千里共婵娟

胡杰针对杨大元怀疑也发出了自己带着微笑的不悦.
  杨大元时一语塞.经理却连忙打圆场说:"好了好了!大家都是自己人.也是共同讨论吗."并递来一枝香烟替胡杰点上.
  也同时抛出另一个疑问:"我看这只是八个热菜.冷盘是如何安排的呢?"
  "冷盘很重要."胡杰把香烟放在烟缸边缘.拿出纸笔迅速画出一份草图.同时解释说道:"冷盘是给客人的第一印象,
  也是酒席成功失败的关键.我的想法是整体布局.用食雕的方式雕出雌雄两只凤凰的头部和身躯.而两只凤凰的尾部将是
  由凉菜摆出.同时摆成太极图的模样.象征吉祥如意阴阳谐调.用简单的说法就是两尾四盘八道十六味.整体造型将是色
  彩相应五彩缤纷生动逼真杂而不乱."
  美味三人看着胡杰画出的草图.简单大气而又不失主题内涵.
  经理暗想此人真是不可多得的人才啊.这些东西叫大元如何也想不出的.他甚至有点感激美味的推荐了.连忙说好
  并让美味记下来.热情的招呼胡杰喝茶抽烟.
  美味趁机说:"经理.那和阿杰的合同是否可以先签下来."胡杰的多才也让美味在和杨大元的暗战赢足了面子.也就
  急着为胡杰做些事情.
  "不急吗!先吃了晚饭再说."经理对着杨大元说:"你去厨房安排一下.我要请阿杰在这用晚饭."
  美味这才发觉天已经暗了下来.到了晚餐的时候了.
  胡杰想了想说:"如果不介意.不如让我来做几个菜给大家品尝一下.再决定用不用我.经理.不知可不可以?"
  "这样啊!嗯.....我看也行.大元你说呢?"杨大元也说:"好吧!那要什么材料我让他们给你准备."杨大元再笨也知
  道经理其实还是想看看胡杰的手艺到底是如何.
  而胡杰也正是了解他们的这种心思.也就想不妨成全他们.也让美味推荐的名正言顺.自己也做个心安理得.
  
五 为何失落
  不多时四菜一汤已经摆在桌面.四人分别落座.看着盘中的菜赏心悦目虽馋涎欲滴却又不忍动筷.
  "阿杰啊.不如你来介绍一下.也让我们吃个明白吗"经理笑着说.
  胡杰也不做推辞指着其中一盘说:"这道菜叫‘鲜虾菠萝盅‘.取菠萝肉的清香和虾的鲜美.勾画出一种复合味
  道.这是水果宴常用的手法."
  美味今天又学到了一个新名词‘水果宴‘.她看着嫩黄的菠萝肉点缀粉红色的虾仁.新奇大方高雅唯美.轻轻取出
  一粒虾仁放入口中轻嚼.立刻唇齿留香.菠萝的味道融入虾仁的全部.却唯独未掩盖虾仁的鲜美.
  "这道菜是‘鱼香素里脊‘请大家吃吃看.猜猜我用的是什么原料."胡杰故意卖个关子.用询问的眼光环视大家.
  杨大元率先下筷.品了半响未敢言语.心中暗想这难道真的不是里脊肉吗.厨房有什么东西我还会不知吗.还让
  我们猜.故作玄虚?还是真的不是.......那既然不是........那又会是......
  经理和美味自然也未吃出是什么原料做成.
  "豆腐?难道是豆腐做的吗?"杨大元带着疑问不敢确定自己是否真的找到答案.
  "不愧是厨师长.不错."望着美味难以置信的表情.胡杰肯定的点点头:"这道菜的却是用豆腐做成的.只是不是
  一般的豆腐.而是素鸡豆腐加工而成."
  另一道菜大家不用胡杰解释也看的明白.分明是一盘‘清蒸鯽鱼‘.鯽鱼属河鱼泥味太重价位偏低.南方人吃惯了
  海鲜海味.对此菜是不屑上桌的.那胡杰为何名知故作呢.
  众人的疑惑正是胡杰想要的结果.他当然明白这其中的原委.他既然选择鯽鱼自然有他的道理.看着大家等待
  他的说法.他却示意大家尝尝先.
  经理虽然迟疑还是夹了一点鱼肉品尝."啊"一瞬间他就改变以往对鲫鱼的看法.奇怪!竟然有着黄花鱼般的鲜嫩和
  柔香.如果不看外形.他是如何也不相信这道菜竟然是鲫鱼做成的.不禁发出疑问:"阿杰.你是如何.......?如何改变它
  的味道的."
  "秘密就是我调制一种肉丝酱再发挥作用."胡杰打开鱼肚果然内有乾坤."还有就是我放弃了传统清蒸用葱花
  而改用嫩蒜苗."
  "看似清淡,实则味浓."经理看来对此菜是由衷的喜欢.美味尝过也是赞不绝口.
  胡杰则指着另一道色彩鲜艳的菜说道:"这道菜叫‘罗汉斋‘也叫‘什锦菜‘.我是用厨师们放弃的菜码合炒的一盘
  大杂烩.其中有草菇,扁豆,玉米笋,白菜,彩椒,花菜胡萝卜也算是变废为宝.资源再生."说完自己也不禁笑了起来.
  经理一听这是厨师们不用的边料做成的.忍不住对杨大元说:"你们只知道浪费.就不懂得怎样合理利用.这样一
  盘好菜成本几乎为零.你怎么就想不出呢?"杨大元面露愧色.心中却暗恨胡杰让他在众人面前难堪.
  一时气氛有点尴尬.美味灵机一动指着最后一道汤抢着说:"这道菜我知道我知道.让我来介绍.‘冬瓜肉圆汤‘对不
  对呀!"
  胡杰呵呵一笑夸她一句真聪明.大家都被美味可爱的样子逗乐了.于是这一餐在愉快的气氛中举杯进行.直到结
  束.
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  走出＇海狮＇一阵晚风迎面吹来．胡杰顿时感到清醒许多．
  ＂阿杰.没事吧！要不要叫部车送你回去.＂看着有点摇晃的胡杰.美味有点担心他是否能安全回家．
  ＂我没事．好多了."胡杰拍拍两腿自嘲的说:"就是他们有点不听话."
  看着美味笑了.胡杰郑重的说:"今天要特别谢谢你!让我有了饭碗."
  "谢什么.是你应得的.我也没帮上什么忙"美味认真的说:"其实你今天的表现真的很精彩."
  "呵呵!你忘了.是你说给我一个展示才华的契机和舞台.我怎敢马马虎虎呢!"美味再一次被胡杰逗乐了.
  "好了!你忙吧!不用送我.放心我没事."胡杰用力的阻止摇晃接着说:"今天很高兴.也请你答应给我一个感谢你
  机会.让我哪天请你一次好不好?"
  "行.没问题.以后我们就是同事有的是机会"美味爽快答应.
  告别了美味.胡杰拖着漂浮而又沉重的身体.踩着他一个人的步伐.融入这个熟悉的街道而又陌生的夜.
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  胡杰回想着今天的一切.仿佛又找到原先的那个自己.是兴奋还是宣泄.还是不自觉的表现着自信与自负.当
  每一次举杯.当每一次有意无意瞥见与对视.心中隐隐约约某种不经意的划动.却是那么的明显.提醒着自己已被压
  抑的渴望.再一次不期而至时而又显得是那么突然.当在电话中传来美味轻柔的是声音.胡杰心中已经莫名的兴奋起
  来.他不愿去刻意分辨这种兴奋.是为了工作还是因为她.或者是自己想再一次嗅到那不知名的清香.难道她是上天
  派来拯救自己灵魂的女人吗?
  她的眼睛里散发的纯真是那么的熟悉.她凝望自己的眼神总让自己有着表现和表演的欲望.胡杰知道自己滔
  滔不绝时候.注意力却始终不离她的左右.她盘起的秀发.不经意飘落的刘海.甚至那墨绿色的发卡.和她吃东西时小
  心翼翼的表情........
  胡杰脑海中不停的浮现美味带着笑意容颜.自己是怎么了!难道是酒精在作祟.还是自己的心不听管束的想
  自由.
  月亮似乎永远挂在那儿.今天却显得异样特别.胡杰很奇怪.他的感觉那明明是双眼睛.当自己望着那双眼睛.
  那双眼睛就一样大方的看着自己他向头顶的月亮招招手.心中在问你好吗?而月亮开始沉默没有回答........
  公园永远是个可爱的地方.总给幸福的情侣无限的暧昧与想象.却给伤心的人们无限的回味和惆怅.胡杰看
  着孤独的长椅静悄悄的躺在那儿.他突然感到脑袋好重好乱好晕.他醉了.他想什么也想不起来.此时他只想躺下睡
  觉.......
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  阳光再一次照遍瑞城.瑞城依然是那个瑞城.
  胡杰除了多了份工作.生活并没有不同.来到‘海狮‘上班已经有一个礼拜.却未能天天见到美味.偶尔照会也
  是匆匆一笑.连多说一句话的机会也没有.
  胡杰很是郁闷.
  这天晚上.下班后他决定等她.当所有人都要离去的时候.却不见美味的身影.就在胡杰想要离开.一个声音
  叫住了他.
  "嗨!