当劳技这两字出现在课程表的时候,大家都不懂是什么意思,在正式上课之后大家才明白,原来如此。
这节是劳技课,上星期下课前,劳技老师说,下节课我们做面点,面点好啊,顾名思义用面粉捏吃的嘛。
劳技老师变戏法一样,变出一团面粉来,他在手里搓了几下,一会儿拉长,一会儿搓团,挖一小团:“下面,我们先做包子。包子大家都知道,也吃过,是不是?今天我们要做的包子是没馅的,呵,呵,要不,我用粉笔代替。我先做,大家先看着,然后,大家再做,当然,如果你会做,也可和我一起做。包子,口子上是有花纹的哦?我先搓几下,拉几下,大家记住,面粉加水揉不可太硬,也不可太软,硬了不好做成形,软了,也差不多,成形后会变形。先搓成团,再捏扁,厚度要差不多,不能太大,要不就变成特大包子了,太小,可不就成了生煎。这样子差不多。”劳技老师把捏成扁形的面饼摊在手掌给大家看:“我放上馅,接下来的这步是最关键的,看着,先折起轻轻的叠在馅上,再一小点一小点的往上叠,记住,叠上去的长度要差不多,要不,这叠成的折皱就不好看,而下面呢,也是,会一会儿鼓一会儿瘪。好,开在全叠上了,再,看到了没,揪住中心折皱的重叠部位,是几个手指头一起揪哦,双手配合,反方向,拧,看,包子上面的花饰就出来了。”
劳技老师把成品包子放在手心,从讲台上顺着走廊走到最后面,再从另一条往上面走:“看到了没有,看到了没有,做的方法记住了没有?”
在劳技老师做到一半时,下面有的同学早己按捺不住,开始动手做,不过是,看的半途而废,能做出好东西来吗?老师那个堪称精品,同学们做的那个叫什么好呢,面团是客气的叫法,这种四不象,要是蒸熟了,做的人自己也会下不了口的。
“哈哈?”有人笑了起来。大家转头看过去,一个绝世精品出现在大家的眼前,歪不拉叽的,不过是白点,如果是黑的,说是泥巴也是客气的。
劳技老师:“好了,大家可以动手做了,不会的同学可以举手,嗯。”
孙眉家里没面粉,当然,她家里有过面粉,那是存在记忆中的事。小时候,吃过一种用面粉做的,用油煎的面食,叫麦黄,又得说这是顾名思义的名字,麦,面粉,黄,哪怕是这个王字,无非是说这是最好吃的。
是真的好吃,锅烧干,放油,把油浇到锅壁上,倒入用水和的较稀微咸的面粉,摊开,尽量的摊薄,尽量的均韵,一片成形,翻面,等到别一面也成形,捞出锅,一张如锅大的面饼出炉了,金黄闪亮,咬一口,第一感觉是嫩,再就香,再综合是好吃。
可是,那个时候,哪能经常吃,一年能吃上一次己经是很好了,只怕是一次也不能。
当时孙眉第一时间问李萌,她家有没有,李萌说,问问。要是有,你给我的也备了。好。
这不,带来了。不过是,等到劳技课前的时候,拿出来一看,己经硬的不行,谁的都这样。好在大家的脑子就是好使,加点水,多揉几下,又可了。
孙眉拿起面团,在手里搓了几下,长圆,方扁任她摆弄。手感差不多的时候,她开始动手了。先搓圆,再摊开,做清明果的时候也是这个样子,再空心折起,再一点一点的叠加上去,三百六十度后,全叠上后,象劳技老师说的那样,揪住中心,拧,可是,不知是她太用力了,还是因为不是熟练工,上面揪住了,下面捏扁了,说实话,这个样子,是比刚才的四不象更象四不象。
孙眉很苦恼,她又是个没耐心的人,她想不通,同样是面粉,就说老师吧,看一次成形,和街上卖的差不多,不,比街上卖的还好看,她呢?这叫什么啊。
孙眉看李萌,比她也好不了多少,正在使劲搓面团,嘴里嘀咕着,一脸的不快。再看看前面的两人,哈,不做包子,正在乱捏,如她那会儿捏泥巴一样,一会儿电话机一会儿油豆腐,一会儿□□,再看看其他的同学,都低着头,忙的不可开交。
这时,劳技老师又说话了:“大家不好好做包子,都在做什么?以为是玩泥巴吗?等会我要打分的?”
“啊,怎么不早说啊?”
“就是,害的我乱捏一通。”
“就是。”
只要功夫深,铁杵磨成针。
这不,有了老师的这句杀手锏,大家安份多了,当然,还是会有一小部分同学做私活。
孙眉尝试着,卖力的做,可是,任她怎么卖力,总是不成形,不是歪的,就是瘪的,要不就是上面的花纹不象话。
“呀,孙苗苗你做的真好看,说说,怎么做的?”李秋香喊着,可能是觉得惊奇吧,说的声音有点大。
听到的,附近的都扭头看去。孙眉也看过去,是哪,那条条花纹,比劳技老师做的都好看,那小巧的模样,才是真正意义上的精品,用那个夸张的话说,多一分嫌胖,少一分嫌瘦,是真正好啊。
话题一下子转到怎么做成的上面。
让大家大跌眼镜的是,孙苗苗拿起桌上的三角尺:“就是用这个啊?”
“这个?”
“是啊。”
有人塞一团面到孙苗苗手上:“你做给我们看。”
接下来更是让大家惊呆,孙眉张着嘴,一时合不拢。只见孙苗苗先搓面团,反复揉搓后,再小心翼翼的捏,捏成没有花纹的包子状,再,拿起尺,在包子四周的面上刻刻画画起来,那细细的折皱纹路,在尺的按压下一道道的形成,宽度差不多,长度相差无几,面部刻好后,哎,真不好说,一个绝世珍口出现在大家的眼前。
“哦。”
“这样啊?”
纷纷埋头用功,拿尺的拿尺,捏的担,揉的揉。
孙眉也想依葫芦画瓢,怎么的她的手就是不灵活,人家流水线成云,她呢,死硬死硬的,不过总的来说好了点,不再瘪了,整体上也改观了不少。
这时,劳技老师又说话了:“快下课了,大家做的应该也差不多了吧,来,大家把作品放桌上,我来打分。”
孙眉得了七十分,李萌也是七十,一个爸爸,一个妈妈。孙苗苗,九十,高分,绝对是高分,引得周围的一干人倒吸一口气。
接下来是历史课,当上课铃响的时候,大家还在手里捏着面团。
李老师在多次发怒无效后也有点死心了,他上自己的课,大不了有时会吼一声:“有完没完,不想上课的到外面去,睡觉我也不会管你们,但是请不要担误想学习的同学,请大家自觉点。”
有人低笑,不过,教室里会稍安静一点。
李老师又开始上课。
和孙眉对衬的那组,也就是说坐在和孙眉她们组隔一组的孙军和陈大伟越来越放肆了,手指很灵活的捏着面团,嘴里嘿嘿的笑着,也不知道在忙活什么,并且声音越来越大。
一颗粉笔头直直的扔向他们,没扔中,却被吓了一大跳,抬头,向上看,李老师正一动不动的瞪着他们,从镜片后透过的目光,给人的感觉很是阴沉:“出去,滚出教室去。”
孙军的手不由握成拳,手里的面粉被捏得不成形,陈大伟也是这种表情,咽了口口水,直直的看着李老师。
孙眉第一次听到李萌说有人给李老师取了个绰号。第一反应是取的人太大胆了,给同学取绰号很正常,谁从小到大不得有一,二个绰号,给老师取,那是少之又少,何况现在大家都长大了,很少做幼稚的事。
“哦?”一脸的我想知道。
“眨闭眼?”
孙眉差点没忍住笑,多形象啊,孙眉的脑中浮现出李老师的脸来,眼睛处的镜头特写,眼睛在镜片后,是近视的原因,还是因为他本来就有这个习惯,时不时的一眨一眨,那随之就是一闭一闭,合起来眨闭,因为是眼睛,可不就是眨闭眼。“呵呵呵。”
“谁这么损?”
“不清楚,反正我听男生们都是这么喊的。”
这是开学才几天发生的事。不过很快,这个绰号马上就传遍了,只要说起眨闭眼,就知道是李老师。
此时,李老师的眼睛在镜片后一眨一眨,频率比平时快,“滚出去。”
教室里一个下安静了下来,全部的目光集中到两处,这边扫一眼,那边扫一眼。
孙军趴倒在桌上,假寐,陈大伟则不作声,装作无事人一样。
这么一来,一个人的戏很难唱下去。李老师也就不再理会那两个混蛋,继续讲课。
慢慢的教室里重又起说话声。此时课己上到中间。调皮的不安份的开始更不安份,坐没坐相的人也越来越多了。
第一次受挫,现在是第二次了。
李萌偷偷的对孙眉说:“李老师再怎么卖力的给他老婆家做事,他丈母娘就是不待见他,今早上他挑水,我还和他说了几句话。”
孙眉趁乱问:“你和他说什么啦?”
“我说,你老婆可是我们这的大美女呢?你好好干吧?”
“他怎么说?”
“没说,拎水,挑水?”
“你这不是在笑话他吗?”
孙眉从李萌多次说起李老师的话中分析得,李老师的美女老婆家离她家不远,所以一来二来,她和李老师有点熟,有时会打趣他几句。
“本来就是。”
李老师快要跳起来了,他把手中的书往讲台上一扔,扔的啪啪响:“吵什么呢,不是早说过,不想上的出去,至于考试能不能考好,能不能及格,那是我说了算,是人吧,是吃饭的吧,怎么能老是这个样子呢?我再说一次,不想上课的人出去。”
孙军的美梦被惊醒了,他揉着眼睛,从太虚回来:怎么还没下课啊。是睡梦不清醒吧,本来是脑子里自己想想的话,哪想却从嘴里说了出来,并且还是大声的说了出来。
李老师腾腾腾几步走到孙军旁边,撩起手,拽了手就强拉出教室,一气呵成,把教室里的人都惊的差点掉下巴。
“呯。”教室门被关上,生生的把大家看向外面的目光切断。
“说过多少次了,不想上出去,不想上出去,难道还要请你们才出去吗?我再说一遍,不想上我教的地理课,历史课的人可以不来上课,从今往后,谁再在上课的时候说话,我就不客气了。”
“哟。”可能是同伙被拎出教室受刺激了吧,陈大伟跳了起来,叽里哇拉的小声说一通,纯萃是,李老师在上面说一句,他在下面对一句,还是那种胡说八道的对嘴。引的大家憋不住的笑了起来。
这么一来,看上去好象是大家在笑话李老师一样。李老师本来还想着晓之以理,动之以情来说服大家,哪想到会是这么个结局。他的话也开始说的难听了起来。
不知是谁,只一眨眼的功夫,把面团扔向了李老师,有第一个人扔,就会有第二个,第三个。。。
孙眉看的眼花,她还没反应过来,就手抽的也扔了一个,李萌也偷偷的扔了一个。一下子,讲台上,黑板上,地上,不是包子就是馒头,再不是汤圆,一地。
把李老师气的,差点噎住,他瞪着大家,可是,眨闭眼就是眨闭眼,他的眼睛会不自然的眨,闭。大家回瞪他,好象世代是仇人一样。
半天,李老师恨恨的拿起讲台上的书,摔上门走了。
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