暗访十年

      黑子以一种江湖老大的派头，大咧咧地坐在椅子上，他好象对这里很熟悉。
      部长笑容可掬地问：“大哥，今天想要什么？”
      黑子叉开两条腿，眼睛望着墙面，似乎是漫不经心地问：“最近都有些什么？”
      部长说：“地龙，黄猫，大鸟，大蛇，长虫……您想要的都有，最近大蛇比较紧张，但我们店里货源充足，也绝对是上好货色。”
      我听得如坠五里雾中，地龙是什么，从来没有听过这种动物；黄猫难道就是家猫吗？大鸟是什么鸟？大蛇是蛇吗？长虫是不是蜈蚣之类的昆虫？
      黑子问：“哪天会有座？”
      部长说：“最近查得可严了，只能等到晚上才能吃，档期就排得长，要到一周后才能有座。”
      黑子说：“地龙准备上五六斤，大鸟准备上两只。下周来十个人。”我想，原来黑子今天是真的要来订餐，怪不得我一打电话，他就爽快地答应带我来。
      也是在后来，我才知道，所有经营野生动物的酒店，都只对熟客，生人进来点野味，会被一口回绝。而且，酒店和熟客之间全是暗语，地龙指的是穿山甲，黄猫指云豹，大鸟是猫头鹰，大蛇指巨蜥，长虫指蛇……每个野生动物在酒店里都有一个别名。
      部长又对服务员摆了一个眼色，服务员出去了，再进来时，从衣服里抽出了两张纸，摊开在黑子的面前，我凑过去一看，上面全写着菜名，原来这两张纸就是野生动物菜谱。这些菜名很多，我只记住了山甲田鸡腿——山甲就是穿山甲，田鸡就是青蛙；红烧果子狸；九制大皇蛇；红烧熊掌；清炖鳄鱼掌；天麻炖猫头鹰；龙虎斗——龙是蛇，虎是猫……
      那些年，来到饭店里，只要是熟客，饭店的部长都会拿出菜谱让食客点菜；而最近几年，因为加大了打击力度，他们点菜全部用代号，食客和饭店部长都知道每个代号代表的是什么。比如食客点三号，饭店就会端上来红烧熊掌；食客点30号，饭店就知道需要的是金银鹿肉。
      现在，这些经营野生动物的饭店更其隐秘。
      
  
      野生动物饭店里居然还有这么多的猫腻，这是我以前从来没有想到的。
      黑子所点的这一餐，能有多少钱？当时，穿山甲收购价为每斤100元，来到这座城市高达400元，五斤就是2000元；猫头鹰收购价每只100到200元，而从西北来到这座城市高达1000元，两只就是2000元。这还只是原料价格，就已经高达4000元，如果做成熟食，少说也要5000元吧。一餐饭不可能仅仅吃这点，还要配点别的菜吧，还要喝酒吧，所以，这一桌饭没有7000元下不来。谁会一顿饭吃7000元？让你自己掏钱，你舍得吗？
作者:李幺傻 日期:2010-03-14 03:51
  手有馀香好啊。怎么这么晚还没有休息？
作者:李幺傻 日期:2010-03-14 03:58
  谢谢无敌狂砍，这么晚还在看这个帖子，很感激。
  《小白杨》是本什么书？
  
作者:李幺傻 日期:2010-03-14 22:19
         我在一边问：“能让我看看你们这些地龙大鸟吗？”
      部长说：“没问题。”她又向服务员摆了一个眼色。她应该是一个摆眼色专家，每个眼色都有不同的含义和内容，这显然是在酒店里和各色人等打交道锤炼而成的。
      服务员带着我沿着狭窄的走廊七拐八怪，走进了操作间里。操作间里，几个穿着脏兮兮白大褂的厨师正在忙忙碌碌地颠勺炒菜，火光映红了他们一张张油腻腻的脸。地上，两只嘴巴被缠上胶带的鳄鱼在爬行，缓慢地摇头摆尾，显得很痛苦。它爬到了一名厨师的脚边，厨师抬脚踢一下它，它又乖乖地爬向另一边。想不到声名显赫的沼泽之王，如今落到了这步田地。
      厨房的旁边是仓库，仓库里堆满了铁笼子，铁笼子里装着各种各样的动物，我故意问：“这些都是家养的吧？”
      服务员说：“怎么可能呢？现在的客人可挑剔了，吃东西一定要吃活的，还一定要是野生的。他们的眼睛可毒了，嘴巴也很叼，是不是野生的一眼就能看出来，也能吃出来，这些人我们可得罪不起。”
      我想起了在野生动物交易市场看到的那一幕，经过长途跋涉，从森林海滩，从戈壁高山来到这座城市的野生动物，由于无法忍受一路上的颠簸，也由于商贩打麻醉针的时候用药过量——那些商贩们并没有经过专业培训，最后，这些可怜的动物死在了长途贩运的密不透风的车上，死在了这座陌生的城市郊外，而档口的老板只要活物，这些动物的尸骸就被随处乱扔。地面上污血横流，苍蝇纷至沓来，而黎明时分，档口纷纷关门歇业，清洁工们将市场冲刷干净，没有人知道这座市场昨夜黑暗中的杀戮和血腥。
      就在这时候，我看到了一只猴子，它用凄凉的眼神望着我，流着眼泪，像一个无助的孩子一样，那种眼神我永远也不会忘记，此刻，在电脑中打出这一行行文字的时候，我的眼前又出现了那双眼睛，那双泪珠滚落的眼睛，充满了哀伤与无奈。然而，这双眼睛没有打动任何一个人，从盗猎者，到商贩，到档口老板，再到酒店厨师，而那些大腹便便的食客，看到这双眼睛的时候，只是想着它热气腾腾的脑浆，并没有想到它和我们人类一样，也有生命，也有呼吸，也有感情，它是人类的远亲。
      人类是这个星球上最残忍的，最霸道的动物。除过人类，所有的动物只是向大自然要求最基本的生存，它们的生存，并不会以灭绝别的种类为代价。在人类刀耕火种的时候，所有的动物都是和睦相处，那时候处于童年的人类也天性未泯，他对大自然并没有掠夺式地占有，而火器的发明，让人类丧尽天良，所有的动物都面临灭顶之灾，越是处于食物链顶端的动物，越加稀少，也越能激发人类杀戮的激情。人类在征服自然和征服猛兽中获取快感和成就，人类自以为自己战无不胜，自以为自己是地球的主宰，为所欲为。人类没有想到，疯狂的杀戮破坏了自然界的生态平衡，让亘古就有的食物链发生了断裂，人类开始自尝苦果。在辽阔广漠的西北，处于食物链顶端的鹰类被大量捕杀，因为没有天敌，鼠类以几何级的数量在大量繁殖，鼠类又以草籽为食物，导致草原像退潮一样在急速减少，而沙漠像涨潮一样在步步逼进，人类的栖息地也在越来越小，终于有一天，沙尘暴从遥远的沙漠深处席卷而来，越过巍峨高耸的山峰，越过曾经开满鲜花而现在荒凉贫瘠的草原，越过金戈铁马见证了无数次征战的长城，落在了明清的古老都城北京。这座见证了无数岁月更迭和无数悲欢离合的古老城市，终于开始见证一种从来没有体验过的崭新的自然现象——沙尘暴。
      自然是无比巨大无比威严的，在大自然的面前，人类只能满怀敬畏。人类只是自然界中的一种生灵而已。自然界有一种生存法则，它巧妙地维持着各个种类动物的平衡，它赋予了每种动物以生存技能。食物链顶端的动物凶猛，却数量稀少，一胎只能生育一个两个；食物链底端的动物懦弱，却数量众多，一胎可以生育十个八个。这样，顶端的动物总是能够找到食物，底端的动物总是不会灭绝。食肉动物爪牙尖利，而食草动物奔跑快速，大自然给每种动物都提供了生存的机会。可是，人类偏偏要违背这种生存法则，人类对自然的伤害，必将受到自然更严厉的惩罚。
  
  
      从仓库出来后，我走在过道上，透过窗户，看到外面华灯初上，原来，夜晚已经来临了。
      黑子也从包间走出来了，我跟在他的后面，我们一起顺着大堂中间的过道向前走，突然，我看到有人给黑子打招呼，他边剔着牙齿边说：“这家的大白鸡味道不错，地龙就比不上上次那家了。”
      他是小李子，他的前面是一群气宇轩昂的中年男子，穿着颜色深沉的名牌休闲装，腋下夹着小包，那是那个时代里当官的和富翁们的标志性装束。
      我担心小李子发现我，会告诉黑子我的真实身份，这样我就没法继续暗访。我赶紧藏身在卫生间，给黑子发了一条短信：“您先回，我遇到朋友，暂时无法脱身。”
作者:李幺傻 日期:2010-03-14 22:31
  见到投胎中国须谨慎,非常高兴.
  过去的就让它永远过去,太阳一出来,每天都是新的.
  这个世界上没有人事事如意,每个人都有自己的痛苦.贪官有权有势,可是夜夜睡不安稳,担心有人找他谈话;富豪有钱,可是担心会被抢劫的盯上;二奶很风光,可是担心老了人家不喜欢她.
  振作起来,不管遇到多大的事情,都会过去的,从头再来.
  
  送你关汉卿一句话:
  我是个蒸不烂，煮不熟，锤不扁，炒不爆，响当当一粒铜豌豆.
  没有人能够打败我们,除非我们自己.
作者:李幺傻 日期:2010-03-14 22:37
  落魄书生宁采臣,你好.
  有一种组织叫网络黑社会,专门干一些让人不齿的事情.发帖诋毁别人,或者捧红某人,这些人是领工资干这事情的.
作者:李幺傻 日期:2010-03-15 01:50
  今晚没有更新,很抱歉,翻开看第一页,想起刚刚来到城市的生活情景,看得流泪了.真不敢相信,我一天只吃两个烧饼,挺了那么多天.
  那时侯真是受尽了千般苦,睡在车站广场,喝自来水,跟在公交车后面跑,都是为了省钱,有好几次差点饿昏过去.不知道现在的孩子来到城市找工作,是不是还有人像我当初一样?