县宣传部迅速成立了一支宣传队伍进了苗寨里,同时燕冰和县长杜凌风几人商量着将旅游业做为未来县里的发展方向,毕竟永丰县有苗寨风情,有异型地貌,有清代民居,有天然的氧吧大青山,大丰山。还有几位历代名人故里,完全可以开发成旅游一条龙。县里应该成立旅游局来负责这些地方的开发和治理。
八二年国家成立旅游局,但永丰县一直都没有真正的配备齐旅游局的领导干事,只是在县宣传部下面设立了一个办公机构,人员还是由宣传部门的人兼着的。这次被燕冰提上了议程,旅游局准备在本月成立,下个月开始正式对全县景点进行调查,维护,修缮。争取在九十年代初能够面向社会开放。这不是一两天的事情而是一个长远的工作,所以在局长这人选方面,燕冰还是建议选一位老同志负总责,选二到三位有技术方面,营销方面或者考古历史等专业的人来但任副手,人员设定估计在十五人左右,另外下设县旅游开发公司一个。
两人就这样调定了永丰县一个局的工作事项,毕竟全省来说,除了几个特出名的景点外,其它各县都和永丰县一样,并没有把旅游当回事,只有燕冰心里清楚多年之后,旅游业将成为第三产业里的支柱。
第一个吃饭的总会有机会再装第二碗,而最后吃饭的肯定吃不到第二碗,就是这个简单的道理让燕冰和杜凌风两人决定在旅游业这块蛋糕上分到第一口,当天下午,县常委会议议题就是旅游局的事情,最后县教育局副局长关浩同志出任县旅游局局长,关浩今年快五十岁了。爱好书记,油画,创作过几部长篇小说,另外他还有几个身份,省作协副主席,县作协主席,县党校马列课程教师。。。副局长则又是公开选拔,凡是年龄在二十五岁以上,五十岁以下,在职人员均可参加选拔。。。
燕冰对公开选拔一直是支持的,毕竟比起那些提拔更公开化,更透明化,同时借助选拔机会也可以更好的认识和了解被选拔人的基本情况。
采茶节热闹非凡,在燕冰地运作下,当天从省地区以及各地来的记者云集苗寨,在陶师傅的带领之下,两百多位苗寨姑娘身着节日盛装,手搀新编的竹篮子,一行三人进入了茶园,绿色的茶园中顿时因为采茶姑娘而绚丽多姿。
记者们毫不犹豫的端起相机,喳喳作响的拍照声,声声入耳。。。其中采摘回来的第一道新茶,也就是陶师傅说的特级高山云雾,聚集起来才小小的一堆。。。这茶的珍贵燕冰是知道的。
在陶师傅的指挥下,寨子里几位身强力壮的小伙子担当起陶师傅临时子弟,帮助制茶。这是份手艺活,众小伙都打足精神,摩拳擦掌。。。
在大伙的拥足下。几位小伙将刚采摘回来的第一遍茶运到寨子里,在寨子里最大的空地当中,几十个大匾放置中间,刚采回来的茶叶全部倒入进去,这一道工序叫着晒茶,目的是将采摘下来之茶叶置于日光下摊晒,或利用热风使茶菁水分适度蒸散,减少细胞水分含量,降低其活性。
原来还有这么一道工艺,跟着回来的记者一看这估计得几个小时没啥拍的,有几个便跑上山去了,显然漂亮的苗族姑娘比这晒在阳光下的茶叶更有吸引力。不过也有几个老记者从陶师傅身上感受到了那份大师风范,准备就陶师傅个人来做个专访,便一直守着坐在那里抽水烟的陶师傅。
终于,没有几个人愿意等了,先后离去跑山上了,只有一个三十多岁的女记者还留在这里,等待陶师傅一袋又一袋水烟。。。旁边几位小伙子更是找了一树荫处,胡乱抓过来一块树叶往身下一放,倒下就睡。。。
山上传来阵阵欢歌笑语声,几位老寨主也是提着水烟袋子慢慢的走了过来,上面的热闹都看了,现在最关心的就是下面这点特级高山云雾了,毕竟这才是寨子未来发展的希望。燕冰这次也跟着下来了,上面的采茶工作由江河师傅在负责,还是那两百个姑娘,这一次是采第二道茶,实际上第一道茶就没采什么,每株茶树上只采了最上面的尖子。第二道茶则是茶树上最上面那一些鲜嫩的茶叶子,第三道得过三天后才采。
等陶师傅喝完老寨主们带过来的酒,又指挥几个小伙子将茶叶翻晒了几次,终于出手了,场子里支起了一口大锅,下面用木柴着火,等锅里升温冒出点烟时,两小伙子在陶师傅指挥下,将一匾萝晒好的茶叶倒进锅里,这一道工序叫着炒青,目的是为了除茶叶中的臭青味,只见陶师傅两只手在锅里不停的翻炒,茶叶也开始出现萎缩状态。
随着陶师傅一声出锅,两小伙端着匾萝站在旁边,看着陶师傅双手如飞,一锅茶就炒好了,之后又是一匾萝茶叶倒进来,同样的时间便出了锅。最后一道就是揉捻了,将炒青后之茶叶置入揉捻机内,使其滚动并形成卷曲状,由于受到揉压,因此遂有部分汁液被挤出而粘附于表面,如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中。不同的茶其揉捻程度也不一样。
之后这茶叶就得想办法保存,有很多种保存方法,但高山云雾这种茶叶不像普洱那样保存年份越久越好,这高山云雾实际上就是以新鲜取胜,制好的茶叶最好在半年内用完。陶师傅叫了几个小伙子将放在场子里的竹子拿过来,锯成一节节的竹筒,这是一些干燥的竹筒子,只见陶师傅拿过来竹筒,另一手将茶叶往里灌,还不断的压紧,一个竹筒灌满后。又用另一个竹筒盖子盖好,周边封上蜡,又叫小伙子们用稻草拧成绳,将整个竹筒都包在里面,最终形成了一个完全密封的包装。
整个包装过程,陶师傅都没有叫帮忙的小伙子出手,除了拧绳子那块,但几位老寨主过来帮忙陶师傅却没有反对,看来他心里是怕这些小伙子心不细,封不好盖子漏气。等到山上面活动结束,大批人马下来时,场子最阴凉处已经堆积了几十筒由陶师傅制作的特级高山云雾,旁边由欧阳夏带的十来个工作人员把守,毕竟这茶叶销售全部给了小丰实业代理,所以这茶叶现在属于小丰实业的。
欧阳夏从陶师傅的手艺以及他对这制上作茶叶上的细心,心里就知道这茶如果一面市,将会引起不了的哄动。所有的茶筒估计是在一斤左右,等陶师傅全部做完一数才一百二十个茶筒,也就是说整个茶园采下来的特级高山云雾就一百二十斤,那可是上千亩茶园啊。
刚才一直没有走的那位女记者用相记完整的记录了整个制茶过程,她是幸运的,半年后,凭着这份报道,她获得了国家新闻记录最高奖项,而相机里所记录的制茶过程,经过专家们分析,这种手法是失传上百年的云龙茶手。当那些专家赶到苗寨时,陶师傅已经带着一筒高山云雾云游四方,并且说明每年会回来一次苗寨负责制茶。。。
所有制作好的茶叶被欧阳夏指挥人带下山了,至于现场记者或来客想买也得去小丰实业的销售网点才可以购买到,并且价络也不是一般人能承受得起的。
刚才和燕冰以及德香在这个定价上发生了一些争执,欧阳夏的意思是希望价格能在一千到三千左右,而德香认为这种价格太高了,怕卖不出去。。。最后还是陶师傅给定了价,一筒一千八,有了陶师傅这句话,大伙也就没有了声音。
一千八的高山云雾迅速被小丰实业申请了专利。商标,并且在第一时间进行了相关的包装,十五天后所有的茶筒都摆在了小丰实业销售网点上,好消息反应了回来,三天后所有特价高山云雾被卖空,就连一级高山云雾也成了销售网点最好买的产品。
燕冰粗略的给算了一下,整个苗寨这次出了特级高山云雾一百二十斤,一级云雾两千三百多斤,二级云雾就更多了,总收入就近四十万。
第二章.快乐的妇女主任 186.大学生
186.大学生
小丰村的早晨是安静祥和的。几位老人悠闲的享受着这份宁静,偶尔窜出来的小狗也是眯着眼睛不管别人从身边经过,村里的日子越过越好,老年人也可以名正言顺的被村里安排退休了,好在有退休金发,另外生病了也不用自己负责,就凭这一点,欧阳夏在小丰村人气直逼燕冰。
另外村里还有像考上大学学费完全由村里负责这种制度,并且村里不定时送一些年青人出去培训学习,所以说小丰村这两年的教育水平已经超越了全县其它地方。
一年一度的高考如期而至,卫国参加了高考,但燕冰和上官知道,他的心已经不在高考之上了,只为了一个女生就让他有着强烈的参军愿望,但是卫国还是参加了,至于结果暂时没有人知道,也许他会自己做好选择。。。燕冰这次回来就是因为卫国的录取通知书来了。。。
“姐,你知道我报了那所大学吗?”卫国一脸鬼笑的说道,现在十七岁的他已经有一米七多了,嘴巴上面也开始长胡须了,是个大人了。燕冰控制着自己心中的喜悦问道:“军校,你肯定考上了军校是吧?”
“姐,是的,这是我的理想,希望姐能和娘说说,娘今天一直都在说,不同意我去军校上学,说会打仗,姐你说会吗?”
“不会的,姐支持你。。。”燕冰知道娘是担心,但现实容不得你去想,考上军校必须得去读,不像其它大学你放弃了也没有人找你,但军校不同,你考上了就必须去。。。而且像卫国的心已经不在家里,早就飞到了部队去了,倒不如让他去军校学习几年再去部队好好锻炼。
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