厨娘王妃

    年一想身体弱，在屋顶上面吹了夜风还睡过去了，第二天就起热了，年父对此狠狠拍了自家闺女的脑袋一下，见她一脸内疚就没说什么重话，只是让她好好反省，这么大个人了还带弟弟上房顶吹风！
    “年一想，有没有什么想吃的东西，姐姐给你去做，什么都可以。”年一念对此非常内疚，“我给你做糖葫芦好不好？”
    不等年一想同意，年母就先开口拒绝了，“你这孩子，你弟弟现在哪里能吃那些凉的，等他好了再给他做吧。”
    “没事，我做的年一想现在也能吃。”年一念说完就给自家弟弟做糖葫芦去了。
    山药能补脾养胃，可惜感冒的人不能吃，年一念原本是打算给弟弟做个山药糖葫芦，现在只能改用红薯了，红薯性平味甘，能暖胃，就是做糖葫芦有点麻烦。
    她将所有红薯都下锅煮熟后去皮切块，用竹签串好放到一旁，熬糖浆的时候让年小虎给自己切一些现在有的水果，然后就看见了满满的一盘子苹果，“怎么都苹果。”
    “现在水果少，也就苹果橘子，一念，你要做什么啊？”
    “给我弟做点糖葫芦，顺便给拾遗郡主和天悠做点。”年一念开口说道，见糖浆熬好了，就将红薯、苹果裹上了糖浆放在一旁等糖凝固，又剥了两个橘子，去掉上面的经丢进糖浆里面上糖。
    霞天悠跟着哥哥去街上晃了一圈后就回来了，手里甩着一串珠子，“小念，你做什么好吃的呢？还没进厨房我就问道一股甜腻腻的味道了。”
    “做了一些糖葫芦，我今天要准备明日请客的材料不能去郡主府，天悠，你帮我送一下过去好吗？”年一念开口说道。
    霞天悠点头同意，拿起一块糖还没凝固的苹果丢入自己的嘴里，苹果的酸甜混着白糖纯粹的甜，简直是好吃到上天，忍不住开口问道：“小念，你是怎么想的，居然用苹果做糖葫芦。”
    “突发奇想吧。”年一念笑了笑，将这个问题给含糊过去了，“之前答应你的满汉全席我可能要稍微等一等了。”
    “无妨，你先忙你的，我和我哥这几个月不会离开京师的，他好像还没办完事情。”霞天悠坐在她的身边托腮，“虽然从小跟着我哥走南闯北，但江湖事情我还不是很明白，总觉得很复杂。”
    年一念：“对了，我还没问你们家在哪里呢。”
    “我哥是碧游山庄的少庄主，我是我哥一次出门半路上捡到的，我没有家，碧游山庄就是我家。”霞天悠笑的自然，没有一丝一毫的悲伤，“义父义母对我很好，碧游山庄上下也都很疼我，我哥经常说我能在山庄里面横着走。”
    年一念笑笑没在说话，做好了东西就让霞天悠帮自己送去，顺便给了她一份糖葫芦，剩下的都给年一想送去了。请客时间是明天中午，食材明日的才新鲜，只是有些东西必须提前处理好，要不然明天中午的时候只会手忙脚乱。
    第二日上午，客人应约而来，年父邀请的大人不是很多，礼部侍郎王瑶年、户部侍郎郑世传以及御史台的木子安，这些人当初都和年父关系不错。
    “诸位大人能来，寒舍真的是蓬荜生辉！”年父上前拱手，脸上堆笑。
    王瑶年之前来过年府几次，见这边的布置还没变就笑着说道：“年兄还是一如既往的念旧，家中装饰和之前并无两样。”
    “只是不想换罢了。”年父笑着说道，请众人去了小花园的亭子里。
    亭子修建在假山上面，众人蜿蜒而上，在亭子里的石桌上坐定，发现已经有碗筷摆好，放菜的盘子上面绘着竹子，筷子也是竹子的形状。
    郑传世端起盖碗发现里面泡的是菊花茶，盖子掀开的时候菊花的香味四溢，入口也口齿留香，“这是——”
    “去年刚刚采摘下来的白菊，小女特地从杭州托人带来的。”年父开口说道，“喝不惯的话我让人准备茶水。”
    “不必，挺好的。”郑传世开口说道，“年兄，你说请我们来试菜，店铺都装修好了？”
    “还有段时间呢，实不相瞒，是小女让我来请诸位大人来试菜的。”年父开口说道，“在青阳城的时候她就突然痴迷上了做菜，在当地开了个小小铺子叫随便，怕自己做的菜不被这边的大人们喜欢，所以就让我请几位来尝尝。”
    这家名为随便的铺子木子安也有所听闻，开口道：“这铺子我也有所听闻，听说安逸王在青阳城的时候时常去那边，回来了也对那间店的菜肴日思夜想，原来掌勺的是年姑娘。”
    “不是思佳肴，是思美人吧。”王瑶年调笑了一句，这时第一道菜就上来了。
    第一道菜是文思豆腐，黎卫阳的最爱，端上来的时候都放在小盅里面，一人一小盅，作为开胃菜刚刚好。
    王瑶年看着莲花形状的盅碗里的豆腐，忍不住拿筷子撩了一根起来，“这豆腐细如发丝，年小姐不过二八年华，居然有如此好刀工，实属难得啊。”
    “软嫩清醇、入口即化，不错。”木子安也开口夸了一句，原本以为那位小姐掌勺味道不会好到哪里去，现在看来是他小看人了，细细品味着这道文思豆腐。
    作为开胃菜的文思豆腐没一会儿就被吃完了，让客人等着菜是非常失礼的事情，当他们吃完的时候就有下人上来将他们面前的小盅撤下，换上来的是龙井虾仁。
    洁白晶莹带着点粉色的虾仁中间点缀着绿色的茶叶，这样的菜在京师的大人都没见过，只有去过苏杭的木子安忍不住开口说道：“这难道是龙井虾仁？”
    “不错。”年父站起来用精致的小勺子给几位大人分别舀了一些，“木大人吃过？”
    “我曾去过苏杭，在西湖边上的一家酒楼中尝到过这道菜，原本以为自己无缘在吃到，没想到今日能再尝到。”木子安迫不及待的夹了一个虾仁送入自己的嘴里，虾仁的鲜香和龙井的茶香完美的结合在一起，让人忍不住叹谓一声。
    见他吃的如此满足，王瑶年也送入了口中，这道菜味道偏淡，却淡的刚刚好，吟了一首诗，感叹了一下，“真当是珍馐美味，年兄，还有什么菜放马过来吧。”
    “哈哈哈……有美食怎么能没美酒呢？小菜，去把小姐酿的桂花酒给拿来。”年父大笑着纷纷身边的小厮。
    小厮应了一声后就去将桂花酒拿来了，一起端上来的还有一道三丝莴笋卷，晶莹剔透的莴笋片卷着去头尾的豆芽、蛋丝还有青椒，入口清爽带着一丝辣劲，看着也十分精巧可爱。
    如果说开头的文思豆腐只是让他们感叹一下刀工的话，后面的几道菜都在彰显年一念的刀工和厨艺的精湛，让人感叹。
    酒足饭饱，年父让人上了消食的山楂茶，开口说道：“诸位大人觉得怎么样？”
    “年小姐的厨艺真当是不错，若是她开了饭馆，我必当时常捧场。”王瑶年开口说道。
    木子安跟着点头道：“确实，今日虽然只有几道菜，但也住够看得出来年小姐厨艺有多少了得，年兄，铺子及时开门？”
    “说起这铺子啊——”年父露出了有些为难的表情。
    郑传世和其他几人对视一眼后开口说道：“年兄可是有何难处，但说无妨。”
    “倒也不是什么难处，只是小女任性，说咱家酒楼只接受预定，一天就做两桌菜，她做什么客人吃什么，当然在我的劝说下还是加了一条客人可以指定一道菜的规定。”年父开口说道，“我怕她这个样子铺子会倒闭啊。”
    “这有何难，朝中官员请客吃饭都是常事，只要我们帮着宣传一下不就好了。”王瑶年说道：“这样，我先预定下一桌饭菜，指定的菜肴就叉烧。”
    “我也定下一桌。”木子安说道，“指定菜是龙井虾仁。”
    “我就葱烧海参吧。”
    年父起身，感动的对几位大人行礼，“那我就替小女谢谢诸位大人了，改日小女桃花酒酿好了，定请几位大人过府喝酒。”
    “桃花酒？”木子安等人微微有些疑惑，桃花酒从未听说过，但既然是年小姐弄出来的，味道应该也不会差到哪里去吧，于是点头应下了，又说了一会儿话后就告辞离去。
    年父敲了敲自己的肩膀，许久不和当官的打交道了，今天这么一打交道倒是有些累了，起身去了年一念的小院子，发现霞天悠和霞天青以及年一想都在那边，一人手中一个碗，碗里是面条。
    眼皮子一抽，他忍不住开口问道：“怎么都在这边吃面条？”
    “年一想说他想吃面，小念就直接给他用鸡汤做了一份面条。”霞天悠开口说道，“这面条就是鸡汤味的，和外面卖的面条都不一样，年伯伯，你也尝尝？”
    年父：……
    他哪里还吃得下。