中国名花异草故事

  那么，萱草是不能使人疗愁解忧了？其实又不尽然。花卉本是生命之精华，是美的结晶。它能美化环境，陶冶情操、娱怡身心、丰富生活，给人以美的享受。爱花栽花赏花，早已成为我国人民一大爱好。南宋诗人陆游曾有"为爱名花抵死狂"的诗句，充分表现了人们酷爱花卉的心情。
  而众多的奇花异草，更是以其美丽的形态色彩、独特的气质风韵，与我们的传统文化融为一体。甚至成为一个国家、一个民族的美好情操、民族精神、传统感情的寄寓和象征。从这个角度来说，萱草也正是具备这种审美作用的，以其俊秀美丽的外观和独特的气质风姿，使观者赏心悦目而忘忧解愁了。鉴于此，你能说清秀宜人的萱草不能令人忘忧吗？
  萱草在我国有悠久的栽培历史，从最早的文字记载于《诗经》来看，萱草在我国已有三千年以上的栽培史。历代文人也常以之为咏吟的题材。前面已提及的曹植为之作颂，苏东坡为之作诗，夏侯湛为之作赋。此外，唐宋时期的诗人李白、温庭筠、孟郊、韦应物、晏元献、黄山谷等，都有描写萱草的诗篇。汉以后萱草已普遍栽培，不论是庶族百姓，还是豪门贵族人家，都有栽培萱草的爱好。南朝梁简文帝见到妓院中种植的萱草花，不免感慨成诗："可爱宜男草，垂采映倡家；何时如此叶，结根复含花。"唐玄宗时，兴庆宫中栽种了多种萱草，有人作诗讥讽说："清萱到处碧鬖鬖，兴庆宫前色倍含；借问皇家何种此？太平天子要宜男。"可见萱草栽培之普遍。当然，萱草主要生长于我国长江流域，在山野沟谷或林下阴湿处，常可见到它的芳影。
  萱草中的淡黄花类为金针菜，是佐餐佳肴，前面已介绍了。此外，萱草还可入药。花和嫩苗有消食、祛烦热之功效。根煎汁可洗涤疡肿、溃疡；野生萱草的鲜根用水煎服，有利尿、消炎、消肿、解热、止痛的作用。
  萱草在现代化学染料出现之前，还是一种常用的染料。另外，萱草对氟十分敏感，当空气受到氟污染时，萱草叶子的尖端就变成红褐色，所以可利用它对环境是否受到氟污染进行监测。由此看来，萱草还是一位造福人类，尽职尽责的环境保护者呢。
  在南方的园林、庭院及山野沟谷中，常常可以见到成片成丛的萱草，其绿叶萋萋，黄花灼灼、清秀宜人，能不忘忧？
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□ 作者：刘桂莉、余绮 
第二十六章 鱼腥小草助越王 
  鱼腥草，是一年生的草本植物，也是一味著名的草药。但是在浙江绍兴地区，鱼腥草还有一个"蕺菜"的名字，因为它不仅作药可以治病，还可以帮助人们充饥度过饥荒，历史上它还救过不少人哩。
  当年越王勾践被吴王夫差捉去当了俘虏，幸亏他的臣子文种东奔西走，想尽办法，才使他得以释放回国。勾践此次重返会稽，看到国破家亡下。，自己也受尽百般凌辱，痛定思痛，他决心重整家园，定要报此深仇大恨。
  于是勾践卧薪尝胆，带领全国上下共同发愤图强，一定要使越国变得国富民强起来，这样才有强盛的国力去对付吴国。可是，天不遂人愿翻刻本，参校《正谊堂丛书》中的《张横渠集》等，出版校，越王勾践重回国的第一年，就碰上了个大荒年，刚刚旱完了又是涝灾，弄得全国颗粒无收，老百姓连一点吃的东西都没有了。
  勾践见此情形，决心与全国百姓同甘共苦，共度难关，于是他自己带头爬山越岭，到郊野山地到处去尝草根煮野菜。如发现什么野菜什么草根是可以吃的要性》等。，他就叫百姓们去挖来吃。这样一来，勾践自己不免就尝遍了辛酸苦涩各种难吃的滋味。有一次，勾践在王驾山上尝草根，竟然三次中毒，最后一次连脸都肿起来了。左右的人都心疼得忍不住了，劝他："大王，您要保重身体啊，整个越国复兴的重担，都压在大王肩上哩。再说，吃草根、尝野菜的事，本可以叫旁人去做的。"
  勾践听了摇摇头，说："我是个无才无能的国君，把国家弄到如此破碎不堪的地步，百姓们已经受尽了辛苦，如今又碰上大灾荒我不尽自己最大的努力，不领头尝遍百草，这饥荒是度不过的。度不过饥荒，用不着吴国来攻打，越国自己就会灭亡。复兴越国的这副重担，我一人是担不起的啊。"又说："纵然有了我这个国君，没有了百姓，那还成个什么样的国家呢？国家也就名存实亡了。"
  王驾山上正在挖野菜的百姓们听了，都很感动，大家泪落如雨，振臂齐呼万岁。
  第二天，勾践又亲自爬上王驾山去挖野菜，尝草根。突然发现一夜大雨之后，王驾山上漫山遍野都长出了一种绿茵茵的小草，小草上长着许多小花朵朵。勾践拔起一棵来尝一尝，虽有些鱼腥味，但却不涩不苦；煮一煮，还挺好吃的。于是就领着百姓们都来割这种野草（因为割起来比较快），回去煮着吃。这种草很奇怪，割了又长，长了又割，割了又长。于是越国上下竟然靠着它度过了那可怕的大饥荒。
  就这样，越国在国君与百姓齐心协力地努力之下，终于富强起来了，并且在后来终于打败了吴国，雪了国耻。由于鱼腥草在越国复兴的关键时候出了大力，所以越地人们一直不忘它的功劳，总是一辈一辈地往下传说它的故事。
  为什么叫它"鱼腥草"呢，据说当年越王勾践初次尝试的时候，发现它有些鱼腥味，就给它起了个"鱼腥草"的名字。又因为它曾帮助人们度过饥荒，大家又简单地称呼它"饥草"。后人叫白了口，就称呼为"蕺菜"、"蕺草"了。王驾山打从那时候起，也就称为"蕺山"了。
  直到现在，蕺山上还到处长满了蕺菜。凡是到绍兴来的人，都要爬上蕺山，拔一棵蕺菜来看一看，尝一尝。绍兴人也喜欢采来晒干，磨成粉，夹在米粉里做团子吃哩。
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□ 作者：刘桂莉、余绮 
 
第二十七章 汉武帝巧遇石菖蒲 
  石菖蒲是天南星科多年生常绿草本。原产我国长江流域以南地区，特别适宜生长于山涧浅水石上，以及溪流旁的岩石缝中，可见其生命力之顽强及适应性强。当然，这与它的特殊的植株形态也有关。石菖蒲的根状茎于地下匍匐横走，细长而弯曲，分枝、密生环节，其上还生须根（名叫虎须）。它的叶从基部生出，似剑状，细条形，常绿而光亮。肉穗状花序圆柱形，花很小，四、五月时开黄绿色的花。对这些特性，明代王象晋写的《群芳谱》中记载："乃若石菖蒲之为物不假日色，不资寸上，不计春秋，愈久则愈密、愈瘠则愈细，可以适情，可以养性，书斋左右一有此君，便觉清趣潇洒。"不但写出了石菖蒲顽强生命力的特性，也道出了石菖蒲自古就为人们喜爱，并常作案头清玩、摆设的情况。
  石菖蒲的确自古就为人们喜爱，其栽培历史十分久远。在公元前６世纪之前的《诗经》中，就有"彼泽之坡，有蒲与荷"的记载，在《礼记·月令篇》中亦有"冬至后辩证唯物主义，菖始生。菖百草之先生者也，于是始耕"的记载。历代文人也多有吟咏石菖蒲的诗作。如诗人杜甫的"风断青蒲节，碧节吐寒蒲"，姚思岩的"根盘龙骨瘦，叶耸虎须长"，陆游的"根盘叶茂看愈好"等诗句，都描绘了石菖蒲盘根错节，叶纤细多节、青绿可爱之态，置案头清供，当然潇洒有情趣。此外有诗人戚龙渊作诗云："一拳石上起根苗，堪与仙家伴寂寥，自恨立身无寸土，受人滴水也难消。"更是写出了石菖蒲盘根结节屹立于山岩石缝之中的风骨气节。
  陆游又有诗曰："古涧坐菖蒲，根瘦节蹙密；仙人教我服，刀匕蠲百疾。阳狂华阴市，颜朱发如漆；岁久功当成，寿与天地华。"说的是石菖蒲的根茎入药作。写于1864-1869年间。1869年发表。本书探讨了辩证唯，服之可红颜黑发，延年益寿。至于说是"仙人教服"，这其中还有一段传说。
  古籍《神仙传》中记载：有一次汉武帝（刘彻）上嵩山，至山顶，忽然看见眼前一人，身高二丈，耳长垂肩房辑佚书》另辑有《周易京氏章句》卷，《汉学堂丛书》、《汉，仙风鹤须，气度不凡。汉武帝急忙屈万驾之尊，上前施礼并问道："仙者是何方人士，怎么会来到这里？"
  只听此老者回答说："我是九嶷山中人也。听说中岳山（五岳之中，嵩山为中岳）山顶的石头上，生有一种草叫石菖蒲。此草一寸九节，吃了它可以长生不老。所以特地到这儿来采集它。"说完之后，突然不见了。
  汉武帝刚听完老者的话就突然不见了人，心中顿时大悟，他对左右侍臣说："这个老者并不是自己想采食菖蒲，而是特意来告诉朕的。"
  《神仙传》中的这段记载虽然纯属传说，但服食石菖蒲确实可以耳聪目明、益智宽胸，去湿解毒。
  《本草》中记载："石菖蒲一寸九节者良。"宋人王敬美云："菖蒲以九节为宝，以虎须为美，江西种为贵。"《群芳谱》记载养菖蒲的口诀是：春迟出，夏不惜，秋水深，冬藏密。又云："添水不换水：添水使其润泽，换水伤其元气。见天不见日：见天挹雨露，见日恐粗黄。宜剪不宜分：频剪则短细，频分则粗稀。浸根不浸叶：浸根则滋生，浸叶则溃烂。"