改造唐朝

第297章 火锅现世


    下雨天,就算采摘了棉花也没用。刘昊依稀记得弹棉花是需要在水分很少的时候进行。现在一抓棉花水顺着手往下流,别说弹棉花了,就是现在摘棉花也全都抓成了小团团,根本没有任何弹性。现在只能等着雨停之后,然后紧急采摘一些,供刘昊实验。
    两人返回城中以后,刘昊就骑马回家。下雨天哪里都是湿答答的,让人的心情也不爽利起来。前两天吕布通过顺丰速递送来了第一批茱萸,当时刘昊就让兵坊人帮他做了高筒火锅,就是那种从上面加碳的。今天貌似已经送来了。
    现在秋雨绵绵,湿冷湿冷的,刘昊觉得这样的天气最适合吃火锅,特别是一家人围坐在一起其乐融融,这感觉实在是太好了。
    回到家中,刘昊直奔厨房而去,让人开始准备吃火锅要用的东西,而他自己则是亲自动手熬制火锅汤。现在由于李隆基在洛阳居住,城中的安全大大提高,紫阳真人前两天已经返回了老君庙。李隆基在城中,他也在城中,整天不去拜访说不过去,可是紫阳真人又不愿意去,所以只好先去老君庙呆一阵子。
    现在家里没了老人,准备吃的就没了那么多的顾及。他让人将羊肉全都切成薄片,另外青菜粉条什么的各种都要准备,基本上现在大唐有的蔬菜,刘昊都要试试能不能涮着吃。
    熬制火锅汤的时候,刘昊只让两个家中厨房的老人呆在厨房。这也是一门赚钱门路,刘昊肯定要小心谨慎。牛油羊油茱萸大料以及别的各种调料,这些都是熬制火锅汤的必备品。刘昊一边回想着前世吃火锅的时候的顺序,一边给旁边两人讲着。
    等待熬制的时候,刘昊还让人做了几种蘸酱,芝麻酱、麻酱、蒜泥、香辣酱。芝麻酱是现成的,现在很多人都是将芝麻炒熟了磨碎直接吃。
    厨房外面,灵儿已经打着雨伞等不及了。她一听说刘昊去了厨房就拿着雨伞跑了过来,今天早上刚送来好几口造型怪异的锅,作为刘家的吃货,灵儿敏锐的感觉到,这应该是刘昊新作的吃食,或者说是一种新的炊具,但是不管是什么,这肯定是美食。一想到刘昊做的美食,灵儿心里就开始痒痒。
    等火锅汤熬好之后,刘昊让人将火锅锅彻底洗净,然后盖上盖子,先将烧的通红的炭块放进去,然后让人将这口锅送到后院碧瑶的院子里。其他的各种食材也陆陆续续的被人搬了过去,羊肉片刘昊让切了好几斤,再不喜欢吃肉的人,也会迷上涮肉的味道。
    榻上摆着小圆桌,上面放着火锅,周围则是摆放着各种涮菜。刘昊将盛放在水壶中的火锅汤倒入锅中,顿时锅里响起了“滋滋”的声音。整个锅已经彻底烧热。屋子里飘荡着诱人的香辣味道。
    碧瑶一脸陶醉的说的:“郎君这是什么吃法,为何味道会如此浓郁?”
    刘昊笑着说道:“这就是火锅,最适合冬日吃饭。围着火锅吃饭,既驱寒又能聊天,很适合聚餐用。”
    说完刘昊又盖上盖子,往里面加了一些炭块。刚开始吃所有人包括刘志才自己都会吃的很快,所以他要多放点碳,把或烧旺。
    房间里的温度很快上来了,火锅汤也已经开始沸腾。
    刘昊看着几个妞都在吞口水,便笑着说道:“已经可以吃了,等会儿你们看看我是怎么做的。”刘昊觉得有相机的话,就该用相机拍下来这历史性的一刻。他端着羊肉片的盘子,麻利的将羊肉都扔进锅里。然后夹着一块涮了两下,放进芝麻酱里蘸了一下,然后送入口中,一脸享受的说道:“还是这个味道!”
    等刘昊再下手的时候,发现其他几个妞已经开吃了,而且几人明显和刘昊的策略不同,她们先尝了一口,味道确实很好,然后趁着刘昊感慨的时候,她们几个将锅里的肉片一捞而空,等到刘昊反应过来,锅里只剩下翻滚着的火锅汤。
    刘昊无奈的再次下菜,他现在深刻的体会到下菜的时候不管不顾,捞的时候下手飞快的人为什么在吃火锅的时候被人讨厌了,因为他现在就很郁闷。不过一块儿吃饭的都是自家的女人,只要她们喜欢就好。
    几斤羊肉,若干青菜,全都被几人一扫而空。这还不算,没吃饱的几人又让厨房中的人准备了一些菜,羊肉也切了不少。对于这些不喜欢羊膻味儿的女人来说,火锅中的羊肉味道变了许多,虽然还会有淡淡的羊膻味儿,但是更多的却是香辣的味道,让人欲罢不能。
    几人实在是吃不下去,几个女人才揉着肚子依恋不舍的让人端走火锅汤。她们今天总算是知道了刘昊念念不忘的火锅是什么,这绝对是人间美味。
    碧瑶坐在刘昊身边说道:“;郎君说的没错,吃了这个火锅之后,这一出汗确实不冷了。果然是驱寒利器,只是吃多了会不会上火?”
    刘昊点点头说道:“肯定会的,而且不仅如此,火锅对肠胃也不好,所以这东西不能多吃,偶尔尝鲜是没问题的。”
    公孙大娘撅着嘴说道:“早知如此,奴家就不该贪嘴的,万一肚子疼怎么办?”
    刘昊嘿嘿一笑:“那我给你揉揉。”
    他话一说完,碧瑶和灵儿也捂着肚子说道:“奴家也肚子痛!”
    玩笑过后,碧瑶看着刘昊问道:“天上人间什么时候会推出火锅?”
    刘昊摇摇头说道:“等到冬天的时候,我不准备在天上人间做这个,而是重新开一家火锅店。天上人间的定位是高端会所,讲究文雅。但是火锅要的是热闹的气氛,假如一个人吃的话,根本没什么食欲。明日我去一趟天上人间,跟萧十一郎商量一下,看看火锅店放在什么位置比较好。”
    碧瑶嘻嘻一笑:“这么说来,明日郎君有准备请客了?”
    刘昊笑了笑:“好久没聚过了,而且这次军训结束,我需要带兵去新乡。提前给他们说一声,让他们也好有个心理准备。今天李鸿杀了武惠妃的一个人,此事还不知道会不会引发冲突。据说武惠妃依然对太子之位念念不忘,真是有意思。”
    碧瑶叹了口气:“心胸狭窄之人,永远不会长命百岁。这个武惠妃,奴家看她永远不会成为皇后,哪怕现在是后宫第一人呢。”
    刘昊耸耸肩:“跟我们没关系,她爱怎么折腾就怎么折腾吧。李鸿现在需要立威,武惠妃想要在李鸿位置不稳的时候将他赶下来。现在朝廷官员调动频繁,有一部分就是李鸿的人。武惠妃连这点儿都看不透,枉为后宫之主了。李鸿丢过一次太子之位了,难道还会再丢一次不成?”
    碧瑶拉着刘昊的手说道:“这次再有争端,郎君万不可再冲在前面。上次你是出于同僚也好,出于豆豆的原因也好,但是这次你再冲在前面的话,那就是别有用心,别说陛下会不高兴,那些朝臣也会弹劾你。”
    天上人间后院,众人围着火锅一边嗅着火锅中飘出的味道,一边啧啧称奇。
    刘昊这次让天上人间的厨房准备了十几斤羊肉。其实刘昊更喜欢吃牛肉,不过这年头死头牛都要去官府报备死因,牛是国家战略资源,不管是谁,吃牛肉都需要偷偷摸摸的。
    这次的火锅个头更大,主要是因为人多。六七个人围坐在一起,而且都是正能吃的年龄,吃火锅这种吃两口就要等一会儿的吃法,让人的食量会翻倍增长。刘昊甚至觉得十几斤羊肉根本不够一轮糟蹋。颜真卿挽着袖子亲自往锅里下羊肉,不过刚进去,其他人就直接下筷子,也不管熟没熟,直接就在料碗里一蘸,塞进嘴里。
    刘昊抢了两次就直接认输,他开始下蔬菜和豆腐等其他食物。这下锅里总算有了点菜。
    颜真卿一边吃一边问刘昊:“岑参在军校如何?当日他死活不让某等几位哥哥帮他说情,执意要自己通过测试。他的体能测试考的如何?”
    刘昊笑了笑:“还行吧,在前一千名吧。具体我也忘了,他的成绩真不错,这两天训练时候高适也有意无意的盯着他看了看,以前高适死活不承认天赋,但是从岑参身上,高适说他看到了。岑参天生就是个军人,别看文绉绉的挺像那么回事,其实这小子不仅对自己狠,对别人也狠。”
    萧十一郎一听,顿时放下了筷子:“怎么?有人欺负他?”
    刘昊摇摇头说道:“我让一个教官试试他手段如何,结果那小子要跟教官拼命,被罚在雨中淋了半个时辰。萧兄放心,在军校中,还没人敢欺负他。教官对他越是严苛,就越是说明教官喜欢他。不经历千锤百炼,一块铁怎么会变成一块好钢呢?”
    萧十一郎松了一口气:“没人欺负他就行,那小子挺皮实,可劲儿折磨也没事。”
    这时候杜甫突然问道:“志才你是不是快走了?”
    刘昊好奇的看着他:“你怎么知道?”
    杜甫笑了笑:“某就是觉得现在你们挺赶的,从招兵到现在,给人的感觉就是要赶紧招兵,赶紧训练……”
    !!

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