卿挽君心

第53章


  “顾伯,你这八宝炝鸭的味道可真是越来越好了!”江浸玥一边吃着一条鸭肉,一边不忘卖乖赞叹道。
  “嗯嗯,确实是,比以前更有味道了!”寻烟也撕扯了一条鸭腿附和道。
  “那是自然,不然怎么是咱们广聚楼的招牌菜呢!”静柔比两人淑女许多地吃着一块鸭脖。
  广聚楼是揽月阁名下的酒楼,遍布四国千城,生意兴隆,日进斗金。要说揽月阁每年主要的收入来源,便主要来源于广聚楼、织云坊、聚源商行和宁运镖局。广聚楼和织云坊在怜薇管制之下,聚源商行和宁运镖局在静柔管辖之下。这四个行业都是盈利极多,支撑着整个揽月阁绰绰有余。
  当初这广聚楼初开之时,就是顾伯做出了一道八宝炝鸭出了名,为广聚楼招来了大批的宾客。当当时人们都说去广聚楼必吃八宝炝鸭。后来每个地方开广聚楼,第一道菜都是顾伯做的八宝炝鸭。久而久之,这八宝炝鸭就成了广聚楼的招牌菜。而现在,广聚楼的招牌菜依旧是八宝炝鸭,可是做那菜的人已经不是顾伯,而是和顾伯学了艺的人,做出的菜虽然没有顾伯那么美味,但也是不可多得的珍馐。想不到几年来,顾伯的手艺更为精进了。
  “小姐过奖,老头子可不敢妄称,比起聚英斋的玲珑酱鸭,老头子的手艺还是不够看的。”顾伯说着,脸上都是慈爱的笑容,丝毫没有承认自己不如别人的那种不自在。
  “那玲珑酱鸭可谓是八珍玉食之首,据说料正味浓,色味俱佳,闻一下芳气四溢,吃一口齿颊留香。其味无穷,回味悠长。只是这玲珑酱鸭从不轻易面世,吃过的人少之又少。谁也不知道这真正的味道如何。而且做这玲珑酱鸭的人常年不知所踪,只是做给有缘人罢了。”静柔说道。
  江浸玥不由得嗤了一声,一道鸭子搞得这么神秘干什么,还做给有缘人?难道那个厨师不知道不为人民谋福利的厨师不是好厨师吗?不由说道:“我看不见得,不过是世人以讹传讹罢了,我还真不相信这世界上有这么好吃的菜。”
  其实江浸玥不是不相信,而是她对这玲珑酱鸭的大名也是如雷贯耳,她也不少去那聚英斋,只是她一次也没有吃到那玲珑酱鸭。她唯一知道吃过那玲珑酱鸭的人便是那普恩大师,是的,一个出了家的老头子吃过闻名天下的玲珑酱鸭……江浸玥绝对不会承认自己是嫉妒了。
  “小姐还别说,我有幸见到过这玲珑酱鸭的制作者一次,那制作工序与手法以及完成时的味道确实是老头子我望尘莫及的。”顾伯一遍说着,还意味深长地看了初尘一眼。只是其它人都忙着吃饭,谁也没有注意到顾伯的眼神。倒是初尘听到顾伯的话,也只是淡淡一笑并不言语。
  “顾伯既然见过那人,可是学了一招半式过来?”江浸玥问道。
  顾伯摇摇头:“只是机缘巧合得见罢了,毕竟是人家的秘辛,就算是我学了什么也不能外泄不是。”
  几人点点头,确实是这样,也许这就是某种程度上的江湖道义。
  “吃些菜,你吃了太多的肉食对身体不好。”江浸玥正在仔细地挑着一根鱼刺,一双如玉的手夹着一片藕放进了江浸玥的盘子。
  顺着那手向上看去,初尘便看到了一副尊逸清华的容颜。不由得吞吞口水说道:“好,我一会儿便吃。”一边说着一边将那片藕拎到了盘子的一角。江浸玥向来是一个肉食动物,有肉的情况下绝对不吃菜。现在让她面对着这一盘盘的脆皮乳鸽、水晶虾仁、栗子闷鸡什么的不吃,去吃那看起来就清清淡淡的藕?
  “不行,你现在便吃,你已经吃了太多的肉食,再吃该积食了。”初尘将那片被江浸玥抛弃在角落的藕片重新放回了盘子中央。
  “是啊,小姐,公子说的没错,小姐昨日和今日只是草草进食,一会还要长途赶路,虽然这肉是沥了油的,但是吃太多的肉食总归不利于康健。你还是听公子的多吃一些清爽的菜吧。我还准备了芙蓉笋汤,一会给小姐喝了去去脂油。”顾伯也是一副语重心长的样子说道。
  江浸玥看看初尘,又看看顾伯,再看看表示同情的寻烟和静柔,任命地夹起藕片放到嘴里。期间闭着眼睛,好像吃的不是藕,而是这时间巨毒一般。
  藕如口中,没有江浸玥想象中的那么寡淡无味,而是清爽可口,香甜宜人,让江浸玥好受了些,但是比起拿美味的各种肉来,还是差了很远。
  终于咽下了肚,江浸玥看着初尘不紧不慢地吃着一片芦笋,不由得想怪不得这人这么瘦,一开始自己就没有见到他吃肉,难道这人是吃菜长大的?从不吃肉?
  这么想着,江浸玥小小的报复心理起了作用。
  “你也吃点肉,你太瘦了,全身没二两肉可看的。”江浸玥一边夹起一个脆香鸡翅放到初尘盘子里一边“体贴”的说道。
  初尘转头,看着江浸玥贼笑的样子,便也知道了她那几分心思,也只是轻轻一笑说道:“不是尘太瘦,而是郡主丰满有加,与郡主相比尘确实是没几两看头。”
  “咳咳……”正喝着汤的寻烟听到初尘的话冷不丁被呛了几口。低头看看自己,该瘦的地方瘦,该丰的地方丰,虽不是那种极瘦,但怎么着都和丰满二字不沾边吧?不过是还没长开,于是暗下决心一定要长得高挑清瘦,让这人为自己今天说的话咬断自己的舌头。
  看着初尘不紧不慢地吃着鸡翅,江浸玥有些不甘心。这人不是平时不吃荤腥的么?怎么现在吃起来一点也不倒胃口?她倒是不介意看到他吐得稀里哗啦的样子,可是为什么和自己想象中不一样?
  “来来,再尝尝这个,这顾伯做海鲜可是最有一手了!”江浸玥夹了一只香辣龙虾放到初尘盘子里。
  这香辣龙虾看起来就是超级辣的那种,龙虾全部被摆放在辣椒之上,整个菜看上去都是红彤彤的,让人有点不敢下筷,实在想不到为什么顾伯会做这道菜出来。
  “这龙虾是产自东海的大虾,而且自运过来之后一直在放了辣椒花椒等佐料的水中养殖着。这龙虾日日食用这水,那种清辣的滋味早已渗入肌理,味道绝对不是那种在锅中拿辣椒水炜一炜的龙虾可比。而且这龙虾活不长久便自然而死,不是人工杀死,所以绝对是保持了自然的灵气在里面,比一般的龙虾更为新鲜。”顾伯解释道。
  江浸玥看着那龙虾,光是这原材料的得到就这么麻烦,更别说那制作过程了。不由得啧啧赞叹几声,这人啊,有钱就是好啊。
  听到顾伯那么介绍,江浸玥也将筷子伸向了那龙虾,夹过来之后才发现,这龙虾虽然看起来完整,但是早已去头去尾,原头原尾不过是摆在盘子里让这龙虾看起来更像是一只更好看罢了。看着这色泽油亮的龙虾,江浸玥狠狠地咬了一口。
  “哇……”江浸玥突然大叫起来,将嘴里的龙虾吐了出来,一边吸着气一边在嘴边扇风说道:“辣死了辣死了……怎么会这么辣……”
  江浸玥的眼睛都湿润了,自己一口咬下去,便觉得一股辣椒水到了自己嘴里,自己大脑“嗡”的一下便没了理智,整个脸更是火烧火燎的,而且她觉得自己的唇也一瞬间肿了起来。她发誓,前世今生都没有吃过这么辣的东西。
  顾伯赶紧手忙脚乱地给江浸玥倒了一杯冷泉水,江浸玥一口喝下,辣味削减了不少,但是整个脸上的温度依旧是一点不减,嘴里依旧是麻麻的。
  “顾伯,你怎么不提前告诉我这么辣?”江浸玥一边瞪着那一盘子龙虾,一边埋怨道。害的她出了那么大的丑。
  “我已经告诉小姐这龙虾的的来过程了,我以为小姐知道这龙虾的味道该是如何了。”顾伯为自己辩白道。
  可是她没想到这么辣啊!就像是从嘴里一直辣到了心里一样。
  “而且这菜本来就不是为小姐准备的,这是静柔最爱吃的菜。昨日刚得了这一批龙虾今日便为静柔做了。”顾伯继续说道。
  江浸玥仔细看看发现那盘龙虾确实是摆在静柔面前的,而那龙虾已经少了好几只,很明显是被静柔吃了。自己刚才只想着整初尘并没有意识到那个问题。而且,静柔那么婉约的女子居然喜欢吃这么重口味的菜?果然人不可貌相!
  江浸玥一边以古怪的眼神看着静柔,一边端着自己面前的汤喝着。她再也不要吃龙虾了!
  对江浸玥古怪的眼神视若无睹,静柔再次夹起一只龙虾慢慢吃着,好像丝毫感觉不到辣一般,看着那表情,好像这是世上最美味的东西一般。
  此女非常人!这是江浸玥对自己属下做出的评论。
  “你也尝尝,辣归辣,这味道真的是极好的!”江浸玥转头劝说着初尘。看着人平时吃的那么清淡,就不喜辣食。凭什么他刚刚看到自己出丑,自己也要看他吃。
  “那恭敬不如从命了。刚刚看到郡主表情,尘实在觉得这是世间美味,以为无福消受,既然郡主如此抬爱,那尘就谢郡主了。”说罢也夹起龙虾放到了嘴里。
  吐出来啊!说辣啊!喝水啊!江浸玥一边在心里想着,一边盯着初尘,等待着事情向她想象的那一步发展。
  过了半晌,初尘咽下了口中的龙虾,说道:“东海的龙虾果真肉肥味美,顾伯厨艺也实在出神入化。今日尘食得这龙虾实在是此生幸事,有机会定要向顾伯讨教一二。”
  “公子谬赞了!”顾伯笑着答道。几人同时看向江浸玥。
  江浸玥脸色有些不好看,难道 只是自己吃的那一只龙虾特别辣么?
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