在征得年父年母放同意后年一念就以给安逸王做饭的理由住到了王府去,虽然只是名义上的,但每日还得做一两道菜,原本王府的厨子见她是一个年纪轻轻的姑娘,多有不服,年一念第一天进王爷府的厨房就被刁难了。
王爷一餐多少道菜都是有规定的,几道荤菜几道素菜几道点心,所以厨房也有划分,白案红案分得清清楚楚,两边人都不愿意要年一念,互相推脱来推脱去。
白案大师傅周铁柱说:“我们白案揉面需要力气,这小姑娘细胳膊细腿的,不适合到我们这边来。”
“那我们这边也需要力气啊。”红案的大师傅开口说道:“周铁柱,揉面你们可以给那小姑娘揉好啊。”
管家王福看着他们推脱来推脱去,准备开口训斥的时候年一念动了,她直接走到了白案那边拿起一团面开始揉面,动作熟练力道足够,然后在众人的面前直接拉出了龙须面,面条细如发丝而不断。
接着,她又面无表情的走到了红案那边,正好有一只去了毛的鸭放在那边,拿起菜刀在鸭身上划拉,保证鸭的完整性的同时将骨头一一抽出来,用骨头拼出了鸭。
年一念耍了两下刀,将刀直接插入砧板里面,银杏树做的砧板直接入木三分,冷笑道:“不是我要来这王爷府,而是你们王爷哭着喊着要我来给他做饭,你们有意见完全可以找他去。”
她的视线在众人身上环视了一圈,嘴角勾起一抹讥笑,“你们不敢也没关系,我可以自己找黎卫阳说这件事情,说他们家厨房觉得我是个文弱小姑娘,怕我抢了他们的饭碗,白案红案都不肯要我。”
“姑娘误会了。”王福连忙笑道,如果她真的这么去找王爷说,自己这个大管家不受罚是不可能的,“他们只是怕姑娘吃苦头,厨房油烟重、有时候还要做些力气活。”
“是吗?”年一念笑道,“那是我误会了,其实我在这边也呆不长,最长一个月,每日也就是中午的时候来给王爷做一两道菜,其他时间我也有其他的事情要做。”
王福笑着点头应是,“那姑娘今天中午打算给王爷做什么?”
年一念的视线在那只鸭和自己刚刚拉好的龙须面上停留了一会儿,“我给他个三套鸭汤,你们做自己的就好。”
王大初看着她,心中嘀咕:三套鸭他听说过,三四年的大师傅都不一定能将这个做的好吃,她一个年轻小姑娘做得出这道菜吗。
三套鸭难在去骨,对动物结构了如指掌的年一念非常轻松的将鸡、鸽子的骨头给去了,哼着歌砸碎取出来的骨头放到锅中熬煮,另起一锅再煸炒花椒和食言来研制鸡、鸭、鸽子。
腌制需要时间,这段时间年一念走到了办案那边,思考了一下准备做两个糯米糕,让厨房帮工帮自己准备了材料后准备开始做。
她先将粘米粉、糯米饭以及白糖、猪油按照一定的比例混合在一起,混合成颗粒状,然后过筛备用,在刷了猪油的模具里面倒入一半的糯米饭,再放上豆沙,最后再倒上粉料,放上干桂花就上锅蒸。
大火蒸煮十五分钟就好了,松软香甜的桂花糯米糕就这么做好了,年一念拿起来直接自己吃了一块,剩下的直接让厨房帮工给自己收起来,她下午要去找拾遗喝下午茶。
在门外的黎卫阳听见了觉得自己很生气,就算是名义上的,她现在也是自己的厨子吧,凭什么在自己家的厨房、用自己花钱买的材料给别人做好吃的!
她做好桂花糯米糕后就开始做三套鸭,鸽子塞入鸡的腹中,鸡塞入鸭的腹中,用劲甩了鸭子几下再放入汤盆里面,加入自己刚刚用骨头熬的清汤,再放入干贝、香菇以及冬笋,上锅蒸。
“要等蒸的酥烂才能上桌,知道了吗?”年一念边擦手边嘱咐看火的帮厨,“要不然精华都煮不出来,吃了也吸收不了营养,其他的就交给你们了,我走了。”
“姑娘慢走。”
黎卫阳看着哼着小调走出来的年一念,上前直接拍上她的肩膀,想要吓她一下,随着天旋地转,他被摔在了地上。
“……黎卫阳你是不是傻的?”年一念看着某个被自己过肩摔摔出去的王爷,伸手将他拉起来,“背后拍我肩膀,你不知道会有什么下场吗。”
安逸王捏了捏自己的眉心,他知道,只是许久没被摔过,给忘记了,“一时间给忘记了,你饭做好了?做了什么好吃的?”
“三套鸭,顺手给拾遗做了个糕点。”年一念在阳光中伸懒腰,如同一只悠闲的猫咪,“你怎么来厨房这边了,没事情做吗?”
黎卫阳牵过她的手,“如果我很忙,就证明我手中的那群下属很没用。”
“也是。”年一念道,“你之前说的那个税制改革弄的怎么样了?”
“嗯……反对的声音还是蛮大的,这事情得慢慢来,不着急。”黎卫阳笑眯眯的说道:“我带你去你的房间。”
她的房间就在黎卫阳的隔壁,一个院子,年一念忍不住眼角一抽,“王府那么大,给我单独安排一个院子会死吗?”
“真的会死。”黎卫阳认真的说道。
年一念:……
无言以对!她的目光落到了一幅画上面,掀开画就看见了一个大洞,连接着黎卫阳和她的房间,忍不住扶额,“你真的是够了。”
“喜欢你怎么都不够的。”黎卫阳弯腰在她的耳边笑嘻嘻的说道,“晚上你过来还是我过去?”
年一念:有种羊入虎口的感觉。
夜晚,年一念泡在木桶里面缓解一天的疲劳,乖乖的上床睡觉,黎卫阳这个人重承诺,说不会对自己做什么他就不会对自己做什么,于是就老老实实的睡觉了,只是第二天醒过来的时候发现有只大型犬穿得跟个孔雀一样蹲在自己床边上,怎么都觉得有点惊悚,下意识的一拳打去,打青了黎卫阳的一只眼睛。
黎卫阳上朝的时候,被亲哥狠狠的调笑了一番。
税制改革就像是黎卫阳说的得慢慢来,他一开始只是提交了一个方案上去,等皇上将这件事情提出来后再和诸位大臣‘讨论’,将那些因为个人利益不支持的、皇上也默认他弄掉的人一个个给撸下去。
一眨眼时间就转入到了五月,天气有些炎热了起来,年家的小铺子还差一口气,正好黎卫阳这边的事情也还没解决,年一念就让年父再稍微拖一拖。
年一念坐在屋檐下面看即将要下雨的天空,扯住一个丫鬟开口问道:“现在什么时辰了?”
“回姑娘,快辰时了。”
辰时,也就快七点钟了,黎卫阳还没回来?年一念微微颦眉,这天又是快下雨了,忍不住溜达到了王福那边,“福伯。”
“年姑娘,怎么了?”王福对这个会做好吃的、面冷心热的未来女主人还是很有好感的。
“黎卫阳今天去什么地方了你知道吗?”
“王爷说今日要去一趟郊外。”王福道:“姑娘有事吗?”
年一念的眉头皱的有些厉害了,“没什么事情,就是有些不安,郊外?那边的郊外?具体的地方有吗?”
“城西郊外的百里亭。”
年一念点头表示自己知道了后就准备往那边溜达,王福见她要去,连忙将人喊着:“姑娘,这天都要黑了,城门也马上要关了,看样子还要下雨,王爷说不定很快就回来了,你再等等?”
“我还是去看看吧,总有些不安。”
王福还想说什么就有下人来报,说是王爷回来了,笑着道:“您看我说什么来着,王爷肯定很快就回来了。”
年一念笑了笑,跟着他一起去迎接黎卫阳,可是看到下来的黎卫阳的时候她脸上的笑容有些挂不住了,上前盯着他不断滴血的手臂看,咬牙问道:“谁干的?”
“别那么生气嘛。”黎卫阳笑着揉了揉年一念的脑袋,“只是受了点皮外伤,先不说这个了,进去先。”对王福开口说道:“此事不要声张,拿药来。”
“是。”
年一念见他脸色还好,身上也只是有些狼狈,并无其他外伤,先将火气给压下了,将人给抗进房间,接过王福拿来的药,撕掉袖子亲自给他上药,“到底怎么回事?”
“朝中有些人总和我作对,这次我有得到了一些他们贪污的证据,准备去城西郊外拿,结果在半路上遇到了埋伏,我怕证据会被他们销毁……”
“所以你就在被追杀的时候去拿证据?”年一念冷笑一声,包扎的手劲大了些,“你的那些小鸟没和你说那边会有埋伏吗!”
“没料到啊。”他叹息着说了一声,将脑袋抵在年一念的怀里,“早知道和你学些拳脚了。”
年一念:……
“算了吧,就你这小胳膊小腿的。”
安逸王觉得自己的尊严受到了挑战。
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