关山月

  知音 我和公孙亮在一起的时间并不多，一般他都是匆匆放下几卷书给我，难得有跟我好好聊天的机会。他带给我的书中没有时下流行的赋之类的东西，都是《山海经》、《战国策》之类有故事比较适合解闷的书籍。
  有一次我问他是否爱看他带给我的书，他只简单地说了句：“这是给你解闷的书。”
  “那带一卷你喜欢的书给我看行吗？”
  “可以。”
  下一次他带来了一卷《墨子》。我很惊异他喜欢墨家，不由得问：“墨子不是反对战争的吗？好像跟你这个将军的本分冲突啊！”
  公孙亮这次没有急着走，温和地回答说：“墨子的学说内容有很多，兼爱非攻只是其中一种。他还有很多东西。你先说说你知道的。”
  “我光知道一个《公输班》的故事，墨子为了救宋国，跟公输班较量，结果公输班屡战屡败。最后公输班想杀他，他却告诉公输班，他已经让弟子在宋国做好了准备，杀了他也没用。公输班只有甘拜下风。但是这个故事我就没有搞清楚，俩人用腰带什么的摆阵法，就能断输赢？”
  “这你就不知道了吗？墨子还是一个能工巧匠。”
  “他比鲁班更厉害吗？”
  “公输班就是鲁班。你说他俩谁厉害？”
  “哦，原来这样啊。墨子跟公输班比的原来是手工制作吗？”
  “对，你很聪明。”
  “难道你是因为墨子的手工制作……”
  “公输班虽然很巧，但他做的东西没有多少是对百姓有益的或者实用的。比如他帮助楚国制造兵器，还制造出木头做的鸟会飞三天三夜不掉下来，但那有什么用呢？只不过因为他只精于工匠，所以后来的工匠奉他为祖师。而墨子会的东西很多，但从来不用在害人的地方或者浪费在无意义的事情上。他精通军事，只用来制止战争；他工艺高超，却并不货与帝王家谋求地位和钱财，只制作对百姓有用的工具；他的墨家弟子特别能吃苦，特别善战，视死如归，却只为伸张正义而赴汤蹈火……墨子才是真正的智者。”
  “墨子这么酷啊？”
  “酷？”
  “就是……很匪夷所思，但又令人敬佩。”
  “是啊，当初儒墨两家为百家之首，被称为‘儒墨显学’。但墨子之后，再无人比肩。到如今，墨家也已经没落了。很多人只想着升官发财保全自身，不再有人愿意做墨者了。”
  “墨者？”
  “是墨家成员的称呼。他们最高首领称为巨子。”
  “为什么大家不愿意做墨者了呢？”
  “因为墨家以制止战争为己任，四处主持正义。而且答应别人的事就一定要办到，不惜牺牲性命。所以墨者的战斗力很强。”
  “这不是跟侠客一样了吗？”
  “对呀，所以墨家也被称为‘墨侠’。”
  我想了想，“也是啊，一个人行侠仗义并不难，难的是很多人一起行侠仗义。这么有本事又仁义的墨家如今消亡了，真是太可惜了。”
  “人心不古，所以只能看书缅怀了。”
  临走时，公孙亮忽然说：“谢谢你。”
  我奇怪：“为什么谢我啊？”
  “我这些话从没有对人说过，谢谢你听我说这些。”
  “……我很喜欢听的，以后多给我讲讲墨家的故事。我看书……其实看不懂多少。”不光是繁体字、文言文的障碍，没有句读的古书，尤其是像《墨子》这本书，虽然文风质朴，但很多地方仍然诘屈聱牙，看了半天也弄不懂多少。完全没有注解的古书，看书不再是消遣，而是增加负担，。不过实在没事可做，没有风景可看，不看书看什么呢？
  “你……不是在太学呆过吗？”
  “所以一个月就走人了呢。我不是那块读书的料。我自己知道，董博士看走眼了。”
  “董博士可不这么想吧？他一直为你半途而废扼腕叹息呢！”
  “你见过董博士？”
  “我也是他的一个弟子。”
  “你也曾是太学生？”
  “董博士曾经授业于我而已，我没有进过太学。”
  “那你是儒生了？”
  “你看我哪里像？！”
  我看着他一身戎装的样子不由得笑了。
  展厨艺
  展厨艺 只是公孙亮能跟我聊几句的机会少之又少，大部分时间陪伴我的就是那些竹简。
  吃饭也不太习惯，也许大家都是穷苦出身的缘故，都认为肉越多越好。常常是煮白肉，除了放点盐，什么调味品都没有，吃得我看见肉就反胃。
  有一次我随口跟公孙亮说起，将军府净吃肉，想吃点青菜都很难，第二天他正好休息，就送来一些苹果，还有一颗脆生生的白菜，我看得眼都直了，问他：“这是哪里来的？”他笑笑没有说话，最后他说：“冬天青菜不好找，只有储存的大白菜了。”
  这就够了！我把白菜外面的老帮子扒掉，又从厨房找来大蒜和辣椒，还翻出一个瓦罐。
  公孙亮惊讶地看着我：“这是做什么？”
  “我用外面的帮做泡菜。白菜帮做菜不好吃，腌着吃才好。”
  他对我说：“你说怎么做，我来做，你看着。”
  于是我指挥他烧水，水烧开了，将白菜帮放里面焯熟，捞出来晾着。然后将大蒜和辣椒剁碎。看看白菜帮晾凉了，就往瓦罐里塞，放一层白菜帮再放一层剁好的大蒜和辣椒，并撒上盐。
  瓦罐不大，所幸白菜帮也并不多。弄好这一切，天也快黑了。我问他：“你留下来吃晚饭吗？我要把白菜心蒸了吃。”公孙亮有些好笑地问我：“你怎么蒸着吃？我倒是想尝尝。”
  我教他把切好的拌上盐的肉末撒在白菜心上蒸熟，就可以端上来吃了，公孙亮尝了一口惊异地问我：“这么香！”
  “现在知道青菜好吃了吧？别小看这白菜，有好多种做法呢，煮着吃，炒着吃，腌着吃，凉拌着吃。今天咱们是蒸着吃的。”
  公孙亮却并不继续埋头大吃，而是若有所思地问我：“云游，你还会干什么？”
  “我会的东西很多，你慢慢就知道了。”
  我大言不惭。却见公孙亮定定地看着我，眼睛里有一种我看不懂的东西，我刚想问他怎么了，忽然看到卫青站在门口，有些纳闷，他从来不会在晚上到我这里来的，但见他来了，要进不进的样子，很是尴尬，就说：“将军，公孙亮带来了白菜，我腌了一些，还把菜心给蒸了，现在先尝尝这个。”我一边说，一边给他拿筷子。
  卫青站在阴暗处，看不清表情，只淡淡地说：“听说公孙亮过来，所以我来看看。”他解释什么？我走到他跟前说：“你是闻到我做的菜香了吧？还是过来尝尝我的手艺。成天吃肉，也不嫌腻。”
  想吃就吃，干嘛那么做作？我拉过卫青，卫青也没有反抗，乖乖坐下来。
  我看着卫青吃了一口白菜，讨好地问：“怎么样？我的手艺不错吧？”
  卫青点点头：“比宴席上做的菜还好吃。你怎么做的？”
  “觉得好吃就行，干嘛问做法？难道你要学着做？要不是你这厨房太简陋，我还可以做得更好些。”淀粉、料酒这些东西统统没有，只有炖肉的花椒大料和姜！
  卫青忽然说：“你的厨艺这样好，在我这里是不是很委屈？”
  “没有没有。”我头摇得像波浪鼓。在卫青这里，其实没有什么约束，挺好的。但不好好解释一下，有点说不过去。
  “你这里很清静，我挺喜欢的。而且，你虽然贵为将军，呃，现在都是侯爷了，但一点官架子都没有，你的府上也没有那么多规矩，我觉得挺自在的。只是，”我想了想，实话实说吧，“你们爱吃肉的习惯我有些受不了，所以自己做点青菜来吃。”
  卫青没有再说话，我看了看一直在旁边默默的公孙亮，好像做错什么事似的。觉得气氛有点怪异，想了想便找个由头对公孙亮说：“我腌的泡菜过三天才能腌透，到时候如果你觉得好吃，可以拿给你家人一点。只是腌得少，瓦罐又小。”
  腌泡菜其实是用整棵白菜的，不过我想，几根菜帮子也应该可以的。公孙亮和卫青都没有说话，埋头吃饭。我觉得他们俩之间怪怪的，努力想调节气氛，却没有成功。最后公孙亮一推饭碗站起来：“我吃好了。你们慢用，我走了。”
  第二天我午睡起来，走出房门时吓了一跳，有一些人正在搬运白菜，那白菜看起来一车不止。我急忙抓住一个仆人问：“谁买这么多白菜？”“侯爷命人买的。”然后我又看见两个人抬着几个大瓦罐过来，我疑惑了，这是什么情况？
  终于等到卫青回来，我问他：“你买那么多白菜干嘛？”卫青闷闷地回答：“我这个将军买颗白菜还是买得起的。”咦？买颗白菜？说得这么轻松？只是买了那么多白菜往哪里放？不几天就得烂掉或者冻坏了。于是问他：“白菜怎么储存呢？那么多，一时吃不完的。”
  “你不是会腌泡菜吗？吃不完的腌泡菜就行。”咦？连这个他也记得了？
  “泡菜不能腌太多的，吃不完到春天一样会烂掉。再说，光白菜也腌不了泡菜啊！还需要大蒜和辣椒。”
  “我再买大蒜和辣椒好了。”
  卫青是个很节俭的人，这时候，冬天了，买大蒜和辣椒？不贵得惊人也恐怕买不到那么多吧？应该在秋天就开始准备这些的。
  无奈，我只好告诉他一般老百姓贮存白菜的方法：挖地窖。