重生之我的餐饮时代

    王远和白小梨面前各放着一碗，碗很大，里面的面很多，很实惠。
    只见上面葱花寥寥，透亮的油花里还飘着一个荷包蛋，简单，清爽。
    不过这碗清汤面可并非真清汤，里面可是大有讲究的。
    里面的‘清汤’，是选用老母鸡，猪骨精心熬制的高汤，之后佐以鸡肉蓉，葱姜料酒多次扫汤，去除里面的浑浊物。
    这样最后出来的汤，澄亮透明好似清水，却又不失肉荤鲜香，故名清汤。
    王远用筷子夹起面条，面条是宽面，筋道有弹劲，一看就是纯手工擀制的。
    嗦一口面，喝一口汤，汤鲜味美。
    下雨天喝着这样暖暖的一碗汤面，真是舒服极了。
    白小梨一开始还以为就是一碗普普通通的清汤面，可当她吃了第一口后，立刻就被惊艳了！
    这绝对是自己这辈子截止到目前为止，吃到过最好吃的面条。
    略微有些宽宽的面条，入口柔软劲道，小麦的香味浓郁了整个味蕾，用的绝对是最顶级的那种面粉。
    而这个面汤更是令人难以置信，如果不是白小梨亲自喝了一口，她绝对看不出来，其实这是一碗上等的高汤。
    如此美味的食物，白小梨又怎会细嚼慢咽。
    只见她将头埋进碗里，一边喝汤，一边吃面，这么大的一碗面条，不一会就吃了一半多。
    纯手工擀制的面条，无论何时何地，只要来上一碗，总会给人一种家的味道，最是慰藉人心。
    白小梨放下碗，接着伸出白嫩的小手擦拭了一下额头上的汗，冲着对面的细嚼慢咽的王远嘻嘻一笑。
    她自认为这段时间在王远的美食照料下，自己已经对大部分美食都有免疫力了。
    可今天这一碗面条，还是征服了少女的胃口，果然最好吃的小吃美食，都在街角老巷，远离繁华喧嚣处。
    想来也只有在这种地方才能好好做饭，保持一颗匠心巍然不动。
    不知为什么，少女忽然觉得，这碗面，和王远做的那些菜，虽然都好吃，但王远做的菜缺少了一种感觉。
    很玄妙，很难表达。
    这碗面已经不单纯是一碗面了，是有人赋予了它意义。
    就如同一个僵硬之物，突然被人赋予了灵魂。
    似是一副泼墨般的山水画里，突然间多了浓重的一笔。
    霎时间，画里的景物一下子栩栩如生起来，溪水开始叮咚，鸟鸣开始啾啾，眼前的黑白墨色变成了七彩斑斓，熠熠生辉。
    白小梨看了看碗里所剩无几的面条，又露出可怜巴巴的表情看了看王远。
    “咳咳......”她手中的筷子轻轻敲了一下碗，微咳了两声。
    这是在暗示王远再来一份......
    王远无奈的笑了笑，看来把这个吃货少女带来真是个正确的选择。
    “老板，再来一碗面。”王远轻声喊道。
    没人应声，老人依旧闭着眼，认真听着老式收音机里的咿咿呀呀，看这样子，整不好是睡着了......
    中年男子则起身去了后面厨房，看样子应该是听到王远的话，去下面条了。
    好歹也回一声呀，这服务态度也太差了，白小梨鼓着圆圆的小脸，忿忿想到。
    王远则是继续细嚼慢咽的吃着碗里的面条，速度很慢，甚至在旁人看来......有些难以下咽。
    白小梨在一边看他吃得这么慢，都有些难受，这么好吃的面条，难道不应该大快朵颐的吗。
    没过一会，名为何阳的中年男子再次端着一碗面条走了出来，他准备把面放在王远面前。
    “哦，别放我面前，放那边吧，这是给她吃的。”王远指了指一边看着面条望眼欲穿的白小梨。
    中年男子有些惊讶的看了一眼白小梨，要知道这么大的一碗面条，普通人一份就能吃饱了。
    想不到这个小姑娘虽看着体型柔弱，但吃起饭来却是丝毫不含糊。
    白小梨感觉到中年男子眼睛里的诧异，讪讪一笑，“哎呀，老板你做的面条真是太好吃了，一碗根本就不过瘾。”
    一边说着，白小梨主动接过中年男子手里的面条，再次埋头哧溜哧溜吃了起来。
    外面的雨还在下，淅淅沥沥，丝毫没有要停止的意思。
    屋里传出吸溜吸溜的吃面声，让人听了不禁食欲大增。
    有时候，越是绵绵细雨，越是能下上一整天，看来今天这个雨是不会停了。
    风声雨声，树木沙沙摇曳声。
    少年中年，摇椅吱吱老年人。
    中年男子再次转身走进厨房，出来时，只见他手上端了两盘菜。
    一盘是土豆丝，另一盘也是土豆丝。
    他先是给了王远这边一份，“刚才炒菜做多了，厨艺一般，别嫌弃啊。”
    “怎么会呢，谢谢谢谢。”王远接过土豆丝回道。
    另一份中年男子放在了老人面前的一张桌子上，只听他说道：
    “老师，该吃饭了。”
    老人睁开眼，看了一眼面前桌子上摆放着的土豆丝，丝毫没有想吃的意思，有些不悦道：
    “手切的？不是有擦土豆丝的擦板吗，还费这么大功夫，切这个作甚。”
    “专注用心，这可是当年您教给我的，”中年男子说道：“事虽小，切不敢懈怠马虎。”
    老人听到这句话后，脸上有些愠怒，似是有些恨铁不成钢，“你这个死板的砖头脑袋，能不能灵活一点，这都什么年代了。”
    中年男子像是早已经习以为常，没有反驳，他塞到老人手里一块馒头，自顾自的吃了起来。
    夹一筷子土豆丝，咬一口馒头，倔强两个字仿佛写在了他脸上。
    是呀，他是个死板的砖头脑袋，他脾气倔得像头驴，有些事情即便是知道，但他也不想去改。
    因为他就是他，他不是任何人。
    老师一生荣誉无数，门下弟子众多，而自己身为大师兄，荣誉和金钱，其实都是唾手可得的事情。
    哪怕是去一些酒店仅仅是挂个名字，也够他衣食富足的了。
    但这些都不是他想要的东西。
    他想要的，他喜欢的，不过是好好做饭而已。
    愿望很简单，也很容易实现，可十年如一日的坚持却是很难。
    老人虽然嘴上嫌弃，但打心眼里，还是很中意他这个弟子的，不然在已经退休的年纪里，他又怎么会来到这家小店。
    心里想的归心里想的，但嘴上绝对不能败下阵来。
    老人看了一眼相隔不到五米处，正在慢慢吃面的王远一眼，对中年男子说道：
    “你不是说自己的面条是零差评吗，你看那位小哥，怎么就吃起来这么的勉强？”
    不远处的王远脸上微微一怔，手中的筷子也停了下来。
    躺着也中枪？！无妄之灾呀，这火怎么就烧到自己身上来了，我该怎么办......