凤饕餮

第3章


  梅花,是大奚的国花,深受大奚民众的喜爱。自从凤若接手年宴以来,每年的第一盘,他都要用豆腐亲自雕刻一朵梅花。
  凤若心中有数,今年他的手臂不行,所以那块作为原料的豆腐在制作的时候,就被他提前做了手脚,细致、滑嫩犹在,却比以往都更有韧性,也更加有弹性。
  摸了摸竹制的刀柄,凤若低头看向水中的白玉豆腐,突然,右手钻进水中,只见刀尖在豆腐上不停地划著、切著,一瞬间,豆腐的渣块伴著纷飞的水泡,四散开来。
  这一次,凤若使用单手,雕工自然不能与往年相提并论。但是这朵随意而雕的梅花,仔细看来倒也别有一番韵味。
  「豆腐梅花雕」的成功,大大鼓励了凤若。之後的一千零八道热饕,也均按照计划,顺利完成。
  戌时一到,宫里的宦官迅速地排队过来,将妥当盛盘的菜式一一端了出去。
  凤若轻咬嘴角,刚才他偷尝了一下最後的那道热饕——「吉祥侑鱼」。说实话,味道上的确是有些偏差,不过相信席上的吃主也没有几个能够品出这种细微瑕疵。
  长吁一口气,凤若心中像明镜一样的清楚明白,这道难关他过得真是勉强。
  按照规矩,年宴完成之後,御膳房的大夥儿还要聚在一起庆贺一下。凤若心里轻松自然乐得参与,大家一同嘻嘻哈哈多好、多痛快。
  一夥人走到门口,凤若突然停住脚步,不远处的那对吉祥食盒怎麽看怎麽眼熟?!是不是在哪里见过?
  凤若眉头微皱,连忙几步上前,伸手扯过食盒一角拴著的布条。果然,正是他的特意之作。
  其中的顺序凤若最是清楚不过,年宴初时「吉祥食盒」就应被赏赐完毕,是不是出了什麽纰漏?
  心中纳闷,凤若转头问向一旁负责的宫侍,「食盒没有给到十九王爷吗?」
  「十九王爷今天没来。」
  「没来?!」
  「十九王爷已经好几年没来年宴了……」
  那位宫侍一直负责这件事情,他还记得十九王爷上一次来到年宴,应该是五年之前了。最近几年王爷就再没来过,而皇上也从不勉强。没办法,谁让十九王爷是最受宠爱的那个呢。自然是说一不二的。
  看著宫侍用暖包套好食盒,凤若不禁眉头打结。他不明白,年宴这般重要,为什麽玄昱偏偏不来?身为皇亲,他怎麽好意思拒绝皇上的心意。
  其实,玄昱并不像凤若想象的那般不通人情,皇上的良好心意他全部都懂,只是……
  他不想过去,不乐意参与那种热闹的活动。在那种人多的地方他会不自在、不舒服,别人也会别扭。
  大年初一的御淳亲王府依旧冷冷清清、门庭零落。
  府里的下人亥时才过就已休息了大半,唯有後院书房里的一点烛火,算是勉强为这寒冽的年夜带来了一丝欢腾。
  玄昱的小厮其莲,来来回回在长廊上转了几圈,实在按捺不住才犹豫著推门进去。
  时候不早了,王爷还没用晚膳呢。
  感到身後气息流动,玄昱回头一看,顿时心情不佳,「不用摆了,都撤下去吧。」
  其莲皱了皱眉,王爷年宴不去,怎麽连食盒也不肯碰了呢。这是皇上亲自赏赐的,搁著不吃的话是不行的。
  其莲为难,玄昱也不好过,「算了,都拿出来吧!」
  听了这话,其莲高高兴兴的打开檀木小盒,这……
  其莲左看右看,他手中的主菜怎麽、怎麽竟只有一尾截中的鲤鱼?其莲纳闷不已,这种简单东西也能被当作「吉祥食盒」赏赐下来吗?
  反观玄昱倒不像其莲那麽多心思,他对吃食本就没什麽想法,至於食欲也是普普通通,是鱼是肉对他来说都是一样。
  坐在桌边,玄昱拿起手旁的银制小勺,轻轻舀起一些清汤送入嘴中。
  抿了抿嘴,一种似有似无的纯朴香味,引得玄昱再一次动了手中餐具。果然,味道依旧清清爽爽,完全没有一般羹汤的软腻。当然了,还有那作为主料的鱼肉也是醇细的没有半点土腥。
  吃了几口,玄昱突然抬头,「年宴进行得怎麽样了?」
  这件事情玄昱一直关心著,他担心那位「神厨」会弄出什麽麻烦,毕竟那手上的烫伤还没好不是吗?
  其莲微微一笑,「年宴很顺利,王爷放心吧。」
  玄昱点了点头,心里立刻踏实不少。难怪那人会深得皇上倚重,他的确是个做大事的人物。
  两三筷鱼肉进嘴,玄昱心情极为舒畅,面前这对不比往年花俏的食盒,是当真对了他的胃口,要不然他怎麽能那麽顺利的就吃了大半。
  看著桌上碗碟,玄昱明显意犹未尽,只是这种时候还是半饱为好啊!
  拿过一旁涤湿的布巾,玄昱擦了擦嘴角,还不忘对其莲叮嘱一句,「菜都留著,明早热热再吃。」
  其莲尴尬一笑,大概状况他也猜出了几分,这对食盒恐怕是凤当家亲自料理的,那麽他明天就去凤凰楼再给王爷包几个菜回来好了,难得王爷爱吃呢。
  越是过年期间,凤凰楼的生意就越是火红。不知道有多少人家会选择在这里庆祝团圆、期待来年。
  年宴结束,凤若没有享受半天休息,即使手臂仍旧不合适下厨,他也还是自动自发的回到後厨。有他在,哪怕仅是坐在一旁,大家也会觉得安心踏实。
  凤若微微一笑,在凤凰楼他可是定心丸的角色呢。
  午後时分,凤若有些犯困,刚想打个盹,就接到了前厅送过来的菜单,而吃客竟然是御淳亲王府——
  凤若眉心一跳,御淳亲王府,那不是「活菩萨」的王府吗。
  忙不迭地跑到前面,凤若和王府的来人仔细商谈。
  胃口、喜好,以及忌讳……
  凤若轻轻一笑,谈话的结果那人竟是这般的好养。不嫌油盐,不忌酸辣,只要能入得了口的,他都能囫囵吞枣,完全不顾滋味。
  凤若抿了抿嘴,看来昨天的吉祥食盒很对他的胃口,那他就按著相同的特色准备吧。
  在食材柜里挑来选去,凤若决定就用时令的鲜蔬作成冷热荤素四个菜色,再配上一盘清淡的「麻油鸡丝炒饭」,这样不温不火的一顿膳食应该对味。
  此时此刻凤若哪里能够想到,就是这样接连的两顿特备晚膳,竟然惯刁了玄昱的胃口。而十九王爷「专属御厨」的标签一经贴上,对於凤若来说那就当真是一辈子的用期了。
  当然了,这是後话来著……
  第二章
  自从那日接到御淳亲王府的菜单,每日傍晚,凤若都会准时出现在凤凰楼的後厨,亲自下厨一回。
  时间一长,四方饕客难免不满。大家不明白,凤当家的明明可以料理了,为什麽他们还是吃不到正宗的「凤氏饕餮」?!
  抱怨越来越多,渐渐的,连大奚的皇帝奚文帝那边也知道了这件事情。
  奚文帝不由得好笑,手伤尚未痊愈却仍然坚持下厨,看来对於玄昱的事情,凤若那小子倒真是上心。
  其实每一次提到玄昱,奚文帝都会忍不住的心痛。
  他还记得小时候的玄昱是那种既漂亮也活泼的类型,可是五岁那年的一场高烧,让这个可爱讨喜的孩子彻底变了性格。
  奚文帝清楚,玄昱当初选择习医有大半的原因是想要治好耳聋,那一年玄昱不过六岁,六岁的孩子竟然就会想那麽多了。
  思及此处,奚文帝心里愈加的别扭,在他看来耳聋的事情索性就听天由命好了,他更担心的是玄昱的性格,玄昱不能耳朵坏了连性格也跟著坏了。
  奚文帝轻声叹息,玄昱总是用钻研医理、琢磨药方当成闷在家里的借口,他那是怕人,是自惭形秽。
  奚文帝曾经几次想要开解玄昱,只是效果不提也罢。奚文帝无奈,玄昱的性子太傲太冷太淡,一般人当真难以相处。
  大约一年之前奚文帝相中了凤若,他看得出来凤若是那种性格主动、待人也热络的类型,当然了,还有凤家一家人皆是如此。
  没错,奚文帝想要给玄昱指婚,他想把玄昱和凤若凑成一对。
  此时此刻,奚文帝无比庆幸玄昱的「绛族」後裔身分,他们无论男女均可以承担生育责任,也正因为有绛族人的存在,在大奚男男相配才不会显得突兀。
  奚文帝想了许久,他宁可玄昱遭受生产之痛,也不愿他一辈子孤单寂寞。他是真心的希望凤若可以用热情温暖玄昱的心,让玄昱早日开心自在起来。
  正月十五,凤若备好的食材还未下锅,人就被一封皇诏宣进了宫中。凤若纳闷,年宴已经完成了皇上还找他有什麽事情?再一次论功行赏吗?
  皇城之内的「祈天阁」是奚文帝的书房,凤若第一次来对四周景物感觉甚是新鲜。
  凤若的随意性格奚文帝都看在眼里,他就是喜欢这样的个性,简简单单、自自在在。
  吩咐凤若坐下,奚文帝悠然开口,「你手上的伤势好些了没有?」
  「好很多了,谢皇上惦记。」
  凤若受宠若惊,在皇上面前他竟然可以坐著回话,而且听皇上的语气就好像在闲话家常一样,很亲近的感觉。
  奚文帝拉起凤若的左手看了许久,肿胀已经消了许多,也不再红得那麽吓人了,手指轻摸那几块暗色的血痂,奚文帝微微一笑,「现在能够下厨了吗?」
  「还好吧。」
  皇上面前凤若可不敢把话讲得太满,最近他一直闲著养伤,只有御淳亲王府的晚膳单子才会亲手料理一次,哪里好意思说能够下厨呢。
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