唐人街的厨仙

    郝贤左右手各自托着两大盘锅包肉，甄恬则小心地双手端着一盘。
    两人从厨房走出来的时候，吸引了店里所有人的视线，还包括一只柠檬精。
    今天，郝老板又开启了“我开这店就没想赚钱”模式，整个中午都在让客人免费试吃饺子，哪怕想吃别的菜也概不提供，柠檬精自然就不用被关在收银机里打工了。
    她正躺在收银机上面发酸。
    看到众人吃饺子吃得那么香，她越发期待化形。
    也不知道自己化形后会是什么样子？可爱的萝莉？还是飒爽的御姐？
    她一边幻想着，一边看郝老板和甄恬给大家上新菜，又更酸了几分。
    客人们都拿着碗筷围了上来，这场饺子试吃会已经渐渐变成了冷餐会一样的形式，所有人都没有固定在座位上，而是走来走去，品尝各种不一样的饺子。
    现在，他们都围着放有三大盆锅包肉的这一桌边上。
    “好多肉，我先吃为敬！”
    李鹏举成为了第一个品尝到锅包肉的人。
    其他人也不甘落后，纷纷动筷。
    “这肉吃起来居然这么脆！酱汁酸酸的带有一点点甜味。关键是肉片大块，吃起来真爽！”
    李鹏举抢先说出感想。
    “酸甜可口，口感酥脆，要是有碗米饭就好了，肯定特别下饭！”
    凌修妍跟着夸奖道。
    “味道确实不错，不过这种甜味的肉吃多了会觉得腻吧？”
    樊一铭虽然也觉得好吃，但并不是他的菜。
    “哪有，我一点都不觉着腻啊？”
    其他人说话的功夫，李鹏举已经吃完五块肉了，嘟嘟囔囔地反驳道。
    “郝老板，这道菜叫什么名字呀？”
    凌修妍好奇问道。
    “这就是锅包肉。”
    郝贤答道。
    他倒是不奇怪为什么凌修妍认不出锅包肉，毕竟对方是在妙国长大的半妖雪狐，哪怕因为人类父亲的关系吃过鲅鱼饺子，也不可能将北方的所有菜品都了然于胸，对于锅巴肉这样的经典名菜只知其名不识其味很正常。
    然而，接下来众人的反应却出乎郝贤的意料。
    “锅包肉？这名字好奇怪，为什么要这么叫啊？”
    对于各种肉菜都十分熟悉的李鹏举疑惑道。
    “这也是郝老板的新菜吧，太厉害了，居然能创造出鱼皮鲅鱼角和锅包肉两种截然不同的原创菜！”
    樊一铭虽然不太喜欢甜味的肉，但对于郝老板的料理实力还是颇为敬佩。
    店里其他来参加饺子试吃会的客人也各自表达了好奇与赞美，全都以为锅包肉也是一款让他们试吃的新菜。
    郝贤缓缓扫视着眼前一张张面容，发现他们脸上都是品尝到新奇美味的好奇与欣喜，没有任何作伪。
    “你们……难道从来没有听说过锅包肉吗？”
    郝贤将目光转向身边的甄恬，满是探询的意味。
    “没有啊？这道菜很有名吗？”
    甄恬有点懵，原来这菜不是郝老板独创？而且似乎挺常见的？
    她这么优秀的吃货，竟然会不知道！
    比起甄恬与在场其他人的疑惑，郝贤瞳孔深处的惊疑更加浓郁深刻。
    这个“地球”，没有锅包肉？
    明明历史和故乡一样，却没有锅包肉？
    锅包肉可是东北菜的灵魂啊，它怎么可以没有！
    郝贤没有说话，转身快步走回厨房。
    众人面面相觑，不知道郝老板又抽了什么风，只有作为员工的甄恬担心地追了上去。
    柠檬精也觉得事情不太对劲，从收银机一跃而下，跟在甄恬脚后滴溜溜滚进了厨房。
    然后她们俩就看到了终身难忘的一幕——
    郝贤双目紧闭，周身澎湃的灵气浓郁到肉眼可见，被灵气扭曲的空气中仿佛隐藏着一重重天地，有青山绿水，有小桥人家，有大漠飞烟，有市井繁华，有江河入海，有金戈铁马，有日月星辰，有千朝万代……一方方世界收缩成一根根线条，化作太极，化作两仪，化作三才，化作四象，化作五行，化作六合，化作七星，化作八卦，化作九宫，化作十方，层层叠叠地在郝贤面前展开、交错、旋转、切割、碰撞、消除、闪现……最后塌缩成一粒小小的光点，跃入他的眉心。
    柠檬精有修为在身还好，甄恬看着这一幕幕景象顿感头晕目眩，几乎恶心到吐出来。
    郝贤睁开眼，朝着甄恬一点，将她的不适全部消除。
    甄恬喘息着抬头看向无比陌生的郝老板，她很想问这一切是怎么回事，对方又到底是什么人，却发现自己不知道该如何开口。
    郝贤先开口了：
    “根据我的推演，这方世界本来也合该有锅包肉这道菜。历史上曾经有一位厨师，和我故乡发明了锅包肉的那位大师家世身份、早年经历完全一致。
    “然而在这里的他却未能留名，因为在创造出锅包肉之前，他就遭奸人所害，之后再也无法亲自下厨做菜，自然也就没有机会让锅包肉问世了。”
    郝贤的解释让甄恬更加莫名其妙，但他并不在意，眼瞳中燃烧着漆黑的意志，用冷漠而又坚定的声音继续说道：
    “我好不容易找到一个和我故乡如此相似的世界……然而这个世界竟然没有锅包肉！
    “东北菜缺少了锅包肉是不完整的！没有灵魂的！
    “竟然敢迫害能创造出锅包肉这等传世名菜的大师？害我记忆中心心念念的大中华美食缺失了一道！
    “这种事情就算天道允许，我也不允许！”
    说到最后，郝贤的语气已经罕见地带上了愤怒，让甄恬和柠檬精都有些不知所措。
    “因果大术·超时空之轮！”
    郝贤猛地抬手，在身侧瞬间画出一个圆。
    圆形边界是明灭不定的光雾，越靠近中样颜色越暗沉混沌，如同连接异界的魔窟。
    “走吧，让我们回到一百多年前，拯救锅包肉！”
    还不等甄恬反应过来，郝贤一把拉住她的胳膊，另一只手摄来柠檬精，冲进了混沌的时空之轮中——
    ……
    当无穷无尽的黑暗消失，终于能够再次视物时，甄恬面前是一副清宫戏里经常出现的景象。
    路上行人剃发留辫，辫垂脑后。
    叫卖商贩大声吆喝，胭脂绫罗。
    街边酒肆座无虚席，小酌听曲。
    时空变换。
    这里是，1875年，北京。