在煮开的豆浆里面加入卤水,这卤水可是她特意找王嫂子要的,卤水点进入很快的豆浆句成了块,这个时候是豆腐脑,方灿灿将这些豆腐脑也是盛了一小盆出来。
再将豆腐脑全都是倒进木盒子里,木盒子已经铺着白纱布了,将豆腐脑用白纱布抱着挤出水分之后放进木盒子,再用大石头压在木盒子的上面就行了。
等到压出水分之后,这豆腐也就做好了,大石头压在上面之后,方灿灿也就不用去管了。
她在豆浆里面加了白糖,又弄了咸的和甜的豆腐脑给家里人吃,虽然现在只是半下午,没有到晚饭的时间,不过过年的时候就是这个样子,家里做了什么就吃什么,根本就管不上时间。
因为今天村里家家户户都在做豆腐,所以整个村里都是飘散着豆腐的香味,豆腐做好之后,方灿灿就跟韩福达商量,因为明天是要杀年猪的日子。
可是他们家今天没有养猪,因为新房子盖好的时候,已经是下半年了,所以就没有养猪,等到明年开春了再养,所以明天的年猪他们家就不杀了,准备到时候村里人要是杀了,他们过去买一点儿就可以了。
家里还有一只猪后腿,剩下的吃的也就只剩一点儿了,这一整只她是打算留到过年的。
方家寨,方兴家磨好豆浆之后回去,就将今天知道的事情跟家里人说了,方二婶是第一个不相信的,“不可能,要是那丫头有那个本事,他们家也不可能穷了这么多年。”
“娘,怎么不可能,现在大家都是知道的,而且韩家村的人都是在她那里干活的,钱也是干一次发一次,过年的时候也是给了东西的,这难道还能有假?”方兴家气愤的说。
方二婶迟疑了,“难道是韩福达的主意,他不是在外面这么多年,肯定是找到什么门道,虽然干的是女人家的活,但是也有可能是他在外面见到了,然后回来跟方灿灿那个小贱人说的。”
周氏点点头,“娘,你说的是对的,不过不管是什么,现在他们能赚钱了这是真的,我们必须要跟方灿灿说,我们一家子也要过去赚钱。”
其他的人也是跟着附和,“娘,对呀!这别人都能去干活赚钱,我们可是她的堂哥堂嫂,她怎么可以忘记我们?”
“就是说呀!听听,一个女人就赚了快十两银子,我们家加上娘可就是四个女人,这都赚多少银子?”
银子两个字一下子就是吸引了方二婶的注意,“哼,那个小贱人,我可是她的二婶,有了好处居然就忘记了我,真是丧门星!行了,你们都在家里吧!我过去找方兴安说去。”说完方二婶就气势汹汹的朝着的方兴安家里去了。
方兴安家以往的时候,做豆腐都是要全做了,根本就不敢喝豆浆,吃豆腐脑,因为没有多余的黄豆,而豆腐又是他们过年的主要菜色,所以一家人都是很省的。
今年家里的日子没有那么紧了,赵慧也给孩子们喝豆浆,吃豆腐脑,所以中午的时候就没有做饭,只是热了几个馒头,吃了豆腐脑,再吃点儿馒头,喝点儿豆浆也就饱了。
孩子们喝着甜滋滋的豆浆笑得很开心,赵慧也是心里酸酸的,这日子真是不敢想,去年的这个时候,一家人包括方灿灿母子都是不敢浪费豆浆的,每次就只舀出来一碗给三个孩子喝。
今年看着两个孩子的笑脸,她才是觉得过年心里舒展了一些,也有了新年的期盼,孩子们能够穿上新衣服,她也舍得做一些好吃的给他们,看着孩子们现在变得越来越活泼,她的心里就是一阵的欣慰。
当年嫁过来的时候,娘家人都是觉得方家负担重不愿意,可是她看中了方兴安实在的性格,这么多年过去了,她的眼光还是不错的。
日子虽然一直的苦,可是她的心里不苦呀!方兴安对她一直都是很好的,她的那些姐妹男人都是动过手的,而方兴安别说是动手了,重话都很少跟她说过。
韩福达离开的时候,灿灿是完全的要靠着娘家生活,她回娘家的时候,娘家的人都是劝她不要管这个小姑子,还要让她将小姑子给再嫁出去。
可是她都是一一拒绝了,她哪里舍得,这个小姑子她是从小女孩看着长大的,又是她准备了嫁妆将她给嫁出去的,就跟自己的女儿一样,她哪里能在她心上戳刀子。
为此娘家的人都很不高兴,那五年每次回娘家都是要面对他们的冷嘲热讽,可是她从来不说,也没有迁怒到灿灿身上,结果怎么样,她现在的日子真是不敢想。
方兴安对她好,灿灿有了赚钱的事就想着他们家,这不现在这活轻松,还赚钱多,等到明年他们也就能盖新房了,而且儿子现在也上学堂了。
女儿跟着她们一直在做活,只要这个手艺她能学会,那么以后出嫁了也是可以到她姑姑这里干活的,到时候就算是婆家人也不敢给她脸色,她也就不用像其他的小媳妇一样慢慢的熬。
赵慧在厨房里边干活边想着这些事情,心里顿时觉得充满了希望,浑身都是干劲。
“兴安,你在家里吗?”
赵慧眉头一皱,这是方二婶的声音,她怎么会来家里,难道不怕她找他们要银子了?
赵慧走出去看着她冷冷的喊了声二婶,方二婶皱眉就要开骂了,可是想起儿子说的话,她硬生生的将这口恶气给忍下了,“你在家里,兴安呢?”
赵慧摇摇头,“他出去了,现在没有什么事情,估计是跟村里人说话去了。”
方二婶看着赵慧说:“那行,跟你说也是一样的,我问问你,你们是不是在方灿灿那里赚钱的?”
赵慧的心里咯噔了一下,原来是这件事,她本来还在奇怪,这二婶怎么会这么的安稳,按照她的习惯,知道灿灿那里能赚钱应该要找他们的,可是她一直都没有来。
结果现在居然找上门了,赵慧看着她说:”二婶有什么想要说的直说就是了。“
方二婶看着她说:“赵慧,不是我说你,你婆婆走的早,没有教你规矩,但是你自己不知道吗?这方灿灿是方家的女儿,她嫁出去了,现在能赚钱了,居然不想着自己家里的人这像话吗?我是她二婶,那些堂哥堂嫂她都不知道拉扯一把,这也太不把我们放在眼里了。”
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