盛唐小炒

    “这么说，你很在意别人对你手艺的评价？”
    “这是自然。”
    店里的其他人包括伙计，都已经走干净了；乔兰上楼来看了一眼，发现自家老板娘竟然还在和这位客人说话，虽心中诧异，但也只是默默地将大门虚掩起来，便直接离开了。
    二楼已经收拾的一尘不染，
    只有这一桌上，还摆放着小菜和清茶。
    一老一少两代女人相对而坐，
    彼此之间表情平和，却不像寻常女儿家，谈论的是胭脂水粉，教子相夫。
    “我是一个厨子，做菜如果只顾自己做的开心，而不顾客人的口味，那我做的菜，如何卖得出去？”
    “但这世上，总不可能所有人的口味你都能满足。甚而说，有些人他便是不喜欢你做的，对你的手艺恶言相向，你又当如何呢？”
    “客这话，其实已经替我回答了不是吗。”
    白锦儿莞尔一笑，
    “客也说，这世上所有人的口味，我不能都满足。有些主观的东西，是人为努力的客观难以更改的。若是这样，那只能说我没有这个荣幸，伺候这位客人的五脏庙吧。”
    “不过你方才不是说，你在意别人的评价么？”
    “当然。
    当客人说出无论是夸奖，还是贬低的话语，抛去言语中情绪的那一面，挖掘其中的最深处。换而言之客人夸奖，是因为什么？而客人不满意了，又是因为什么？
    我在意的并非所有尝到我菜的客人，对我口中褒奖之词，能让我得意洋洋；也并非不喜的客人贬斥之意，会让我觉得不满，愤怒，或是羞辱。
    人行一世，
    褒贬之言，总是伴行而生的。
    我在意的是隐藏在这些言语之下，那些真正对我有用的东西。那些能让我厨艺精进，甚至登堂入室的东西。
    故而我在意别人对我手艺的评价，但又不在意。
    若我已尽人事，自然只能等待天命了。”
    老妇人抬眼看她，
    那双这个年纪本应该浑浊不堪的双眼，此时却无比的清明；深邃的双眸中只有一片漆黑的颜色，是白锦儿不能窥知一二的庄严地带。
    “不过客你看，”白锦儿语气中带着一丝玩笑，“我虽不强求别人与我好的评价，但连客也是被小店名头吸引来的，就证明这一番言论，并没有错不是嘛。
    可不是我四处的宣传，说小店的菜多么多么好吃，小店的茶多么多么好喝，
    即便是我不开口，好的坏的，来店中一遭的客人就能知道。他们对我做的评价，别人也会知道。”
    “有意思，”
    老妇开口，声音中，带着一丝新鲜。
    “没想到老板年纪小小，又只不过做着这样糊口的营生，竟然还会有这般的见解。”
    “客过奖了。”
    “老妪好奇，你如今，可曾婚嫁了？”
    “已经嫁人五六年了。”
    “这么说，你的夫君，也是这店中之人？”
    “不是，”白锦儿笑着摇摇头，“说来客可能不行，我的夫君，在朝中姑且任着职呢。”
    “哦？”
    听闻此言，老妇一挑眉，面露惊讶之色。
    “既然如此，你夫君竟还允许你出来如此抛头露面。他难道，没有阻止过么。”
    “也不怕客笑话，”白锦儿的语气轻松，甚至还带着一丝骄傲，
    “这方面，我是受了上苍眷顾的。我所嫁之人，他对我所坚持的一切，都十分支持。若不是他的支持，我们大抵是走不到一块儿的，
    毕竟我的精力需要全部放到店中，若要我分出神来应付自己的丈夫和婆家，我是万万没有这个心思的。
    当然，
    我也不会将此事完全归于天因，
    毕竟上天让我们相遇，而让我坚持选择他的，还是我自己。”
    “若是没遇到你现在这位夫君，难道你就要独守终身不成。”
    “若没有遇到如今这人，
    从夫妻的角度来说，恐怕是这样的。”
    说的久了白锦儿有些口渴，她自然地将老妇人的茶壶端来，给自己倒了一杯；清茶润喉之后，白锦儿长舒一口气，
    “只是独守终身一词，我觉得不太妥当。毕竟我一生都将能做我真正喜欢的事情，直到老去死去的一天，并不会因为没有嫁人，而感到孤独寂寞。”
    “何等大胆的言论，”
    老妇话语中笑意愈甚，
    “莫说你这般普通人了，便是那些高门命妇，也没有几人，敢好像你这般说话的。你可知你此言，是向天下人挑战了。”
    “咦客莫误会，
    我可并非不想成亲，”白锦儿笑眯眯地回答：
    “只是若是我能，我想寻求的夫君，是与我魂灵契合的，而不是想随意找人嫁了，只为了不落旁人口舌。我如今不是已经成亲了嘛，
    正是因为我遇到了我真正喜爱之人，
    而他不阻止我做我想做之事，也证明，他确实担当的起我的喜爱。”
    “听你这么说，我对你这位夫君，倒是愈发感兴趣了。”
    “哈哈哈哈哈——
    若是日后有缘，一定叫他让客看看。”
    老妇人手中的筷子动了动，再次夹了些茭白三丝送入口中。其中青红椒乃是果椒，不仅不辣，还有些甜味在其中。
    两人一时不说话，
    只白锦儿不时地为老妇人将茶杯倒满。
    “老妪从前，曾有过一位姐姐，”
    吃着吃着，那老妇忽然开口，
    “她先天体弱，丈夫死去之后因悲念交加，身体愈发差了。那段时间，我日夜陪在她的床前。还记得那时她拉着我的手同我说，
    ‘若我们生为男子，兴许有一番作为’，
    这话，我至今还记得。”
    白锦儿抬眼看她，瞧不出她心中的悲喜，老妇人的脸上，总是淡淡的平静神色，
    她抿了抿嘴，放下手中茶壶。
    “也许女子如今，确不能同男子一般，在各行各业中功成名就，
    但我相信总有一天，女子会因本身具有的聪明，冷静，勇敢，踏实，有野心，获得同样的机会，而不再会因为生为女儿，便被从根本上被否定了。
    客要相信，
    即便是一个人，十个人，有这样的准备，那么日后就会有百人，千人，万人，乃至万万人。
    客即便现在觉得是不可能之事，
    但神皇之前，
    不也没人觉得女人能做皇帝吗？
    世上，没有不能更改之事。”
    白锦儿才说完，老妇的双眼中，登时爆发出一道精光，如白虹坠日，驭火流星。