「小小,你拉着大哥要什么?」
「你跟我走就是,妹妹会害哥哥吗?」他可是她将来嫁人后的大靠山,当然要越强大越好。
两兄妹出门没坐轿,出了大门往东走,绕过三条街,往支子胡同拐了个弯,又前行了三个街头,最后停在一间红灯笼半破的楼房前,落叶飘飘,很是萧瑟。
「你看这里怎么样?」她兴致勃勃的问道。
苏承文又抬头一看斜了一边的朱红色匾额,再低头看看妹妹纯然无邪的粉色小脸蛋,他欲言又止,停了好久才勉强吐出一句艰涩的话,「你晓得这是哪里吗?」
「飘香楼呀。」她指着倾斜牌匾上的三个大字。
「你知道它原来是干什么营生的?」他妹妹很纯真,活泼可爱,一定不会知晓……但是,他失望了。
「青楼。」它之前做什么不重要,她要的是以后。
☆、第九章
苏承文抚额呻吟,很想当没听见,「小小,这儿不适合你来,你晕了头,来,大哥带你回家。」
「大哥,我没弄错,就是这里,这间楼房正是我想要的。」空间大、格局好,楼高三层,一共有三大院、六小院,后面还有隔开的二进院,环境清幽,造景优美。
他是宠妹妹,但不是无底线,这……这就太过了。「小小,你要置屋可以另购,这里不行。」
苏小小很固执的和兄长拉拔,明亮的双眼黑如星辰。「大哥,你搞错了,我不是要自己住。」
「不是自住?」喔,还好还好,尚可商量。
「你看这左右各有一条街道,街面又大又宽敞,左边有一排树木足以停放马车,来往方便,不会挡道或无处可停轿子、马车,你说把酒楼开在这里如何?」开铺子看客源,四通八达的街道人来人往,不愁生意不上门。
「开……开酒楼?」他目瞪口呆。她在开玩笑吧!
「爹答应我们开酒楼,我们庄子产的鸡鸭鱼肉不用往外卖人,直接载到自个铺子,我们省下被人赚一笔的费用,还能保证产地的新鲜,无病禽,让客人吃得安心。」一条线的直产直销,质量上不成问题,也不怕人家哄抬价钱。
「小小,你忘了大哥今年才十二岁。」压力很大,他才考上童生没多久,就要成为一个酒楼的东家?
苏小小使劲吃奶的气力,往大哥抽高的肩头重重一拍。「大哥,我相信你,妹妹的全套花梨木嫁妆就靠你了。」
苏承文一听,顿时感到双肩好沉重,背也弯了。「你相信我,我不相信自己呀!小小,你给大哥丢了个好大的难题。」
「有我帮你怕什么,人要先立志才会成功。」不能还未开始就先退缩,敢于尝试的人前途无量。
有她帮忙……苏承文看了一眼妹妹不及他肩高的小身板,心里好不喟然。「你知道买下这个飘香楼要多少银两吗?」
「三、五千两跑不掉。」她估算过了,若无意外的话,尽量压低价码,她预估三千两便能成交。
「你认为我们有三、五千两吗?」他猜想爹不晓得妹妹有这般大的胃口,竟一眼挑中占地二十亩的飘香楼,爹大概以为开酒楼一千两左右便顶天了。
苏承文猜得没错,苏正通的预算是八百两到一千两,预留三百两当装修和食材费用,以及厨师、跑堂的工钱,他看中的是城东的小铺子,不到飘香楼三分之一的大小。
「呃,这……」她的确忘了这回事。
「看开点吧,小小,我们买不起。」虽然有点心疼妹妹的沮丧,但她的异想天开是不成的。
「不,要买就买这里,否则我不甘心。」要卖地吗?她好不容易才买下的,实在放不开手。
「小小……」她这不撞南墙不回头的性子到底像谁?说是性情随和,偏又执拗得很,凡事不轻易妥协。
「大哥,你想想办法,你是世上最好最好的哥哥,你忍心让你可爱又嘴甜的妹妹失望?」她睁着好不委屈的眼睛,很有技巧的挤出盈盈泪水,让人打心里头软化。
「这……」看到妹妹泪光盈盈的恳求表情,他的心都化成一滩水了,根本就不舍得。
「哥哥,小小想要。」快点头,快点头,她要撑不住了。
「还有一个法子……」就在苏小小快破功之际,心疼妹妹的苏承文忍受不住的败下来。
「什么法子?」她急切地捉住兄长手臂。
「合资。」
「合资?」这么简单的事她居然没想到,在现代少有独资的企业,大多都以股份方式营业,她大哥果然聪明。
「你不晓得齐府是本县首富吗?」她和那府的嫡子好得像手心、手背,难道毫不知情?
「你是说藤哥儿?」他家是首富……好冲击,她知道他家有钱,但不知道这么有钱啊!
没多久,两人找上正练武练出一身汗的齐正藤。
「银子?我有呀。」
「你有?!」
「一千两百多两左右,从小到大,我祖母给我的,我没什么用到银子的地方。」他有吃、有穿,不太用得到钱。
「什么?!一千两百两……」好多!苏小小心里的算盘打得快,凑一凑应该够用。
「小小,你要用银子吗?我可以先借给你,不用算利息。」是她才有的交情,别人不行。
借?怎么听起来怪怪地。
苏小小没发觉在她耳濡目染的传授下,齐正藤没有初识时的憨直了,近朱者赤,近墨者黑,他慢慢地有了主见,也会去思考,更不会傻傻的相信别人,有自己的判断力。
要是以前,他肯定会说:「全拿去,不用还,我的就是小小的,你不够用我再向祖母拿。」
这就是差异,苏小小百思不得其解的关键点。
「我们要开酒楼,你算是二东家,赚的钱分你两成。」她觉得够优厚了,他只出银子不用干活。
「为什么只有两成?我是二东家,起码要有三、四成。」他学了一段时间算术,一算就算出不合理处。
苏小小很火大的以小指头戳他胸口。「你不让我分红吗?虽然我出的银子比较少,可我出菜单,我大哥是大东家分三成,你两成半,我两成半,我爹是幕后金主抽一成,剩下一成分成两份给两位大厨,不下重金是留不住好厨师的。」
「好啦好啦,小小,我不知道你也有份,两成半就两成半,我跟你一样,可是可以让我跟苏大哥学着经营酒楼吗?我想看看我有没有做生意的天分。」毕竟他是商人之子。
齐正藤雏鸟试飞,勇于踏出第一步。
她愣一下,好像眼前站了个不太认识的人,他的转变让她感到陌生。「你行吗?不要逞强。」
「小小比我小都会赚钱了,我不可以比你差。」他想着的是不能比小小差,要跟她一样厉害。
「喔喔,那你试试,不准喊累,不准哭鼻子。」她记忆中藤哥儿很爱哭,动不动就双眼一红。
「嗯。」他重重一点头。
三个臭皮匠,胜过一个诸葛亮。
二名半大不小的孩子,其中两个还不足十岁,他们不假他人之手摆平一切,没让家中长辈出面。
从议价开始,他们直接找上飘香楼的老板,三人三张嘴好不厉害,把五千两高价一路往下压,你一言、我一语地把飘香楼数落得一无是处,不让老板有开口讨价还价的余地。
「是我们有一根筋的傻气才肯买下你这个破地方,别看我们年纪小就想抬价,欺负孩子,要不是实在钱不够,你送我养猫都要考虑考虑,你看那漆掉得多严重。」
「就是嘛!我大哥说的一点也没错,掌柜的,你自个摸着心窝想一想,青楼耶!有几个正经客人会上门,我们还得从里到外粉刷一遍,拆掉不堪入目的摆设,墙面起码要拆掉一半,雇工砌墙、上新漆,那楼台咱们也用不上,你要是用得着可以拆回去,不收你拆除费。」
「我爹姓齐,我是齐府嫡子,你若是不卖,我们就不买了,我爹说他那里有几间铺子……」
「等一下,齐少爷,我卖了。」
拍板定案。
苏小小和大哥苏承文费了多少口水说服,最后竟不如齐正藤短短的几句话,以预估的三千两买定。
齐家的富有众所皆知,齐老爷名下的铺子没有上百间,最少也有七、八十间,他大手一挥要送自个儿子几间有何难,不就是一句话的事,唯恐卖楼一事生变的掌柜自然赶快应允。
出门看实力,也要靠家世和背景,若非齐正藤有个叫齐向远的爹,谁会买他的帐?
想买楼再等等吧!
不过不管是谁的功劳,飘香楼还是买了,几个孩子也很实在,居然拒绝家里人的帮忙,他们宁可样样自己来,不但一桌一椅皆要亲自过目了才行,还要和人一根木头少十文的斤斤计较。
苏小小负责画图纸和设计菜单,苏承文找工匠,商讨器具的打造和整修,令人意外地,齐正藤不仅是监工,还是出面商讨价钱的人,他一手帐簿做得比谁都清楚,又是信得过的人,所以他掌钱。
在酒楼开幕前这段时间,田里的粮食都收上来了,三大米仓都装得满满的地主婆也不想空等,她先取出一部分的粮食作酿酒的前置作业,以她参观过酒厂的心得,试着酿了三种粮食酒,还请人打造出蒸馏器具,她一个人慢慢的实验。
☆、第十章
苏正通就任典史一事已定,原本要带儿女举家上任,可是为了小女儿的酒楼大业,他只好先行带妻子和小儿子赴任,把长子和两个女儿暂且留下,另聘两名老嬷嬷照顾女儿的衣食起居。
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