“掌柜的,不是我说你,你做的这个当真不好吃。”苏秀觉得自己随便烤的都比他这个好吃多了。
“你会你去。”掌柜的把东西撂下,走了,要不是因为他是掌柜的,早就爱咋咋滴。
苏秀拿起那两盘菜品,来到灶房,看了看灶房里面,竟然什么配料都没有,而苏秀的大脑之中,莫名的会出现很多香料的模样。
“掌柜的,这小镇上可以香料铺子?”
“最西边往左拐那里有一家,你想做甚?”掌柜问道。
“若想把这些食物弄得美味可口,你就听我的,给我50个铜板。”
掌柜狐疑的看着他,虽然钱不多,但是也经不住他这么折腾。
“若想挣到钱,小事听我的准没错。”苏秀从掌柜的手中抢过铜板,便朝着他所说的方向走去。
香料店几乎所有的东西都有,八角,桂皮,香叶等等能用在食材上的
回来时候,苏筝去后院的摘下几粒花椒,顺带拔了些野蒜。
那掌柜和小二压根不知道苏秀要干嘛,便一直跟着她,只见她把辣椒用水泡一会后,剥了几瓣大蒜,伙同一些姜,全部放入擂钵里捣碎,在弄出来,便来到厨房。
“小二,来二两酒。”
小二也没等掌柜示意,嗖的一下子便跑了出去。
这个时候,苏秀让掌柜把两个灶台的火都给点着,在锅中放入清水,放入几粒花椒,老姜,两个干辣椒,八角,桂皮和香叶,把牛肉放进去 ,等小二的酒来,大半给倒了进去。
苏秀让另一个灶烧上大火,放入猪油,在把擂钵辣椒倒入油中,炒香之后倒入辣子鸡,翻炒均匀后加入酒,由于掌柜在原来的时候已经放过盐,所以苏秀只撒了些野蒜,便直接出锅。
当她回过头时。
“诶,小二,你口水快掉地上了。”
苏秀弄得这个辣子鸡真的好香,在她把盛好的鸡肉放在桌子上时候,掌柜终于忍不住,也不管它烫不烫,就抓了一块放在手中,快速的离开案发现场。
“香,真香。”掌柜得觉得这可以做以后的招牌菜系了,真是 绝了。
小二只敢看着流口水,而不敢去偷,卤水牛肉出锅,苏秀把它切成片,在淋上牛肉的高汤,出场。
碰巧镇上的富商从他们门前路过,闻到香味便走了进来,看到苏秀他们把菜抬出来。
“小二 ,这菜给我来一份。”
苏秀走上前来说道:“客官,这是我们的红红火火辣子鸡,一两银子,还有这文火熬制大补的老当益壮酱牛肉,要1.5两银子,今儿仅此一份,客官要吗?”
苏秀说完,掌柜和小二瞪大眼睛看着她,觉得她想钱想疯了,平日里几钱的东西 ,竟卖这么贵。
那富商也觉得价格偏高,可他腹中着实饥肠辘辘,便狠心订下。
当富商夹起一片牛肉时,小二咽了咽口水。
牛肉入口,口感丰富,肉香十足,他从未吃过如此上等的牛肉,心中大喜,便又夹了块鸡肉,这个绝了,有些辣却却能忍受,鸡肉鲜美又不柴,好吃,太好吃了。
富商觉得这顿饭让人回味无穷,当真满意。
一顿饭,2.5两银子到账了,只是可惜苏秀自己都没尝到是什么味道。
而掌柜则是日日盼着苏秀那天在来做一次 ,自己好多偷吃几块。
富商回去之后一说,小镇很多人都慕名而来,不为住宿,只为吃饭,掌柜喜上眉梢,觉得自己发大财的机会来了,哪知苏秀下来说道:“这鸡要在凌晨抓起来现杀现做味道才会甘美,而我们店5天只卖一次,牛肉也是,若大家喜欢,我们可以定在后天未时,准备十份,先到先得。”
苏秀这么说的时候,来店的客人都走了,掌柜有些急,不知道她这是做什么。
“诶,苏伙计,你这是何意?”小二不懂。
“后天你们看着吧!”
看着她这么胸有成竹的样子,开始让掌柜在当天准备两条鱼。
掌柜和小二可忙了,开始准备苏秀所需要的配菜土豆,洋葱,还有鸡蛋,豆腐,番茄,掌柜还特意去买了十只活鸡,买了20斤牛肉。
当天,苏秀起了个大早,三人开始在厨房忙活起来。
“当真那些人都会来?”
“嗯,放心做吧!一定会来的。。”
一上午都在整理食材和配菜,光是擂钵辣椒,都花费太多的时间,在这个时候,牛肉已经小火慢煮着。
午时,店门口已经聚集了人,掌柜大喜,觉得苏秀没有说假话。
来人是上次的那个富商,他笑着说道:“掌柜的,我可是午饭没吃 就来了,现在就给我上菜吧!我还要上次的两样菜。”
上次吃了回去之后,总是让他流连忘返,后来还想来 ,哪知他家还定时了,他原本觉得这都是噱头,但是还是忍不住,怕晚了就真没了。
掌柜 有些犯难,后台很多东西都没准备好,现在菜是没法上来的。。
“客官,我们所说的时辰是未时,现在时辰未到,还得等上一个时辰。”苏秀走了出来,对着掌柜和小二说道:“你们俩来帮忙。。”
“客官,你帮忙看看大家入座的顺序,一会送你个小菜。”说完也不等富商回应,便回到灶房。
富商觉得今日定不会有人来,便也没放心上,若是有人来记一下又无妨,还可以有个小菜,着实很划算。
没一会,第二桌,第三桌,第四桌,第五桌,第六桌......
还没到未时,小二出来的时候直接傻眼了,他忙回去说道:“咱们店内都坐满了,可不只10桌啊!”
“不管那些。”苏秀抬着一盘红红火火辣子鸡走出来的时候,那香味让人垂涎欲滴呀!
“客官,你帮我们看的入座顺序前十桌是那些?”
富商倒是直接把其余的九桌给指了出来 ,而其他的人没走,他们不信有人会有生意不做。
十桌上完后,苏秀给富商送上一碟西红柿豆腐,酸甜可口,味道无敌了 。
小说推荐
- 种田:开局一把杀猪刀,我无敌了
- 一朝穿越成农家女,家徒四壁,外加两个嗷嗷待哺的弟妹不说 极品奶奶竟然想把她卖给七十老头做妾 叔可忍婶不可忍“管你天王老子,谁想卖我做妾,老娘就宰了谁 现代女医生苗青栀抄起杀猪刀,被迫怼天怼地当家做主 神挡杀神,佛挡杀佛 卖药材,开店铺,撩美男,成为王朝首富,用实力证明,女子也能当家做主 干他爸的 作
- 都市言情陆有酒连载中
- 最新章:第301章 幸运草(番外4)
- 不装了,我就是无敌大佬
- 除了他自己,全世界都已经知道了他是无敌大佬 作者:笑匠所写的《不装了,我就是无敌大佬》无弹窗免费全文阅读为转载作品,章节由网友发布
- 武侠小说笑匠连载中
- 最新章:第一卷 斗灵之主 第五十六章 至尊宝和紫霞仙子
- 种田男,种田难
- 伪装成现代猥琐男的脱线小白受穿越到古代的故事 表面温吞实则腹黑的生活白痴攻遇到现代猥琐男的故事 希望这是同一个故事 尽量不开金手指,如果开了,一定不是作者忘了文案,而是剧情需要啊剧情需要 写了一周多发现故事快要偏离文案了,罢了,让男猪脚们各自精彩吧,作者只负责打字了 不用担心本文被穿成筛子,除了开篇
- 穿越架空酒酿圆子是甜的完本
- 最新章:59 1
- (种田)随身农场好种田
- 裴湘湘是被一阵哭声和争吵声吵醒来的,听到声响,她顿时眉头紧皱,有种想骂人的冲动 昨晚是周五,为了拉业务,裴湘湘陪着客户喝了大半宿的酒,好不容易赶个周六不用加班,还不能睡个懒觉,这也太没天理了 裴湘湘差不多是跳起来的,准备去跟那些吵闹的人理论一番,不过,这一睁眼,她倒是傻住了 她看到的不是自己租的那间
- 玄幻小说未知连载中
- 最新章:第222章
- 淘宝系统让我种田无敌
- 沈榕儿穿越到古代农村,成了沈家唯一的女娃。长辈疼着,兄嫂惯着,就连小侄子们都好东西都给她,唯一不足的地方就是家里穷了点 好在穿越时附带了一个金手指,错位时空淘宝系统。沈榕儿利用金手指成为时空倒爷儿,带着家人做生意,开铺子,买田地,日子越过越红火 沈榕儿看中的病弱书生一开始遭到家里反对,后来这个男人竟
- 都市言情芝士乌龙茶连载中
- 最新章:第三百五十八章大结局(完)
- 无敌从种田开始
- 下载客户端,查看完整作品简介 作者:神牧师所写的《无敌从种田开始》无弹窗免费全文阅读为转载作品,章节由网友发布
- 都市言情神牧师连载中
- 最新章:第九百一十章 大结局
- 种田不如种妖孽
- 都说临安郡主心如蛇蝎,荒淫无度,唯独相貌极美,天下无双,其准王夫贪图其美色,对她百依百顺,恨不得把她疼进骨子里 她道“狗屁,你对猫对狗都比对我好,我不过是你拿来引狼的诱饵 他道“废物也得回收利用,是不 她道“我明天把你变成废品 他道“我不介意的,只是我久不近女色,不知郡主体力够不够 一手养大,比猫还
- 穿越架空风晚完本
- 最新章:175 大结局(下)
- 我装疯后发现夫君在装瞎
- 战地女医生,因公殉职来到异界,成为了人人唾弃的将军府大小姐,在这里,她是一个受刺激变疯的傻子,一个只会忍气吞声的软包子,一个受尽嘲笑和折辱的出气筒,还为此,被指婚给了全京城最让人遗憾的瞎子男人 林九溪冷笑“演个戏而已,真当老娘是个好欺负的.r>突然有一天,小傻子不傻了,还学会撩夫君了,不仅如此,貌似
- 都市言情锦上霜沐连载中
- 最新章:第五百八十八章 大结局
- 不装了,我是厨神我摊牌了!
- 大学即将毕业的林旭,突然绑定了烹饪之神系统,成了一家饭店的老板。从此以后,他就成了整个餐饮界的传奇 为了吃到他做的手擀面,顾客们不惜翘班早退 为了能吃到他做的虎皮鸡爪,顾客们大早上就在门口排队 为了能吃到他做的红烧肉,顾客们甚至提前一周下单“林老板,你为什么做啥都这么好吃 林旭微微一笑“因为我是厨神
- 都市言情馋嘴小猫咪连载中
- 最新章:完本感言