睁开眼睛看着自己的身边安然入睡的媳妇和儿子,心里都是满满的,不再是以前那种醒过来之后要么是在战场上,要么是在军营里。
听到有脚步声过来了,韩福达就是赶紧的从床上下来了,来人刚敲了一下门,韩福达就将门给打开了,那小二还有些愣住了,不过很快就是反应过来了,”韩大哥,给酒楼送肉的人来了。“
韩福达点点头,“行,咱们一起过去看看。”回头看到还在睡觉的妻儿,他微微的笑了一下将门给掩上了,自己去跟那老板谈了。
给酒楼送东西的人是一个年青的男子,韩福达看着他还有些愣住了,没有想到居然是这么年青的一个男子,李掌柜看到了他就是笑着说:“来,韩兄弟,这就是给我们酒楼送东西的张汉盛,你叫他汉盛就可以了。”
张汉盛转过身笑着说:“李掌柜已经将事情跟我说了,你放心,这镇子上的几家酒楼都是我送的肉菜和蛋,东西一定都是好的。”
韩福达也是知道的,这人能够给香悦楼送东西就一定不会是很简单的,最起码脑子够聪明,一般的人可是想不到做这个生意的。
韩福达点点头,“你先忙,忙完了我们再商量现在其他的事情。”
张汉盛笑着说:“行。”他也不是每一家都会过来的,要不然还不得忙死了,他现在请了很多的人专门负责送货,他只是在店里坐镇,今天是李掌柜说这边有人要跟他谈生意,他才会过来的。
张汉盛带来的人很快的就是给香悦楼的东西给搬下来了,然后将一个本子递给了李掌柜,李掌柜在点过货之后就是在那本子上签上自己的名字盖上了香悦楼的印章。
这些店和张汉盛都是每个月结一次账,每次都是记账的,这样子也是方便大家,等到都弄好之后,其他的人就是继续给其他的店送东西去了,而张汉盛则是在跟韩福达商量生意。
从交谈中韩福达知道了张汉盛的生意现在也是不大,就是整个镇子上的三四家酒楼,还有就是一些店铺里,他是慢慢的准备将生意给做大的。
平时他的生意就是让人去其他的村子里或者是庄子上收东西,然后再卖给镇子上的酒楼,就相当于是一个中间人,不过这也是比较有赚头的,村子里的人东西都是比较便宜的。
韩福达听到他的话就是明白他可以给自己家保证充足的原料,没有多余的话将进价定好之后两人就是签契约了,张汉盛的价格还算是便宜,牛肉比外面便宜两文钱,猪肉是一样的,鸡蛋也是一样的,鸡鸭一斤便宜一文钱,土豆也是一样的,这东西不值钱,豆制品他没有,因为那东西不易保存。
猪下水以前是没有的,因为这里的人都是不吃猪下水的,不过韩福达他们需要,张汉盛倒是也可以帮着弄到,因为他也是要买猪肉的,顺便就可以将猪下水给买了。
韩福达已经是将自家需要的东西除了豆制品其余的都是在张汉盛在这里订好了,然后数量也是商量好了,每次的数量都是跟香悦楼要的一样。
只是大集的时候猪下水和鸡蛋会多一些,不过因为他们是住在村子里的,张汉盛是不送货的,不过跟他商量了一下,每次给十文钱的运费让帮着送到村里。
张汉盛也是答应了,毕竟他们是要合作的,这点儿小事也没有什么 ,韩福达他们来镇子上没有那么的方便,一次要将近一个时辰,不过他们有马车顶多两刻钟的时间就是可以到。
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