异世厨娘

要是学会了以后我就给我未来的相公做，嘿嘿，不是说要想拴住一个男人的心就得拴住他的胃嘛，嘻嘻。”
  东源听见这个话觉得很对，想当初自己就是吃了婉儿做的菜，想着要见见做菜的人，结果后来慢慢的在不自不觉间爱上了她。
  “那我们走吧。”
  “耶，嫂子最好了。”
－－－－－－题外话－－－－－－
  堆堆对不起大家，每天被叫起床在这里吃吃那里喝喝，哎感觉又胖了呀，这还要怎么脱单呢。
  为了弥补大家，所以差不多写到了四千，希望亲们先看着。
  
☆、第七十六章   热闹的夜
  凌婉的手被东秀秀牵着，一路到了厨房，琉璃和凌晓已经等在了厨房。
  龙腾国驿馆的厨房还是很大的，可以说是应有尽有，这样就可以大展拳脚了。
  东源一家比较喜欢吃辣，凌婉拿定主意就开始动手，向凌晓交代了几句之后就开始了，琉璃打下手为凌婉准备好东西。
  新鲜的鲈鱼处理干净，油麦菜、香芹、青蒜洗干净。
  新鲜的鱼去骨切片，片好的鱼放在大碗中，加盐、姜米、酱油、酒、胡椒粉，最后加入淀粉，调匀腌制。
  油麦菜、香芹、青蒜洗净沥干，切断。
  炒锅放油烧制七成，下辣椒酱，中活慢慢的炒香出油，在下蒜蓉、酒（可以的话用料酒，可惜这里没有，只好用度数较低的酒代替），炒匀后加清水少许，再加入酱油和糖少许，烧开。
  水开之后放入切好的蔬菜，断生捞起来垫在盘底，再把腌制好的鱼一片一片放在水中焯熟，出锅前勾薄芡，连汤出盘。
  均匀的撒上刀口辣椒、蒜末、香葱碎，油烧热之后，立即淋在上面，一盘水煮鱼大功告成。
  东秀秀问着呛口的辣椒味，没有不适反而很开心，吵着说要尝尝，凌婉是不会答应的，那样会破坏一道菜的品相。
  “嫂子你就答应我嘛，那个看着好好吃啊。”东秀秀可怜兮兮的看着凌婉。
  “这个不行，不过等下到菜出锅钱我先给你留点行不行？”
  “欧耶，嫂子最最好了。”东秀秀擦了擦自己口角的口水万般期待接下来的菜。
  凌晓把切好的牛肉和排骨递给了凌婉，凌婉看了一下点头。
  “晓晓，还记得上次叫你的粉蒸吗？这次你就来完成这个。”凌婉对于凌晓还很放心的。
  “恩恩。”对于自己伟大的姐姐的吩咐那是必须要好好的完成的，不然回去怎么面对那三小只。
  “嫂子我有什么要做的吗？”东秀秀问。
  东秀秀是个自来熟，刚刚还想说介绍介绍，结果直接损略了，人家上前一个姐姐前一个妹妹后的叫着，让凌晓和琉璃两人很是迷茫，后来凌婉说清楚了之后大家才想着原来如此，不过对于东秀秀这样的性子真的没有人能够讨厌的起来，自然大家就玩到一块儿了。
  “你呀，就在旁边看着好了，或者你可以帮我去那边挑选几个比较好的水果也行，每种几个。”
  “好的嘞。”接到任务的东秀秀活蹦乱跳的跑开了。
  姜蒜切片，鸡肉洗干净沥干，切成小丁，干辣椒剪成段备用。
  切好的鸡肉丁，取锅下油，烧热后下鸡肉煸香一小会儿，下姜片煸炒一会儿再放入蒜片，接着在翻炒，放入生抽过一会儿在放入老抽，接着翻炒在放入花椒少许，继续煸炒，将干辣椒段放进去，接着在煸炒，下少许的糖，炒匀之后关火。
  去笊篱，将炒好的辣子鸡沥干余油，在放入碗中，一盘红彤彤的辣子鸡就算是做好了。
  “晓晓，兔子肉准备好了没有？”看着正在忙碌的凌晓问道。
  “已经切好了，琉璃姐姐切的。”
  “恩，你先去忙你的吧。”
  这道菜叫鱼香兔，首先要用到兔肉这个兔子肉呢，要是仔兔的后腿肉。
  兔子肉切成条，切好的兔子肉加入盐、酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制好。
  然后将糖、醋、盐、胡椒粉、酱油、水淀粉兑成鱼香汁水。
  炒锅烧热油，下仔兔炒散加入泡椒炒香上色，加入葱、姜、蒜炒香加入青笋炒熟，最后烹入汁水收紧即可。
  一道道菜做好了，自然有人来端出去，凌婉依着自己对东秀秀的承诺，给机灵的小女生留下了些许尝尝味道。
  “哇，嫂子，太好吃了，真的太好吃了，不过你怎么知道我们一家子喜欢吃偏辣的食物呢。”东秀秀小小的嘴巴里面塞满了东西，生怕有人抢了他的。
  “自然是你哥哥告诉我的呀，更何况源那么喜欢吃，想必你们也喜欢吃吧，不过你喜欢吃就好，慢点吃，等会儿桌子上还有。”凌婉很是无奈的看着东秀秀。
  想着以前自己十五六岁的时候忙着挣钱养活自己养活孤儿院的那些小朋友们，没有人问过自己是不是喜欢是不是累了，没有过这样开心的时候。
  不过能够来到这里遇到这些人自己还是幸运的，思绪回归，开始忙着接下来的，五个菜感觉还有些不够，打算再做一个较为清淡一点的。
  取砂锅，放水和冰糖，比例十五比一，水烧开，放入鸡头米、百合、桂圆，熬煮十五分钟，好了之后关火撒上干桂花即成。
  丰源国里面有很多的湖泊，所以河鲜很多。
  取用鲜虾，去皮去掉虾线剁成小块，冬笋、胡萝卜、生姜分别剁碎，调入虾仁，加入少许的玉米淀粉（这里还是有这个的），适量的水，搅拌至肉馅筋道。
  接着就是用面粉加入玉米淀粉，加入少许的开水，筷子搅拌成小块，趁热和面团，切成大小一致的小挤子，用湿纱布盖着，以免风干。
  面剂子用手掌压成皮，结合就是开始包虾饺啦，这道小点心可谓是老少皆宜啊，蒸出来晶莹剔透，面皮薄如蚕丝，鲜香味美，口感筋道。
  包的时候不要放太多的馅料，想要捏成什么模样都可以，不过凌婉捏成的可爱的小兔子，几只小兔子就算是做好了，用胡萝卜雕刻了几颗小小的胡萝卜放在盘子中。
  接着就是放到蒸笼上面去蒸了，大概十几二十分钟就可以了。
  下面的这道菜就是拔丝苹果。
  将苹果削去皮，直刀切成小块，面肥（老酵面）用温水澥开，搅拌成糊，也可以加入少许的碱面。
  将擦得滑亮的砂锅放在旺火上，锅烧热之后倒入油，烧至六成熟的时候将苹果块裹上一层面糊下入油锅中炸制金黄色时捞起来。
  砂锅留少许油，调制小火，放入白糖，用筷子不停的搅动，待糖融化色变微黄并起大泡时，将砂锅离火。
  将锅放在火上，待泡变小并呈栗黄色时，速将炸好的苹果块倒在糖浆上，不断颠翻，使糖浆裹满苹果块。
  最后放在抹上油的盘里面，在最上面放上一两朵薄荷叶，拔丝苹果就做好了。
  “哇，这个是什么？好香好香。”不得不说东秀秀的鼻子还真灵。
  “拔丝苹果，不过这个没给你留，等会儿到饭桌上再吃。”
  “嫂子，你怎么不给我留呀，呜呜呜，人家好想吃啊。”
  “下次你想吃多少嫂子给你做，今天可不行哦，好了菜已经做好了，我们过去吧。”
  “那好吧。”听到凌婉说下次自己想吃什么都可以吃的时候，一下子就活了过来，跟着凌婉她们端着菜去了饭厅。
  坐在饭桌前的三人这会儿看到人来了，总算是解脱了，哎，她们还真不知道他们忍得有多苦啊，看着美食在前，还不能吃，那个心塞塞啊。
  好在没一会儿人来了。
  这个时候天色已经黑了下来，大家围坐在饭桌前，经过凌婉的介绍，东源的爹娘知道了，凌晓还有琉璃的身份，不过没有在意太多，眼睛直勾勾的盯着饭桌上的菜。
  凌婉哪能不知道，笑了笑“大家快吃吧，等菜凉了就不好吃了。”
  凌婉的话音刚落，就只能看到筷子的残影。
  “哎呀，太好吃了，我现在才发现我以前吃的都不是人吃的，这个才是给人吃的嘛，好好吃啊。这个粉蒸牛肉太入味了，吃了之后满口留香。”
  “这个拔丝苹果也好吃，没想到这个丝还可以拉这么长，太神奇了。”
  “……。”
  大家的赞美声不绝于耳，凌婉听多了也没有好在意激动地，不过别人能够喜欢吃自己做的菜心里面是很幸福的。
  “嫂子，你没事儿把这个饺子做的这么可爱干嘛呀，我都舍不得吃了。”东秀秀看着盘子里面可爱万分的小兔子，吃也不是不吃怕别人吃了，可谓是万般的纠结啊。
  “你喜欢的话，下次给你做更可爱的，现在你呀就放心吃吧。”
  东正严、凤舞夫妇现在是看着凌婉是更加的顺眼了，这简直就是一宝贝疙瘩呀，不仅会做好吃的，人还长得这么好看，更重要的是脾气还这么好。
  东源并没有告诉他的爹娘现在外面盛传的小山庄就是自己媳妇的产业，不然的话早就跑来了，哪里等到现在呢。
  不过东源现在也还是不打算说，因为他想要等着他们亲眼见到才行，到时候给他们一个惊喜，不过东源没想到到了那个时候还是低估了自家爹娘的承受能力，哎，还把他暴打了一顿，可真是惨啊。
  吃完饭，自然有人收拾东西，凤舞想拉着自己未来的儿媳妇聊会儿，就被东源打发走了，说是不要影响凌婉明天的比赛。
  凤舞想了想还是听了自己儿子的话，更何况以后有的是时间。
  本来何政想要见见凌婉的说说明天的事情，结果得知凌婉已经休息了，也就放弃了，不可能在把人家叫起来吧，如果真是那样的话，恐怕凌婉就会甩挑子不干了。