重生之美味甜心

30 西红柿饭团(下)


    在Cara找人来整理那片被砸烂的西红柿地之前,金嘒儿先拿了一个筐去地里捡了一筐砸坏掉的西红柿。她跟鲁哥说她或许有办法帮他拯救这片西红柿地,这才渐渐把鲁哥安抚住。
    金嘒儿端着那一筐西红柿回餐厅时,无意中看见顾酥白,不知道他才哪里整来了一个垫着蕾丝桌布的小圆桌摆在草原上,自己就在小圆桌旁边的靠椅上,手肘撑着桌子,沐浴着淡淡的阳光,动作细致地品一杯咖啡,悠闲都悠闲得那么高贵,俨然一副不食人间烟火的富贵公子哥的做派。
    从他身边路过的小姑娘花痴地窃窃私语着他好帅,金嘒儿却道不就是个衣冠禽兽吗。他望向了她,而她懒得理他地径直从回了餐厅,好男不跟女斗,那她就是好女不跟渣男斗。
    金嘒儿来到了“风情园”的员工食堂里的厨房,就开始专注研制她的西红柿料理。她初步的想法是把这个西红柿打成酱或者汁,与饭团相融,做饭团点心,但是要怎么用西红柿酱或者西红柿汁把饭团料理出与众不同的味道,她得好好研究了一番。她这一研究,就在厨房里呆了一整天也没有出来,饿了拿起厨房里能生吃的食材吃就是了。
    Cara发现金嘒白天一天都在厨房里呆着,临近夜晚的时候,便关心地去看了看她。她站在她身后,礼貌性地敲了敲门,但她好像似乎太投入她的料理里,根本没听见敲门声,Cara也就不好再打扰她,用眼睛扫视了下她的料理现场。她曾经听Chef史说过,美食的第一要义是要干净健康,所以你做菜时就算忙得在手忙脚乱的,你也不能让你的厨房地上掉一块土豆皮。她看金嘒儿这一点做地很好,她今天在里面呆了一天,地板还是如先前一样干净明亮,甚至没有水渍,用废的食材也都是用塑料口袋包好,不禁撇了撇嘴,看样子她用废的食材还挺多的,外面都摆了十多袋垃圾坑口袋了,她离开时顺便就好心地把这些垃圾带走扔了。
    金嘒儿现在在调一种蕃茄酱,她想的是调一种味道独特的番茄酱,然后把它做成酱汤汁,代替水,来蒸饭,这样饭团就能与番茄完美融和了。想法是很好,可是她做了一遍又一遍的实验,出来的味道不是太普通,就是因为她没有把其它辅料均匀地与番茄汤汁混合好,导致饭团的味道不是太甜,就是太咸或者太奇怪。
    又一阵子时间过去了,金嘒儿又一次尝试出炉了,她满怀着希望尝了尝味道,快要泪流满面地哀嚎起来:“啊~~~~~怎么会出来一股腥味啊!!!!”
    金嘒儿不开心地看了看时间,都已经凌晨两点了,弄一天快一夜了,什么也没弄出来,也不知道是哪里味道没有弄对。她现在好想二傻啊,如果他能在身边,以他灵敏的味觉肯定一下能尝出来这个料理哪里的味道出了问题,她就不用一遍一遍重新做,这样费时间又费精力地去试味道,这也就是味觉灵敏的人更容易成为厨师的原因了,他们的舌头是一个味道形成的完美量化器,就不必花那个时间像瞎子摸着石头过河那样去调味道。
    “算了,先睡一下吧,好累啊!”金嘒儿已经困得上眼皮像粘了胶水一样粘在下眼皮上睁不开了,便趴在灶台边上睡着了。
    第二天八点,二傻打来了电话,把金嘒儿从昏沉的睡梦里拉了出来。金嘒儿接起手机,看到时间,被吓了一大跳,不是二傻打电话来,她可能就把这一上午睡过去了。
    “喂!”金嘒儿有气无力地喂了一声。
    “你怎么了?听声音,好没精神的感觉。”二傻关心她道。她便把她现在遇到的瓶颈一股脑讲给了二傻听,眼看着明天都是第三天了,她还什么都没有做出来。
    “我想到一个办法,我们电话视频,我叫伯母来,同步跟你做你想做的那个番茄味的饭团,这样的话,伯母跟你做出来的应该差不多是一个味道,我就可以通过尝伯母做出来的味道,知道你做的味道问题哪里不对啦。”二傻想到办法说。
    金嘒儿听着,虽然其中存在很多不确定因素,但是凭她跟妈妈之间的母女默契,说不定妈妈还真的能模仿她做出一样的味道,连错的地方都一样。
    “那我们试试吧!”金嘒儿赞同了二傻的办法。
    金嘒儿打开了电话视频,妈妈在另一边已经系好围裙等待和她一起作战了,今天没上学的小小酥也在一边挥着小手给自己妈妈加油。
    “开始吧!”
    金嘒儿便一边做着自己想做的东西,一边跟妈妈讲着自己如何来操作的:“首先,准备两小杯长糯米洗干净,放在一边浸泡。接下来,就要做最重要的番茄酱汤汁,拿两个番茄打成酱,再把番茄酱调成番茄酱汤汁,为了使这个番茄酱汤汁有很新意的味道,我准备在这个汤汁里加入纯牛奶、纯蜂蜜、鸡蛋里面的蛋清、黄瓜汁和芹菜汁……”
    “嘒儿啊,你慢点,你刚刚放了几勺牛奶啊?”林清依为了能跟女儿做得一样,黄瓜条切的长度都是比着女儿切的长度那样切的。
    “五勺就行!妈,跟着放蜂蜜!”
    “好的!”
    “不行啊,嘒儿你得重新调,按三勺牛奶五勺蜂蜜这样的比列来。”林清依照着女儿做的方法做,二傻就在一旁尝味道,让金嘒儿能在迷茫的道路上找到正确前行的方向。
    “那好吧,重新来一次就是了!”有家人陪在她身边和她一起研制美食,她心里觉得很有干劲也很开心温暖,就算失败了,有他们在她身后做她的依靠,她便不会恐慌不会落寞了。
    因为有爱她的人在她身边陪着她,给她鼓励,给她呵护,给她出谋划策,给她爱,她也终于在无数次地挫败中,不放弃地找到了阳光找来的方向,用番茄酱汤汁做出了让她自己味觉都惊喜的饭团,而且有了一个一个让这个饭团味道变得更加完美的灵感。
    第三天一大早,她的西红柿饭团料理便极尽精致地出炉了,她就迫不及待地带着她的杰作去找>
    “,我做出来了。”
    Cara正在打理餐厅里的花花草草,看着金嘒儿盘子里的东西,脸色有些很难看:“草莓?”
    而她这样的反应,正是金嘒儿所期望的,她“哈哈”大笑起来:“看起来很像真的草莓,对吧!其实这是我用饭团捏出来的。”
    Cara不信,放下手里的剪刀,仔细瞧了瞧她盘子里的东西,眼睛一下就亮了起来,就像看见一个帅哥一样,眼里放光地看着金嘒儿做的饭团,因为金嘒儿的饭团是用蕃茄酱汁汤做出来的,整个饭团便是草莓红,而她又很巧地把饭团捏成草莓的样子,嵌上芝麻,放在白色的骨瓷餐盘当中,一个一个草莓红的饭团就特别像一个个真真的水灵灵的草莓。
    以假乱真,赞赏地看着金嘒儿:“厉害啊,如果味道特别好,鲁哥那些被冰雹砸坏的西红柿就有救了。”
    “你尝尝看。”金嘒儿用锡箔纸包起一个草莓饭团递给拿着这样精致可爱的草莓饭团都舍不得下口,留恋它的外表好久才咬下第一口,这简直是能让灵魂尖叫的味道啊。
    第一口咬下去,这个饭团的味道跟她以前吃过饭团的味道完全不一样,吃了金嘒儿做的这个饭团,你会觉得你以前吃的那些饭团的味道简直就像嚼蜡一样。这个饭团不仅百分之百保存了糯米本身的糯香,还有一种很特别地甜,不像糖果那样甜得掉牙,也不像一两粒白糖那样淡甜得需要你细细品尝才找得到甜味,而是一种清爽的,像春风迎面,一种醇香,像牛奶沁脾,一种美鲜,像玫瑰花那样的甜。另外,饭团里还有一种Q滑,冰冰凉凉像冰淇淋一样的味道。
    Cara就有些不明白了:“这里面冰冰凉凉的是什么?”
    “哦,我在里面裹了一层很薄很薄的凉皮。”
    “哦,怪不得!”Cara明白了。
    “你再继续尝尝,咬大口一点!”金嘒儿很期待看她吃第二口的表情。
    Cara便大口地咬下了第二口,饭团里还有夹心!如果把这个饭团比喻成一本的话,刚刚第一口就是引人入胜前情,这第二口便抵达了故事的高/潮部分,大口咬下饭团,酸酸甜甜的蕃茄味的夹心喷溢满口,就像一汪清泉里突然跳出来小鱼儿一样给人惊喜,里面还裹着脆脆的水果粒,刺激了牙齿的兴奋点,你会觉得味道除了酸、甜、苦、辣,原来也有像小女生那样可爱的样子。
    整个饭团非常地软糯,你嚼着它,会因为它太好吃,就会情不自禁慢慢咀嚼它,慢慢咀嚼它,恨不得让它成为你口腔里的器官,让你一辈子都可以占有这个味道。
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